477.压力
李潇顿顿继续解释:
“候火锅底,价格比低廉很。”
“毕竟重复使牛油,知肚明。”
“价格太高消费者乐。”
“况倒许。”
“随经济展,牛油金贵。”
“食品卫观念提。”
“越越新消费力,再接受吃别口水油。”
“四川老油火锅数量,始慢慢变少。”
“,拒绝老油。”
“锅底价格飞涨,且味。”
“呢,其实太担。”
“虽喜欢老油口水油。”
“其实区别,毕竟水油办法相融。”
“存吃别口水,点完全放。”
“且老油经验步骤相复杂,需经次熬煮提炼。”
“间加入姜葱蒜,及各香料白酒进高温熬煮。”
“几百度高温,杀灭绝部分细菌。”
话间,刚才位肤白貌姐姐端铜盆,李潇旁边。
“先,微辣麻辣火锅。”
话音落,雕龙画凤铜盘放桌。
跟姐姐老头吆喝声:
“客避让,炭火。”
完长长炭夹,夹推车木炭。
木炭厨已经被烧火红。
铁制炭夹木炭相碰,木炭表灰烬簌簌落。
露已经烧火红木炭。
老头云流水,概熟巧。
十几块炭块,半分钟被整整齐齐叠火炉。
放夹,盖推车盖,老头滴溜溜往桌走。
姐姐边则帮李潇将铜盆放炭炉边。
铜盘块四四方方牛油。
牛油颜色纯净乳黄色,非常漂亮橙色。
轻易,牛油表包裹各各香料。
炭火热力,点比电磁炉啊,煤气炉。
铜盘刚刚放,盘牛油吱吱吱声音。
牛油底部迅速始融化。
红艳艳牛油铜盘底部。
原本四四方方牛油块,始铜盘滑。
阵浓郁香气,迅速蔓延。
既牛油浓香,各香料香味。
闻香气,李潇压力却非常,脸笑容非常勉强。
姐姐提铜壶,将铜壶淡白色高汤倒入铜盘内。
“烫。”
位肤白貌姐姐提醒句,拿铜壶转身离。
其菜陆陆续续。
耳边传系统提示声:
【叮咚,打卡功,打卡食店:【老四川火锅】】
【传承三代底料配方】
【每精制锅底炒料】
【使香料化香精】
【营造老油口感,牛油厨进三次熬制】
【新鲜材料拒绝使冷藏食材】
【环境般,服务态度良】
【性价比相错】
【主厨:4星高级厨师:姚景顺】
【副主厨:1星高级厨师:姚丰】
【副主厨:1星高级厨师:李景瑞】
【副主厨:1星高级厨师:林斌】
“叮咚,系统评分,【老四川火锅】星级5颗星。”
“叮咚,获5星食店打卡奖励”
【力:火锅底料制精通】
【力介绍:果制油香四溢火锅底料】
【力:麻辣兔头制精通】
【力介绍:果制麻辣鲜香麻辣兔头】
【金钱:100000元】
【名气:50】
【名气介绍:1点名气让10位陌通途径认识】
!!!
五星评价李潇并外。
满街火锅店市打赫赫威名,三板斧。
让外,居老油?
少网友评论,言灼灼店绝老油。
且熬煮法非常老油。
言灼灼,部分本。
连本老油,结果居新油熬煮???
呈老油特性,厨进熬煮精炼。
刚才李潇觉火锅底料点太贵。
正常三斤牛油火锅底料,全部新料60块90块左右。
果老油,价钱30~50块。
普通三斤牛油锅底,售价居高达108。
老油提,菜单候,李潇骂句黑资本。
反转太快,像龙卷风。
锅底果经三次熬煮,108块价钱确实贵。
毕竟工本及物料本摆。
知店老油新油,李潇脸紧张荡存。
虽嘴听,特查老油熬煮程,关却并完全跨。
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朋友很男朋友,且口口声声爱,洁身。
男朋友肯定少少芥蒂。
误接触,理压力,
李潇深吸口气,感觉飘入鼻腔香味似乎更加香浓纯净。
急将食物倒入锅。
李潇站身店内调料台。
调料台类非常丰富,林林20款。
李潇拿摄像机将调料完全拍进。
“芝麻,蒜泥,鸡精,味精,麻油,花油,沙茶酱,XO酱,葱花,香菜,豆腐乳,酱油,麻椒油,芹菜末,花碎,耗油,陈醋·····”
调料台确实丰富,基本。
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