60.略懂二，直接
贯豪幸助回神，糊掉【鸡肉丸】及【鸡肉葱串】丢垃圾桶。
重新取两份新，放烤架。
贯豪幸助犹豫，口
“兄弟，很懂烤鸟？”
鸡肝愿偿进入嘴，毕竟吃东西，别聊确实太礼貌。
李潇淡淡笑
“很懂，略懂二。”
直播间
“吧，，主播直播间改名凡尔赛食直播。”
“听听，话吗？谈很懂，略懂二？”
“哎，新，主播难什烹饪高？”
“欢迎新朋友，直播间位负……..”
“吧，主播击败位制分料理及素食三星级高级厨师，昨击败位专门制灌汤包星级高级厨师。”
“方擅长领域击败吗？毕竟每厨师擅长类型！！”
“楼新？肯定啊，方领域击败方，怎让方知难退？”
…….
贯豪幸助脸露失望，略懂吗？
“，先尝尝烤制鸡肝，觉何？”
李潇点点头，拿刚刚放鸡肝。
表烧焦痕迹，层极细胡椒，油脂血水滴。
方此郑重，李潇认真少。
7熟，口感非常细腻，像果冻嫩滑，酱汁均匀渗入鸡肝内部，酱汁味很淡，并掩盖鸡肝味。
微微皱眉，内部几丝几乎法察觉血丝，致让原本几乎完鸡肝瑕疵，虽外层细细胡椒，让几丝腥味变很淡。
刚刚获【烤鸟制精通】，李潇或许根本尝问题。
李潇皱眉，贯豪幸助紧张，并话
李潇三块鸡肝全部吃完，竹签放回碟，低头思考。
抬头贯豪幸助，认真口
“三块鸡肝口感间，味确，接近完，确。”
贯豪幸助听李潇评价愣，整陷入思考。
李潇评价瞬间，烤鸟几十，似乎抓摸什玄玄灵感，闪逝。
等明白，李潇继续口
“果介，，烤串？”
李潇方眉头深锁，很担，毕竟纪，万脑度，脑梗，罪。
贯豪幸助点点头，停烤架烤鸟全部丢弃。
留给李潇施展空间，更因，刚才游走神，至，烤鸟全部糊。
孔突进入制区，原本窃窃私语客停交谈，纷纷向李潇投奇目光。
李潇摆放摄像机，摄像机准烤架。
洗三次，确保完全干净。
并陌注视，保鲜柜取块完整鸡肝，清水鸡肝外渗血水洗干净。
鸡肝分左肝右肝，取7寸西式厨刀，八字刀法，鸡肝切几乎等分三块，鸡肝间连结组织及胆囊被抛弃。
位置淋巴结及血管太粗太，根本办法清除，严重影响鸡肝细腻程度，胆囊则更任何价值。
左右两片鸡肝放平，厨刀向，刀尖抵木质案板，切掉鸡肝外层圈。
让原本因八字刀法分割，变半封闭鸡肝变四漏风状态。
直脸色平静贯豪幸助李潇步，吃惊，根本回神，做原因。
李潇分两半且四漏风鸡肝轻轻放入水，贯豪幸助才露恍悟表。
流水很细，形巨水流冲击水鸡肝，造鸡肝结构损坏。
流水却断带走鸡肝流血水，步骤让鸡肝内血水尽排。
直水盆水变清澈，鸡肝再渗血水。
李潇才鸡肝捞，放厨房纸吸干水分。
伸烤架方，火烤，感受炭火热力。
烤鸟木炭，电烤，木炭温度办法根据显示器，靠厨师感觉。
温度很平均，火势很平稳，突冒串火苗，积热量流失。
【讲真，近直野果阅读书追更，换源切换，朗读音色，www.yeguoyuedu.com 安卓苹果均。】
李潇点点头，毕竟贯豪幸助已经做40烤鸟，简单炭火处理，十分熟练。
抓撮细盐轻轻给鸡肝按摩，李潇十分娴熟，像每精通外科术外科医。
食指沾薄薄细盐，鸡肝表打细细圈，指慢慢向鸡肝边沿移，很快平整刀口位置。
食指迟疑停歇，层薄蝉翼薄膜，刀口被卷，拇指抵住食指方，块薄膜被撕。
贯豪幸助李潇，眼皮抽，眼神平静变奇怪，变惊讶。
鸡肝外层薄膜，薄膜才鸡肝真皮层，点知。
做久，未尝试撕，，听需做，包括师父，谈论。
毕竟，鸡肝外薄薄层薄膜，根本撕，撕，整鸡肝被扯坏，况且，层薄膜被炭火烧，根本。
撕，根本此举，李潇像单纯炫技。
贯豪幸助怕打扰李潇异常精细操，口询问，却硬压，李潇却口，知观众，贯豪幸助。
“鸡肝层膜，叫鸡黏膜，两层，层直接靠流水冲走，平粘糊糊层。
其实，除粘糊糊层，层鸡黏膜紧紧贴鸡肝。
虽似眼，其实除层膜，挺，码腥味少半。”