509.六位体麻婆豆腐
吃完两柄调羹撤,姐姐端石锅走。
装菜器皿,直播间很快炸锅:
“它它,万众瞩目它!”
“等久经典呀!”
“已经准备口水帕。”
“等等楼啥激?”
“楼扫盲,四川名麻婆豆腐!饭类,吃久菜终正餐场!”
“吃明明主播,吃……”
呈放李潇,正川味二十味,麻辣味:麻婆豆腐盖饭。
麻辣味谓川菜名味,毕竟川菜,几乎耳熟详麻婆豆腐。
麻辣味,主由辣椒、花椒、精盐、料酒等调味料调制,给感受麻辣鲜香,咸香醇厚。
将姐姐递套戴,李潇左扶石锅右拿汤匙始搅拌。
伴随李潇搅拌,橙黄色酱汤石锅蔓延,柔嫩麻婆豆腐始石锅摇晃已,顶部辣十足郫县豆瓣,流淌酱将白嫩豆腐染讨喜红色。
清脆叮叮咚咚声随李潇响,待麻婆豆腐充分与底拌饭搅合混,先舀勺热腾腾豆瓣酱品尝。
“入口滋味……太惊艳!豆瓣酱陈放间估计份非常观。”
“入口软糯豆瓣与浸透辣酱料,浓郁酱香味让忍住期待跟饭混底怎极品!”
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勺,调羹目标Q弹软滑麻婆豆腐。
将麻婆豆腐勺央轻轻晃晃,向蒸腾热气带辣十足味直冲李潇鼻腔。
“味闻,真头!”
将滑嫩讨喜豆腐送入嘴,直冲脑门辣让李潇忍住浑身颤,很快,丝薄薄汗水脑门浮。
“鲜嫩豆腐配合豆瓣酱醇厚酱香味,抢味十足辣……毫夸张,感觉吃块辣味果冻。”
“嘶……感觉嘴巴始麻。”
将混合豆瓣酱豆腐饭舀,嘴,李潇忍住倒吸几口凉气。
“唔……米饭尝带锅巴脆,恰处弥补麻婆豆腐口感太软绵问题。
“神奇,类似锅巴米饭入口便始消解单吃麻婆豆腐产麻。”
“融合豆瓣酱十足香味,鲜嫩麻婆豆腐裹挟其,辣、香、色、烫、酥、麻几感觉仿佛口腔进场声势浩交响乐!”
米饭刚入口,李潇便敏锐察觉,丝丝甜随咀嚼越明显,典型产湾区米。
“菜辣、香、色、烫、酥、麻完融合,愿给95分高分!”
“,友提示,果习惯吃辣,次硬麻辣味做理准备。”
眼李潇边解辣吸凉气,边左端石锅右拿勺舀饭吃。
直播间观众惊呼:
“干饭灵魂始觉醒!”
“次见将麻婆豆腐做果冻感觉!”
“豆瓣酱深颜色,果渠话,知餐厅哪进货!豆瓣酱,怕店客源!”
“刚才主播豆瓣酱陈放份,猜猜概少?”
“回楼,郫县,见爷爷拿陈放十豆瓣,跟主播锅颜色相啊。”
“餐厅该未雨绸缪财气粗啊,笔豆瓣酱拿。”
“主播吃香,、吃,孩闹!”
······
放石锅回味刚才被吃肚麻婆豆腐,直播间内嚎叫,头,题目。
“吧,猜猜豆瓣酱底陈放久,若观众猜测比较接近,算回答题。”
弹幕纷纷飞猜测份,李潇做停顿,叫候门口姐姐。
“豆瓣陈放久,透露吗?”
“。”
姐姐店内食物向很信:
“豆瓣郫县,陈放足足十三老豆瓣,相信客观刚才吃候已经体它魅力。”
十三……店历史才十左右,若始做,明店老板肯定食钻研已久。
解决掉麻婆豆腐,李潇目光落刚才注甜白烧。
菜刚才麻婆豆腐送,被风头且深深吸引住视觉与味觉相比,菜抢眼。
二十三味,甜香味:甜烧白。
淡雅素色碟盛放橙褐色糯米搭塔状,座“塔”顶端,粒已经剥红衣花。
将带抢味头麻婆豆腐石锅移走,几分钟,带淡淡清甜气息甜烧白始散属它香气。
缓儿,李潇口麻辣渐渐散,低头,仔细观察甜烧白。
甜烧白,属四川九碗,俗称夹沙肉,叫甜烧白。
甜烧白选猪五花肉部分,辅糯米、豆沙,将豆沙夹入肉片,放入蒸笼火慢蒸,蒸酥软锅。
般,甜烧白外形宛倒扣碗,才被称“九碗”。
放李潇甜烧白,竟少见塔状。
外乍察觉,塔状烧白,居属千层款。