478.蘸料分类白丝姐姐
并急调调料，退半步给观众介绍火锅调料讲究。
“般言，火锅蘸酱素材根据外形态分四类。”
“水性沾酱，半固态沾酱，固态沾酱，及油性沾酱。”
“水性沾酱：般酱油，低盐酱油，寿司酱油，蒸鱼酱油，醋，汤底。”
“半固态沾酱：沙茶酱，麻酱，各式辣椒酱，郫县豆瓣酱，韭菜花，腐乳。”
“固态沾酱：新鲜葱花，蒜末，香菜，新鲜指椒，新鲜辣椒圈，白芝麻，辣椒，胡椒粉，糖，盐，黑胡椒，白胡椒。”
“油性沾酱：芝麻油，香油，辣麻油，辣椒油，芥末油。”
“四酱料除喜爱外，需配合食物。”
“价格比较低肉类，肉味太厚重，且血沫较，腥味杂味比较。”
“掩盖肉类缺点，需配浓口味酱料。”
“水性调料：酱油+沙茶酱+蒜末+葱花”
“半固态调料：麻酱+韭菜花+红腐乳”
“固态调料（干碟）：辣椒+葱花+蒜末+盐”
“油性调料：葱花+蒜末+香油+盐”
“4沾酱，固定组合，按照，定记住，主味，超三。”
“原理身衣服，超三颜色。”
“旦主味太，蘸酱整体味变混乱。”
“且每调料分量少，主次，调料味显主次先。”
“价格比较高肉类，油脂较丰富均匀，味更加柔顺，血腥味较低。”
“遇价格较高肉类，调制蘸酱比较简单。”
“按照公式配比，，4形态蘸酱，主味超两。”
“且调酱料，加入少许汤底”
“否则味太浓蘸酱，高档肉类本身鲜甜本味掩盖。”
“让高档肉类沦低档肉类。”
“花188雪花肥牛价钱，却吃38块普通肥牛味口感。”
“蔬菜蘸酱高档肉类蘸酱况类似，求更。”
“蔬菜共特征，“特殊气味”，且本身口感优秀。”
“且身非常完甜度，因此，化突甜度。”
“粘料选择，且尽量加入油性或者半固体粘料。”
“独属蔬菜清香气，办法散。”
“至菇类，几乎蘸料适合。”
“海鲜蘸酱求高级肉类，切记加入太固体粘料。”
洋洋洒洒火锅蘸料解告诉直播间观众。
李潇正拿味碟调制属蘸料。
抬头，却偌调料台旁边。
十几正准备调制蘸料客，视线落身。
？？？
李潇愣神际。
头花白老头突鼓掌。
“，真，老头吃快70火锅，每次蘸料随便乱调，吃，吃。”
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“今听完哥番详细讲解，才明白哪搞错！”
老头带头，旁边立刻几鼓掌，嘴赞叹。
两穿白丝短裙姐姐突凑，惊喜：
“主播？怎？刚才吗？”
遇粉丝，李潇连忙露笑容：
“，，很高兴见。”
难遇两位漂亮粉丝，李潇边调酱料，边刚才简略复述遍。
两位白丝姐姐非常激。
算李潇忠实粉丝。
几乎每次直播，观。
刚才李潇直播方，居双汇区。
两顿喜望外，约定偶遇主播。
结果却让失望。
方，才知，李潇警卫司干员警卫司做笔录。
悻悻打回府。
走半路两肚咕咕叫。
比较名火锅店打打牙祭。
万万，李潇进局，继续直播。
根本知每追主播，居选择火锅店。
其纪稍点白丝姐姐脸冒红晕。
“主播，拍合照吗？”
听姐姐求，李潇松口气。
伙，搞含脉脉，含羞带怯。
方提什分求。
剧烈挣扎，底该怎拒绝两位姐姐非分求。
毕竟直播间内，众目睽睽几十万。
拒绝，实太伤。
，原求拍合照已。
李潇眼遗憾闪逝。
脸挂春风煦笑容：
“问题！”
见直关注主播，实居此亲民。
两位姐姐顿花怒放，感觉关注错，脸笑容更灿烂几分。
纪稍白丝姐姐将机，交位服务员姐姐，拜托帮忙拍照。
两左右走李潇身边，摆爱姿势。
李潇伸摄像机，将三合照拍进直播间。
“茄~~”
三笑容被定格照片。
直播间粉丝入框，顿少鬼哭狼嚎：
“，白丝！！！姐妹花白丝！！！”
“白丝YYDS！”
“傻，怎知偶遇主播？”
“羡慕，吃夜宵遇主播，什运气？”
“┭┮﹏┭┮，主播老粉，什合照？”
“哪位佬知火锅店址？，请主播吃顿火锅！”
“请主播吃火锅，吃主播？”
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