323.改良【鱼酱片皮鸭】
李潇吊胃口，直截将办法。
“感觉片皮鸭做其实相错，唯点瑕疵澄皮。”
“确实澄皮吸收余油脂肉汁，带软糯口感，让整体变圆润。”
“，加入澄皮，虽圆润饱满，却够惊艳。”
“候感觉圆润，谓规矩，其实反，规矩，明每项突。”
“应该，本做更，码觉应该做更。”
“觉澄皮换烤方包，佐浓汤黄油微微煎方包替代澄皮，或许外收获。”
摄像头另边被安排，被【宫宴】安排观察位朋友笑
“建议，方包烤，另边吸收余油脂。”
“，仅供参考，果产品效果并，艺精。”
李潇被派专门盯直播【宫宴】位员工，整，，太区别员工。
知，员工正【宫宴】厨张辉元。
厨。
拿机张辉元，听建议，眉头微微皱，随放机。
“阿星，找份鱼酱片皮鸭材料，另外让点部送条方包，及盐黄油。”
被称阿星弟，知老突东西干嘛，聪明照做。
张辉元虽更候负责产品创质量监督，亲场制料理，便查批材料否符合标准。
丝毫比专门制鱼酱片皮鸭师傅疏，由材料。
两分钟，将鱼酱片皮鸭做，将品放边。
张辉元打旁边平底锅将盐黄油放锅，木勺按黄油轻轻锅转。
盐黄油快速融化，并且冒细泡泡。
黄油彻底被融化，张辉元快速条方包分片，至片厚度，，5星厨师，根本什问题。
泡泡消失，张辉元将边片方包放进平底锅。
左断转平底锅，让锅底受热更加均匀，右则拿筷随准备将方包夹。
盐黄油融化淡淡奶香，方包吸收融化黄油平底锅断加热。
股股沁脾焦香味，方包底部散。
张辉元甚至翻眼翻包，仅仅鼻确定，什候该将方包平底锅拿。
筷平底锅打知规律节拍，随算悦耳节拍停。
关火，夹方包，方包丢熟食砧板，切，气呵。
两分钟，二片制方法稍鱼酱片皮鸭，块旁边。
按老规矩，凡新制法，先吃旧，再吃新。
做，主巩固旧料理制味，才更新料理进比。
片皮鸭味任何问题，香，糯，咸，香，脆。
张辉元满点头，眼原版鱼酱片皮鸭吃任何问题。
证明并材料准备候问题，导致料理味佳。
因它使材料，刚刚给客制产品剩。
放剩半块片皮鸭，视线望向旁边李潇提供方法制鱼酱片皮鸭。
犹豫，拿直接塞进嘴。
咔嚓，咔嚓。
连续两声脆响，让瞳孔骤收缩，脸原本试探性表僵。
【推荐，野果阅读追书真，载 www.yeguoyuedu.com 快试试吧。】
虽张辉元部表及嘴完全停止，脑却飞快运转。
鱼酱片皮鸭吃，甚至几乎每尝试。
片皮鸭底什味，非常解，吃进嘴，居比味？
其材料，材料。
两者仅仅东西，间澄皮换香煎方包。
骗吧，简单将品提升截，肯定骗吧？
识咀嚼两嘴片皮鸭，黄油乳香，方包经香煎，将粉麦香味彻底释放。
虽澄皮间引导者，让食物变柔。
换香脆方包，却让片皮鸭香脆挥淋漓尽致。
双重爽脆焦香，黄油烤鸭物油脂将属青瓜青涩彻底掩盖。
柔软，酥脆方包，给料理带口感甚至比工制澄皮更加丰富。
等回神，嘴食物已经被吃干二净。
感受空空口腔，张辉元禁苦笑，仅仅改变，却让几乎完料理提高。
禁感慨，谓外，外吧。
低头机直播画，本40头拿5星厨师评定已经业内算翘楚。
直骄傲，却瞬间被直播间打碎。
方气风，张辉元禁感慨。
轻强食鉴赏力，及食点评力，假获金勺食，真轻易举。
，张辉元笑。
恶趣味，已经知李潇很本提，被随口提改进方案惊，知周末比赛闹静。
另边李潇将装灯影牛肉碟举，将片薄薄灯影牛肉夹，直播间观众：
“灯影牛肉外观真相错，片片薄蝉翼牛肉，薄让灯光轻松透。”
“灯影牛肉菜，非常考究功夫。”
“传统灯笼牛肉两制方法，放火炉慢慢烤，油锅低温炸。”
“者更，者更少，因古代油毕竟贵，很少舍锅油慢慢低温炸。”
“另方则因，火炉烤灯影牛肉味更，吃更加干爽舒服。”
“部分厨师根本放弃效果方法，选择本更高，结果更差做法。”
“眼片牛肉很干爽，知火烤。”
将灯影牛肉取鼻，股浓郁炭火香味扑。
“很错，竹炭烘烤，牛肉层淡淡竹炭清香。”
话音落，片玫瑰花瓣灯影牛肉被李潇送进嘴。
吃点像平吃牛肉干感觉，却比牛肉干更加香。
微微脆感浓郁烟熏风味，紧致纤维感，片灯影牛肉，真越嚼越香。
由提使量香料腌制，腌料味早已经渗入牛肉。
使整片灯影牛肉味非常浓郁，富层次感。
李潇感叹东西，却杯酒候舞台主持却提醒：
“灯影牛肉既夹片皮鸭内食，酌酒零嘴，姐姐各位贵宾送特别准备酒。”
“，酒精饮品16岁贵宾才饮，果未满16岁贵宾，边将提供果汁，给造便，深感歉。”
话音落，穿红色罗裙姐姐客。
“，位贵宾，提供酒精饮品五粮液，茅台，花雕，凤仪，卡亚红酒，蓝宝石酒。”
听茅台，李潇识点，却立刻反应茅台，知什份，新太思。
连忙问句：
“酒概什份？”
姐姐显经特殊培训，数珍每酒份。
“五粮液茅台，五，花雕三新酒，凤仪首酒，已经窖藏二十，卡亚红酒1998，蓝宝石酒则今。”
虽茅台并今，窖藏份实点太少，五窖藏新酒，基本差距。