682.土鸡米线,回营街吃
“,,先视线放,再怀念昨牛扒烀。”
李潇奈,将镜头碗土鸡米线,:“怎老沉迷昨食呢?今吃肯定很吃呀。”
李潇罢,力闻闻碗米线味。
“闻知鸡汤, 很真材实料熬。”
“怪。”
“鸡汤鲜香扑鼻,放韭菜,葱花,鸡肉虽块块,本散养土鸡。”
完,李潇忍住, 将旁边快拿,将碗食物搅拌均匀。
每根米线裹满汤汁, 米线挑,放入口。
“米线滑熘熘,且点干,特别润。”
“浸满鸡汤味。”
“很醇厚土鸡汤味,米线使应该本厂做米线。”
“其方做米线。”
李潇,:“米线应该取等优质本米,经本山泉水浸泡、磨浆、滤、蒸、榨、煮、清漂等八工序精制。”
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“因其水质原因,别方米线味。云县,概品尝正宗云县米线。”
“接让再尝尝鸡肉吧。”
“鸡肉,骨头黑色,肉丝丝分明。”
“鸡肉吃很嚼劲,柴,且特别鲜香,正宗云县土鸡。”
“老板赠送腌菜泡菜,水腌菜泡菜吃差,醋腌莲花白,包菜。”
“腌菜青菜腌制水腌菜, 介绍,配土鸡米线食, 米线爽滑滚烫,泡菜腌菜清凉酸香,特别解腻。”
“两者搭配,口交错两口感。”
“令回味穷。”
李潇边边夹泡菜放进碗,碗鸡汤加泡菜,鲜香味加酸味,十分解腻。
弹幕李潇吃香,纷纷流口水表。
“呐,主播吃太香吧。”
“吃嫩滑米线呀。”
“主播真厉害啊,吃米线知米线怎产,鸡,它居鸡产。”
“别忘主播做什?主播仅打卡主播,厨呀!”
“主播厨艺咱目共睹,知米线怎做。”
“聪明已经网单几包米线,等快递煮米线吃。”
“身云南,真特别喜欢吃米线,桥米线, 鸡肉米线喜欢吃。”
“米线q弹滑,米线谁爱呢?”
“奇鸡肉米线怎做吗?买云县米线, 做款吗?”
“真搞懂群网友怎老纠结做款呢?”
“真搞懂群网友, 做款集邮吗?”
“哈哈哈,猜,集邮,集齐主播吃每款食。”
“什怪癖?”
“点点收集癖已,况且每待什,唯爱做做饭。”
“莫非富婆吗?”
“富婆,努力。”
“努力滚,烦。”
“什间真实,哈哈哈。”
吃完米线,李潇认真做法。
“其实云县米线做法难。”
“既制款话,照旧做法吧。”
“拿本本记。”
“轻松get主播款食。”
“首先准备材料,准备材料云县米线,韭菜,葱花,盐巴,味精,鸡汤,鸡肉。”
“鸡汤话,根据喜欢做法制。”
“或者参考高汤做法。”
“制候调整配料,鸡肉点点猪骨。”
“或者单纯炖鸡汤,平常怎炖怎炖。”
“鸡汤放点点姜葱,草果盐。”
“煮。”
“煮,鸡汤鸡肉捞,刚刚准备韭菜葱花洗干净。”
“洗干净葱花,韭菜切段,再准备干净碗。”
“碗放入刚刚切韭菜,候鸡汤锅煮,暂,关火。”
“水烧,水烫米线。”
“果买新鲜云南米线话,其实水涮。”
“新鲜米线放水稍微烫,吃,因加工程其实已经熟。”
“接汤米线放入碗,再打勺鸡汤。”
“紧接刚刚煮鸡肉给切碎,切鸡肉放米线,加入葱花适量盐巴,味精调味。”
“份简简单单云县鸡肉米线做。”
“重点鸡汤,熬鸡汤候注。”
“话赶紧做吧,等给交业哦。”
“特别简单?其实找妈妈做。”
李潇玩笑,随走店。
今吃云县土鸡米线已经吃,接哪呢?
接逛逛云县条吃街。
条街被叫做回营街,据街很清真食。
怎试试呢?
走走,李潇带直播间粉丝,飞快打车回营街。
街很摊贩,正售卖吃。
提,很类。
其很常见盆泡水果。
水果被泡白黄,反正像刚摘翠绿色。
梨泡黄色,油柑果,本称橄榄。
橄榄被泡盆,原本酸熘熘味,泡水,加盐。
泡橄榄酸,且吃嘴,汤咸味,酸味,隐隐约约够品尝苦。
吃完,嘴巴慢慢始回甘。
慢慢变甜甜,候果再吃橄榄,嘴巴变咸酸。
真奇妙感觉。
李潇街买罐盐水泡橄榄。
橄榄,概泡制月间。
摊摊主山摘。
且橄榄属山比较。
听山很橄榄,山却很少。
东西属野果,候漫山遍野,由味很酸,很常见,且清热解毒功效,很受喜爱。
盐水泡橄榄酸,被处理,酸芒果酸依,梨。
梨味酸酸。
泡酸咸味,梨被泡,却咸甜味。
点奇怪。
像很喜欢吃法,据止咳功效。
梨原本润肺止咳,李潇买罐泡梨。
摊主询问李潇吃拿回再吃,李潇,觉外吃像,摊主盆捞几梨。
梨放塑料袋,递给李潇,让吃吧。
摊很浸泡盆果,提橄榄,木瓜,酸依,被泡点白。
泡梨。
泡梨表皮黄色或者黑色,由颜色讨喜,吃很少尝试勇气。
闻闻,甚至点点奇怪味。
李潇查阅相关资料,泡梨摩梭独特菜。
泡梨云南旧等十分盛,比较或者三色梨拿泡放盐香料水。
水仅仅添加盐,放花椒类香料。
梨泡段间,原本酸涩梨,被浸泡段间,酸涩味见。
取代酸甜味,新鲜梨酸涩。
浸泡间概月左右,泡梨使。
泡梨甚至被口海外,产量十分观。
倒尝试。
摊摊主李潇长,十分热走,给刀。
“伙,外吧?次边玩啊。”
摊主热搭话。
“怎知呀?边旅游。”
李潇接刀,袋泡梨,点知何。
“怎吃呀?”
李潇询问。
“哎呀,差点忘,外,吃。”
摊主力拍脑袋像十分懊恼。
随李潇:“,告诉,梨吃。”
“刀梨皮削,直接吃,正常吃梨。”
话间,摊主李潇机,显示正直播画。
“哎呀,伙,主播呀。”
摊主像忽什,:“泡梨吃,放吧。”
李潇直接袋拿泡梨。
泡梨表点黑黄,颜色新鲜梨完全,比新鲜梨颜色深。
且泡梨,。
吃泡梨候,并削皮,削皮再吃,因泡梨皮比较硬点。
因梨异,主店老板什类梨泡。
火梨,葫芦,麻梨。
各各梨叫法,至名字底叫什,需查阅资料。
“老板,梨怎泡呀?”
李潇梨放端详阵,随奇问:“查阅相关资料,边很泡梨吧?”
“泡梨数本山泉水加盐,花椒,甘草。”
老板听话,立即朝竖拇指。
“伙,真识货呀,泡梨确泡。”
“泡梨其实真特别简单,需再浸泡候加水,盐巴,花椒,甘草。”
“喜欢加花椒喜欢加甘草盐巴,泡候加点点。”
“因觉泡带点香味,且,直泡。”
“外觉泡梨点点臭味,敢吃,觉敢吃泡梨喜欢尝试新物。”
李潇泡梨拿鼻旁边闻闻,确点点澹澹臭味。
因梨水泡月,才味。
泡梨臭味很澹,算接受。
李潇决定尝试,摩梭族特殊泡菜究竟什味。
像查阅资料香脆甜呢?
,李潇刀给梨削皮,切块放入口。