423.凤点头金骏眉
茄汁粉周围，圈白色酱汁。
李潇金色叉稍微勾点，白色酱汁。
股极其浓烈鲜香，立刻舌头味蕾炸裂。
蒜香及鳕鱼鲜甜味，扑。
使蒜油熬煮鳕鱼，等鳕鱼充分吸收蒜香味，再蒜油取。
鳕鱼剁碎经乳化，加入调味做叫提米提米蘸酱。
风味很独特，偏咸鲜，味很重，劲足。
李潇并将鳕鱼酱混入粉。
叉先黄鱼鱼胶放进嘴。
鱼胶经长间炖煮，已经变十分软糯，满满胶原蛋白感，QQ糯糯口感十分完。
鱼胶味十分特别，李潇次吃茄汁味鱼胶。
酸酸甜甜鱼胶味相错，别番新风味。
块鱼胶，很快消失口腔。
粉口感更加特别，因煮粉候。
厨师增加粉鲜味，提将鱼胶放锅。
粉表层带层透明薄膜，鱼胶胶质。
加热，完全附粉。
层薄膜非常薄，进嘴根本。
长间熬煮，鱼胶鲜香部分被粉给吸收，吃口感 QQ糯糯嚼劲十足。
粉调制，李潇仅仅算错。
虽技巧火候控制相巧妙，包裹茄汁相比却略逊筹。
酱汁酸甜度及香味咸度处理非常完。
吃菜，李潇方十分喜欢使酸甜两口味。
坐何若初姐，喜欢酸甜两口味。
方每菜酸甜度处理，非常合适。
即便登峰造极，登堂入室。
粉分量，仅仅两叉，粉底。
李潇却觉分量足够，毕竟菜品数量实太。
果单某菜菜品太话，挤占其菜品空间。
吃完粉，姐姐端壶茶。
“，两位雾山金骏眉今新茶。”
听姐姐话，李潇眉头挑挑。
知2月末，3月初间。
眼新茶，采摘，制，呈。
超月，真尝新新茶。
新鲜金骏眉颜色偏淡金色，淡金色带点绿，尾部撮呈墨黑色。
冲泡姐姐，特给两闻闻。
李潇接罐新鲜金骏眉，凑鼻尖股浓郁蜜香花香茶罐弥漫。
味10分清新，老茶特陈腐气味。
闭眼睛，李潇甚至觉眼并已经炒制茶叶，棵新鲜茶树。
姐姐泡茶法十分利落，非常凤点头。
凤点头全称：凤凰三点头冲泡法。
见穿绿色旗袍姐姐，拿金色水壶由低高连续断、拉三次。
冒热气水，均匀壶口流。
注水入杯随落，恰似凤凰点头，优。
三三落，寓向宾鞠躬3次示欢迎。
旗袍姐姐右提水壶靠近茶杯口注水，再提腕使水壶提升，接仍压腕将水壶靠近茶杯口继续注水。
高低形水压压力差，水流茶壶形漩涡，让热流卷茶壶内茶叶。
让茶叶味，释放更加彻底更加均匀。
此反复三次，旗袍姐姐果断提茶壶断流水。
此茶壶内水刚瓶盖位置，盖瓶盖滴水溢。
姐姐凌厉，干脆，脆任何瑕疵，显此高。
壶金骏眉经凤点头，茶水温度92度，50度左右。
需等待，李潇拿茶杯饮。
虽金骏眉红茶，茶汤确金黄色，冲泡金骏眉，香味更加馥郁。
啜口入喉，水果般甘甜。
比般正山红茶汤水更绵软，热口果香更加醉，仿佛果园。
口腔、鼻腔满清甜气息。
初入口感觉柔、醇滑，很快两颊津，继回甘穷。
眼采摘至雨金骏，涩味极淡回甘极浓。
仅仅口，原本因吃鱼胶及粉感油腻感，瞬间荡存。
整口腔立刻变干净，清爽。
“茶。”
李潇禁点头赞叹。
新鲜金骏眉远，比其五星级料理店喝任何茶品，少。
目止，卖茶叶陈皮张浩泉，张叔喝价比黄金普洱茶稳压筹。
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听李潇声赞，何若初轻笑声：
“容易啊，吃久，才听李先表扬。”
“茶真相合李先胃口。”
李潇否认，轻轻点点头：
“确实，果菜品高90分，壶茶，少该99分。”
并李潇夸张法，实此。
何若初听分数并太惊讶。
转头望向泡茶姐姐口吩咐：
“帮向阿峰拿几罐新茶，谢谢。”
泡茶姐姐似乎1次听求，脸露犹豫表：
“每桌茶固定份额，·····”
旁边服务员姐姐，立刻应答，连忙走
笑何若初解释：
“非常抱歉，何姐新，太懂，立刻帮问问。”
何若初并因方认，表满，挥挥，轻声口：
“，近比较忙，次数少，认很正常。”
“快吧，帮尽量几罐，送给朋友。”
服务员姐姐走远，茶艺师连忙声感谢：
“何姐，思。”
“，继续泡茶。”
····
二壶茶喝完，服务员姐姐急匆匆跑回，提精致袋。
服务员姐，脸带笑容：
“，何姐，主厨师傅，次朋友边共拿五罐新茶。”
“罐已经打使，罐送，剩三罐全留给。”
虽知真假，李潇禁感叹，位何姐很足。