980章：龟鹤争
祁青雁向忙完黄鹤，递麦克风：“请问黄老，您什选择‘隔水炖’烹饪方式呢？”
禁瞟眼架灶具高压蒸锅。
黄鹤疾徐回答，并竖三根指：“原因3点！”
“点，间。炖汤花三四常态，厨艺比试默认长2，间内，呈火候足够味汤水，隔水高压炖很选择，概40分钟1完。”
“二点，隔水炖，利内锅沸腾汁水，加热食材，汤汁易挥，因热力均匀高温度稳定控制100摄氏度缘故，食材程度，受破坏，保持原汁原味。”
“三点，隔水炖汤汁，清澈，浓醇。汤色高级汤品缺环。色营造！”
场名厨听点头已。
，愧老牌龙厨，话慢条斯理层次。黄鹤解，厨艺门再怎解外，恍，喔，原隔水炖处。许观众由此什高级汤品，汤色通常清澈，味却浓醇原因。
祁青雁偷偷瞄眼被火环绕烧烤场，继续问：“黄老，您怎夏主厨烧烤食谱呢？”
黄鹤表：“简直胡闹”
呃！
众皆呆。
“胡闹？”祁青雁麦克风滑滑。
“知食谱，阿拉伯本土常见宴名菜，烤全驼。”黄鹤叹口气，“骆驼腹腔内，塞羔羊，羔羊腔内，塞鸡，鸡腹内再塞乳鸽。”
“宴名菜，与食谱等级，谁定挂钩？直接它食谱拿，少本土化改革改良，厨艺比试随随便便，胡闹什？”
祁青雁惊诧：“‘酒骆驼’‘岩石羊驼’两幻食材……”
黄鹤语气沉，冷厉：“才胡闹！”
“什食谱，草草将幻食材填充进，其名曰‘改良’！”
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，黄鹤庞隐约抽搐。
句话谓黄鹤近段间，琢磨‘伪god食材’血经历。龙厨海量充实烹饪经验，蛙肉，什煎炒烹炸，什闷溜熬炖，什煨烩煸，列烹调技法，翻复，循环往复，试验实践知少回，才堪堪结篇食谱，且食材驾驭度，惨忍睹。
黄鹤“胡闹”评价，绝身惨痛经历，脑嘴炮喷。
黄鹤，却犯经验主义错误。
知，呢，等。黄鹤身驾驭幻食材经验，死板套夏羽头，选择性将夏羽系列经典食谱视掉。
岂侧明，黄鹤内傲，绝承认某方弱混账。
闻言。
igo、食群，彼此语加玩味眼神。
林青凤简直“呵呵”两字写脸，身侧儿陈央低笑：“老蠢货，已经输！”
陈央震，凝目母亲表，林青凤似玩笑。
深吸口气！
向汹汹火海张望，陈央脑骤浮念头：
少、龙厨？
顿口干舌燥，被吓。
。
“铛！”
结束钟声，响彻白云阁。
“帮忙”仍冒火焰炭堆，传沉稳嗓音，“扑灭火焰！”
切蓟几名早等候黑衣男，持灭火器，间，嗤嗤喷气声白色烟雾扩散。
高压蒸锅，轻闭眼睛等待黄鹤，突睁眼，目掠丝电芒，快速搭锅盖。
与此。
锁链声！
“轰隆”响声，恰火焰、烟雾消散，具庞烧烤骆驼众眼镜头焦，表油脂沸腾。
论哪角度，今已经彻底烤通透全骆驼，色泽金黄，工匠雕刻艺术品，找丝毫瑕疵，火候令惊叹。
“完！”
颜奇、夏擎视。
“嘿，死角火候，虽很次，烤全驼，将火焰操纵此完，追昔先祖亚刊脚步，才轻松做。”
华五秀集合席位，李翰叹。
“叮咚！”
系统提示音传，夏羽跳，刚查条信息，谁知阵清凉气，仿佛构张强力掌，推扒烤全驼冒热流，向孔扑！
“……”湿气将淹。
黄鹤揭锅。
盖悬半空，盖，雾气蒸腾，宛仙境。
夏羽，由惊。
哗啦水声。
巨龟飘雾河湖，破水，跟随圈圈涟漪爬岸。龟通体苔绿色，龟背更长满藻荇。
翅膀扑闪声。
羽毛洁白、冠殷红鹤，突由岸堤块礁岩振翅扑。
龟鹤相争画让夏羽恍惚，猛闭眼，再睁眼，画消失。夏羽目光炯炯盯住蒸格炖盅，“龟鹤相争，龟鹤鸣……黄鹤万寿羹？龟鹤延汤？”
轻微吸口气，回首再桌。
烤全驼，横桌，四肢弯曲状，整身体向底托盘匍匐。
输吗？
夏羽觉淡定分，脏呢丝异常，跳频率完全正常，什血脉偾张表。禁暗笑怎。
即将与名龙厨，展终品鉴比拼环节，应该比激昂才。
临头。
头火焰倏熄灭。夏羽由笑言语：“，胜败，关紧吗？”
甚至查系统信息，知喜讯。
它，直觉已。
认切环节极尽完，再进化空间，食谱顺理章进化？
“菜吧！”
夏羽向祁青雁点点头。
，黄鹤将青铜炉鼎式炖盅取，摆桌。
祁青雁嗓音颤宣布：
“烹调环节，画句号。”
“接，决定胜负品评环节”
“份嘉宾名单，请嘉宾众评审列！”