550.特色油茶
“五花肉吃带羊肉汤鲜，馅料吃却因汤汁影响，风味十足，喷香四溢。”
李潇吃几口配菜，筷汤内搅拌，才底几根粉条。
粉条被切块状，薄薄羊肉片沉淀汤底。
先夹片羊肉，放入嘴。
“羊肉切很薄，吃口感弹牙爽口，被煮很柔软，且浸透汤汁，每纹理甚至吃肉汤浓郁鲜香。”
羊肉片沾辣椒末胡椒末，被汤汁压底，夹跟辣椒末沾染，吃麻辣。
“知店怎处理羊肉汤，边乳白色汤汁，辣味碎末，筷搅拌，两者居够两相干放，实见。”
汤汁辣椒存，喝却带辣，碎末调料被搅番翻，将汤内配菜蘸少。
随李潇，似乳白色汤汁始变带红褐色浑浊。
将飘荡粉条勺舀，连粉条配合汤水送入口，李潇被妙味舒服眯眼睛。
“汤水肚，喝胡辣汤鲜。”李潇啧啧赞叹，“配合香辣粉条，吃软嫩至软烂，辣呛，爽口暖胃，非常棒。”
接，脆爽木耳，绵软豆腐，配合浓郁羊肉汤，吃各各特色。
按照习惯吃法，饼掰蘸羊肉汤，口饼口汤吃。
李潇放筷，将呈饼撕，放碗浸透彻，才将其放进嘴。
沾染汤汁饼吃既带羊肉汤鲜，保留身焦香，两三口肚，李潇感觉肚饱胀少。
西北拿饼主食理。
便宜，且真顶饱。
“喝碗羊肉合汁，莫名兰州尝油泼辣。”
“跟任何食物合辣椒，尝任何东西搭配油泼辣，瞬间增色少。”
“今碗羊肉汤，给感受。”
“碗羊肉合汁，给95分高分。”
直播间：
“主播评价太夸张吧！”
“虽，羊肉合汁镜头比其东西精致少，吃正常吧。”
“主播脸享受忍住替代，实让羡慕嫉妒恨啊！”
“主播很久进抽奖活？次？尝尝被主播夸羊肉合汁底什滋味啊！”
“记次主播给95分程度评分，四川二十四味，店高级餐厅，给高分正常，今次平平奇吃店已吧！”
“点怀疑主播收店钱，专门给评分啊。”
“楼先，主播哪怕凭借食主播身份已经收少打赏差钱步，更何况咱主播嫉恶仇正君，哪因点钱败坏名声。”
“啊，主播爱惜羽毛肯定轻易坏掉名声，身老粉，主播品经受考验！”
······
直播间内讨论热火朝，坐李潇莫杰则被羊肉合汁辣椒给辣直喘粗气。
“真被辣受话让服务员份冰牛奶吧？”张脸变通红，几乎烫熟鸡蛋程度莫杰，李潇语气变担忧。
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“继续战斗！”莫杰摆制止李潇叫服务员打算。
李潇定睛，才知莫杰原将汤底辣椒末给舀汤匙口气喝，被量辣椒给辣七荤八素。
“早知经辣应该先问服务员辣口味。”莫杰辣味抵抗力弱，李潇苦恼扶额。
“继续……战斗。”莫杰吸凉气继续，被李潇抓腕制止。
“服务员，麻烦份辣羊肉合汁，另外装份辣椒酱或者辣椒粉让蘸吃。”李潇伸叫服务员，随将莫杰碗给挪走：“勉强，辣吃东西，暂碰已，路走见识更，强求。”
听李潇话，莫杰原本通红脸路红眼眶，李潇目光直接咳嗽声。
“吧？”，两句话孩给整哭？
李潇再犹豫叫服务员送杯冰牛奶，拍莫杰背将牛奶送方边。
“谢谢李哥。”莫杰接李潇递牛奶，边抹理性眼泪边羞耻声解释：“刚才被花椒给呛。”
“边油茶像辣，先缓缓，儿尝辣再试试味。”
服务员拿牛奶功夫将两点特色油茶给送桌，重新点羊肉合汁却等儿才。
莫杰被李潇塞杯冰牛奶，眼睁睁方准备始品尝特色油茶，再平平奇冰牛奶，觉始感觉懊悔：早知应该先份辣吃，疏忽，边久识西北几乎辣椒饭吃猛。
李潇边，则闻特色油茶，脸表莫名。
此惊艳羊肉合汁，加半块饼肚，李潇九分饱，歹六分。
啥解决掉整块饼？给东西留肚。
回特色油茶，倒让李潇兴味阑珊。
别，光碗特色油茶，除添根麻花，李潇什特色。
底油茶浑浊淡黄色，撒细碎碎末，颗粒状油炸花顶。
点，碗油茶才三块钱，属物价廉。
突其直觉，李潇句话。
“先放话，觉碗油茶吃哪，赌输，直接给希望工程捐款两万。”
谓油茶，本质，其实食。
将粉先密封放入蒸笼蒸熟，期间准备芝麻碎、花碎，放入锅火拌炒，炒熟盛，倒入蒸粉，照旧火拌炒。
程码二十分钟，火候，粉容易焦糊，终做品变带糊味，喝难咽；火候，粉炒位，品缺香味。
超粉加入勺猪油、少许香油，加入准备芝麻花碎，再放红糖食盐继续拌炒，倒入枣碎搅拌均匀盛。
步骤，相冲泡豆浆粉，取适量油茶加入沸水，搅拌均匀冲食。
放李潇碗特色油茶，汤匙搅拌若视颗粒碎末状花芝麻等，乍像碗辅食糊糊。
李潇将挪油茶推回莫杰身，辣，示放喝。
“闻蛮香。”
汤匙搅拌升腾白色雾气逸散属花芝麻特香气。
麻花油炸再泡进油茶，防止直浸丧失掉整麻花口感，李潇决定尝口半干半泡麻花味何。
外皮软，酥脆。
吃味油炸浓香。
李潇吮吸麻花边沾染油茶汁水，甜咸交杂，间竟尝底算甜口咸口。
“麻花虽被浸泡油茶，完整保持形态完全软烂掉，知店底怎做，吃口感软带脆，感觉错。”
舀勺配料丰富油茶送入口。
“脆片点像油炸包糠，粉，入口清脆，咀嚼很香，带点点油渣，吃风味很独特。”
“怎，碗油茶平平奇加麻花普通油茶，味口感却完全脱离“普通”范畴，内完全特色二字。”
“四字形容碗油茶吃口感：酥、脆、软、硬。”
“香味很浓郁，且甜咸达微妙平衡，少底甜味居咸味居，味，字：香！”
“碗特色油茶85分高分！外观再加花，评分更高。”
“刚才貌取……，貌取油茶算眼拙，按照约定，给希望工程捐赠两万块。”
李潇拿机，直接支付宝养鸡页登进，边希望项目捐赠两万，将付款界感谢证书展示给直播间观众。
直播间：
“刚才主播收钱，打脸吧！”
“油茶真很普通啊，真主播喝吗？”
“刚才主播被外观打脸，楼打算亲打脸番嘛哈哈哈哈。”
“主播阔气啊，随捐两万，等财力实让羡慕！”
“，主播定靠咱打赏挣少钱嘛！”
“，点钱主播肯定算什嘛！”
“楼两资料，连粉丝，哪名头跟“咱”？哪派水军黑？”
“感觉次直播莫名其妙谐声音，级甚至路号啊。”
“啊，咱主播像太火吧，哪招奇怪？”
······
李潇声色滑条条弹幕，隐隐猜测。
八九离十，近罪，除徒步主播诈骗团伙，估计别选项。
将注力放琐身，反正清者清，拿痛痒闲话诋毁。
比网莫名其妙闲话，坐口口谨慎喝油茶莫杰更思点。
“喝吗？”
“卖相，喝味感觉挺错。”莫杰，干脆端碗，两捧油茶咕嘟咕嘟吞咽。
“饱？”李潇问。
碗羊肉合汁再加碗特色油茶，李潇吃撑，歹吃九分饱。
再让李潇点东西，估计缓才继续吃。
莫杰摇头：“待等羊肉合汁，加份估计才饱。”
别莫杰瘦瘦高高体型，实际比李潇吃点。
毕竟轻嘛，长身体。
李潇感慨句话，丝毫二十岁青。
菜单回忆童，奇已。
“服务员，先跟，“回忆童”底吃，喝？”李潇干脆叫服务员问究竟。
“喝。”服务员知李潇旅游外，脸笑满满：“客放，绝候童回忆，果，您直接场退掉。”
“份。”李潇打定主。