743.询问秘方
李潇细致讲解番,直接将原味豆花全部吃肚,满嘴留香,酸辣柔嫩口感嘴酵,回味穷。
“兄弟,原味豆花确实味,酸辣口配本身劲口感,食客双重享受,体验味,体验酸辣带味觉享受。”
吃完原味豆花,旁边碗肉沫豆花。
刚桌候,李潇闻股浓郁酱香味,味豆花肉沫,卖相,色泽酱黑,配葱,香菜,新鲜辣椒,很食欲。
咋闻,股浓郁酱料味,应该特制酱料炒,跟BJ炸酱炸酱拼。
李潇快拨几,层肉沫很丰富,除配菜,基本肉沫,价格贵丢丢,很合合理。
“兄弟,,碗由店改良豆花,层肉沫,肉沫很香,酱料配合肉沫进炒制,油腥油腥,闻却股干煸味。放酱料炒制,先锅煸肉沫,将其油脂给煸,放入调料进炒制。”
,李潇夹口肉沫吃,刚进口,股浓郁酱香直扑味蕾,将口味觉神升华少。
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鼻腔闪烁肉沫油腥味,换做平常,口肉沫,腻感,吃水渍水渍,嚼直接腻口。
口肉沫却,反越嚼越香,且肉质柴,跟油炸。
细细品尝,李潇觉炒肉沫酱料止,由三酱料炒制,够清晰吃三酱料味。
老BJ喜欢吃烤鸭卷饼甜酱,吃鲜甜鲜甜,够提升肉沫口感。
二柱候酱,微辣酱料,通体呈蜡黄色,增添肉沫辣味,使层次感更加丰富。
便郫县豆瓣酱,将肉沫整体色彩炒红油,放入酱色调料进色,三酱料相辅相,造肉沫清晰口感。
李潇熟拇指,肉沫表示夸赞。
“,肉沫真吃,光层肉沫,直接碗米饭,配拌条更绝,喜欢吃朋友千万错碗。”
将碗条与拌匀,股鲜香四溢气味窜,惹李潇胃口打,三两,碗肉沫豆花直接肚,唇齿留香。
吃完两碗豆花,李潇吃八分饱,直播间:“兄弟,豆花咱算完活,词,吃。”
“豆花愧ZY特产,味很足很棒,感兴趣粉丝试试。”
直播间水友见李潇给般高评价,评价很高,纷纷刷弹幕。
“666,次见主播碗感兴趣,真少见,贵州米饭,更喜欢吃食,且ZY豆花闻名,直耳闻,并吃。”
“主播,海,先听闻ZY豆花名头,机哪,海吃贵州食,哪豆花,味跟差别,贵州食正宗啊?”
“主播吃,弄吃,北方,食特别喜欢,主播,教做做豆花?做吃,毕竟ZY边吧,平间。”
“豆花确实吃,话,给评价高,毕竟食方,贵州做确实错。”
......
水友提问,李潇其进解答。
“兄弟,ZY豆花正宗做法具体知,吃,应该算正宗,毕竟身受喜爱,做法,毕竟涉及商业机密。”
寻,李潇探店,吃食做法,食做法很店主改良做法,贸教话,店造必影响。
毕竟食做法,味相话,扰乱市场,思,李潇全主掌。
“兄弟,果真豆花做法话,遵循店见,秘方给弄,店允许,传授给何?”
李潇般,直播间粉丝直接炸锅。
“主播波操给满分,习兄弟,快指,给主播刷?血本买卖。”
“主播波操气层,让等膜拜,做法免费传授给,简直做食病啊。”
“经常网食栏目,做法根本正宗,做味般般,常菜做法,做,根本。”
“主播良,竟舍将正宗秘法传给,让粉丝做正宗豆花,饱口福。”
新直播观众兴奋,纷纷路转粉,等待主播传授正宗豆花配方。
换做,吃,般传授名贵做法,毕竟懂很少,且市很少。
,并影响店,满足粉丝求,举两。
朝店正宗秘方,李潇次做,毕竟知老板怎。
话已经,便反悔。
李潇跟直播间粉丝闲聊几句,便身往店厨,店很,厨三忙。
老板三十岁姐,独带儿,相励志,丈夫因几场车祸,独撑店。
李潇询问况,知ZY豆花店二十,老店,老板艺跟丈夫,丈夫,撑店。
坏景长,老板靠身色厨艺,直接将店给带火,本给店冠名正宗豆花称号,算难。
“伙,咱味怎?,胃口真厉害,竟吃两碗豆花,寻常碗吃饱。”老板善笑笑。
李潇微微笑,:“豆花吃,见两口味,试试,豆花确实吃。”
“尤其原味豆花,吃口感十分丰富,记味,确实吃。”
店客,老板难放活计,站旁跟李潇闲聊。
“艺丈夫哪,本两将馆给做,先,撑店,靠丈夫留艺,算将店给撑。”
“街坊邻居知做豆花吃,渐渐传,才做今幅模。”
老板话候,眼透露光,令李潇震撼。
变故放哪身伤痛,老板却强撑,份毅力拥。
“豆花做法正宗做法?稍微做改良?”表示老板尊重,李潇特将直播间麦克风给关闭,且将镜头隐藏。
老板露善微笑,:“原味豆花边传统做法,并太改变,加肉沫改良。”
正李潇,加肉沫豆花老板改良做法,除原味酸辣味,吃层肉沫味。
依旧放卤水,底味存。
李潇闲聊勒几句,直接切入正题。
“老板,豆花很喜欢吃,透露其秘诀?回做吃,旅游,其方根本吃豆花,特跑趟,艺回。”
话,老板打量李潇,笑:“外形,知旅游,很外游客,吃吃,让教,教教,教素豆花,至改良教给。”
“。”
李潇老板竟爽快,正,将素配方给。
其实早品尝候已经做法,碍店,跟直播间粉丝,恐带影响。
李潇探店食直原则,别秘方东西绝私外传,寻常东西,倒指点番。
经老板,李潇全程拿机将制程录,,直播间粉丝做。
拿机,将麦克风镜头打,直播间瞬间涌波弹幕。
“主播,刚刚摄像头麦克风关,咋回?难背偷偷配方?”
“觉老板应该轻易配方教给主播,毕竟吃饭伙,被,指定拿做呢。”
“定,主播答应定做,希望老板够话,毕竟习食享受,拿盈利。”
......
李潇简单扫眼直播间弹幕,:“兄弟,刚跟老板商谈,答应将豆花做法传授给,允许全程机直播,传授做法,认真,辜负老板。”
此话,直接直播间掀滔巨浪。
“666,主播,跟老板啥?竟答应豆花配方教给,老板太吧?”
“主播,该背偷偷跟老板做什交易吧?提嘴,做吃,并其思,,反倒思。”
“老板竟话,连店秘法教给主播,怕主播拿秘方抢吗?”
“楼,谁跟,老板叫欣赏咱主播,毕竟够吃其独特味,算文化传承,?再,艺传给主播,果拿店,店火,老板份功劳?,豆花算彻底火圈。”
“,老板格局怎凡夫俗懂?主播既够服老板传授艺,挑剔,才理。”
“主播,别管直播间,教做豆花,比什强。”
......
李潇直播间弹幕,微微笑,注力放老板身。
老板既传授豆花秘方,头始做,酵始,毕竟酵做豆花至关重步骤。
步骤缺,话味变正宗,老板原话。
“材料准备,吧!”