139.【杭城卷鸡】
【杭城卷鸡】
卷鸡，其却鸡。
像煲仔饭，油炸鬼，头饭，老婆饼，夫妻肺片，食材名字太关系。
【杭城卷鸡】本素菜，素菜做鸡肉味，被称卷鸡。
它材料，其实很简单。
外皮豆腐皮，馅料则香菇，冬笋，红萝卜，豆干。
馅料切细丝，沸水煮软，筷轻轻按按断即捞放入冰水备。
鸡蛋打散拌匀，四馅料丝放入鸡蛋液。
豆腐皮平摊桌，四丝放豆腐皮间，卷，棉线裹紧，放入7油温油锅内。
包卷鸡两浸泡鸡蛋液，裹粉放入油锅，隔壁孩.....，思走错片场。
包卷鸡两浸泡鸡蛋液，裹粉放入油锅，炸至浮即捞，并且拆掉棉线。
热锅冷油，入姜葱蒜，锅底味炒香。
放入卷鸡，加入清水，刚卷鸡头顶。
加入适量料酒，抽，老抽，耗油，盐，糖。
煮三分钟，加入水淀粉收汁。
撒芝麻，葱花，即。
眼卷鸡，挺错。
麻油香味，认真闻，随涌入鼻腔。
汤汁颜色清亮透彻，豆腐皮金黄诱，按理讲，味绝差。、
毕竟【楼内楼】品，吃，李潇万万敢做判断。
口咬，金黄色豆腐皮，略微韧劲，力咬。
汤汁，豆腐皮，被包裹馅料，进入嘴。
香菇丝，冬笋丝，红萝卜丝，豆干丝，经水煮，油炸，炖煮，三次烹煮，口感变软糯。
口，食材混合，口感明显区别。
几食材风味，红萝卜丝清甜，豆干丝豆香，香菇丝厚重，几味融合，却变鸡肉味。
李潇边咀嚼嘴卷鸡，边回忆，脑海素食技巧。
部分素食，确实巧夺工，花费厨师量思，像眼卷鸡，
简单几食材搭配，做鸡肉味。
虽，仔细分辨，很容易分辨差异，别裁思，非常难。
咽嘴卷鸡，李潇点点头，坏菜。
调味偏甜，豆腐皮炸稍微点老，除此外，太毛病。
满分100分，给70，及格，却算太分数。
毕竟素菜，调味它重性，等灵魂，调味做，像灵魂，让素菜黯失色。
相言，规矩坏。
比莼菜汤龙井虾仁惊艳，肯定比叫花鸡东坡肉少。
8边吃，边闲聊。
“，劉忙哥，，公司找主播帮忙推广吗？”
“，回，李潇边接商业推广吗？”
“商业推广？”
李潇迟疑，问题果换做月，答案必，甚至询问方什推广，接。
，.....
嘛，算，问句吧。
“什推广，近接比较少。”
李潇先给方打支预防针。
劉忙，口
“公司做食品推广直播，网络卖东西，做食品，工厂做，叫【笑郎】应该听质量完全担。”
【笑郎】？
李潇确实听，毕竟虽产零食，确实品牌。
李潇口
“网络卖货直播，怎接触，概做什？什求，，卖少货类？”
劉忙帮谢思远夹块素鸡，笑
“简单，公司边求场主播30万粉丝，兄弟已经。”
“至经验，边太求，需背熟台本，基本报酬5万，另外万分营业额提。”
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“，候，直播，三直播。”
“2主播，厂数据员。”
“另外主播已经定，厂合主播，听哪经理亲戚吧，叫做什【猫酱】，主播。“
“【猫酱】？”李潇感觉名字莫名熟悉，随立刻，【猫酱】正昨见哪直播少吗？
听劉忙继续
“老板，边求男，男搭配，干活累，适应观众类别，且【猫酱】主播，兄弟名气提升，相错哦。”
姜映雪听工主播，由紧，什老古董，虽拍拖。
直播电视剧，少。
通常言，电视剧或者电影节，男主播主播点什简直理难容。
毕竟，男，郎才貌，男帅靓。
点交流，点外，干柴烈火，绪烘托高。
果点什，肯定被观众骂死。
，骂凶。
，听方主播，李潇直播帮助，姜映雪嘴阻止咽回肚。
且仔细，似乎什资格阻止？
底，李潇性朋友。
至室友什准朋友，准男朋友玩笑。
知李潇感，李潇显感。
，感归感，，古板认知，做数。
两，朋友已，且认识久朋友，怎资格阻止呢？
，姜映雪眼失落，居连紧张阻止资格。