95章：饭火焰
“啊！”
幸平创真目睹夏羽找食材，并食材投放锅，终识某问题。
“做变身蛋拌饭？”
幸平创真愣住。
“……”
紧接，幸平创真摇摇头。
旁边薙切仙左卫门缓缓：“注，汤底加入，姜片，葱段，香叶，花椒……嗯？其它材料。”
“式高汤材料搭配。”新户绯沙声。擅长华药膳，材料搭配很敏感。
“式高汤！”
幸平创真立刻恍，“难怪鲣鱼片，果式高汤，鲣鱼片话，料理相失败啊。”
“式高汤，鲣鱼片、姜、砂糖、料酒、淡酱油猛火煮，左右停火。”幸平创真摸巴，寻找做法处，“且，水煮热，才材料投放进，却冷水候炖煮。”
变身蛋拌饭，夏羽，两关键点。
，鸡翅肉冻。
原版式高汤肉冻，夏羽做式高汤肉冻。
二，米饭。
原版砂锅煮饭，夏羽亦。
，砂锅饭，混杂粤菜煲仔饭技巧，幸平创真具备厨艺。
淘米，先锅底锅沿刷层薄薄油，将几滴油，滴砂锅内，才米水放进。
“咦……”
见夏羽转身搬炭火炉，熟练造碳火，众皆惊。
“炭火煮饭？”幸平创真惊愕，“炉灶猛火更控制火候，炭火火温均匀，容易饭煮糊啊……”
薙切仙左卫门沉默，夏羽拿摇鼓风机，半蹲，呼呼吹红炉木炭。
“太早！”
幸平创真解：“高汤算猛火直煮，码半才足够味做肉冻，始煮饭，未免太早点啊！”
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回答。
“绘奈……”新户绯沙担忧向沉思薙切绘奈，张张口，却敢声打扰。
‘神舌’眉毛挤团，显正脑筋，思考食谱。
目光瞟向正厨台容忙碌身影，更烦躁。
“什题目！”
“单纯鸡蛋，很经典西式食谱，混进米饭材料……难做蛋包饭？，式蛋包饭研究够！”薙切绘奈始咬拇指。
森田真希众，安静。
夏羽忙碌始，目光跟随夏羽移，夏羽哪，目光哪，幽静瞳孔全夏羽影。
知觉，四十分钟。
慢火煮砂锅米饭，被夏羽放厨台，传嗞嗞声响。
捞煮锅材料，尤其煮透鸡翅，剔骨刀，仔仔细细，将肉质剥离，骨头丢掉，鸡翅肉则堆案台，挥刀剁肉泥，混进刚刚煮高汤。
猛火煮，且盖，锅内高汤剩余，装半透明饭盒，再洒进鸡翅肉末，扣紧盖，将饭盒丢进塞满冰块洗碗池降温，等汤汁温度达正常室温，再放进专业冷冻柜。
二十分钟，取透明饭盒，浓汤已经呈半凝固膏状。
倒扣饭盒。
咕噜，整块肉冻跌落案板，夏羽拿锋利细长厨刀，咚咚咚，银光闪烁间，像被机器切割肉冻丁，整齐铺散。
接炒鸡蛋，让炒蛋松软，打蛋混进少许水淀粉。
热锅热油，边拿木铲勺，边打圈圈方式倒进蛋液，左右弓，右木铲停，迅速炒散鸡蛋。
“搞定！”
，揭砂锅盖，将混合炒蛋肉冻丁，洒米饭表层，再抓点葱花撒装饰，份色香味俱全料理，完。
夏羽端品，并向薙切绘奈边瞟眼。
料理像快完。
‘神舌’至少思考半才，夏羽挺奇呈怎品。
论何，输！
“请品尝——”
砰。
套层垫砂锅，摆放桌，浓郁香味侵袭味觉，即便‘食魔王’薙切仙左卫门，被香味勾住，瞬瞬盯住砂锅。
“先吃吃吧。”
见幸平创真张口，话，夏羽却塞给双筷，眨眨眼睛，“‘变身蛋拌饭’，什。”
“吃——”森田真希靠。
“喏，筷。”
“、……”新户绯沙突口吃，夏羽继续塞给双筷。
至薙切仙左卫门，已经拾木托盘筷架筷，夹团混合炒蛋、肉冻米饭，送进嘴嚼。
硬！
米饭粒粒，却煮熟硬。
刚进口，炒蛋、肉冻丁柔软，很缓解口感。
随咀嚼，薙切仙左卫门脸色变精彩纷呈。
“香米饭……”
口腔温度将肉冻融化，鸡翅浓汤混米饭间，越嚼越回味穷，唇齿皆浓香。
幸平创真尝口料理，犹遭雷击，肩膀抖抖，“火候控制力……思议！”
双目露震惊色。
锅炭火米饭，受热均匀，粒粒熟恰处，粘锅，更锅巴。
让幸平创真绪难平复，锅米饭，其每粒米，像变独立料理，皆蕴藏熄灭……火焰！
火焰！
忍住再夹口米饭。
牙齿咬，并研磨，除肉冻鸡蛋本身浓香，米饭嗡释放股热，似火团绽放，冲击口腔。幸平创真整震震！
此刻，幸平创真突识，原火焰，味！
隐隐懂，夏羽什偏木炭煮饭。
厨台炉灶火焰很稳定，惜供厨师操空间，炭火。幸平创真咕噜食物咽，火焰似乎身体点燃，享受闭眼睛。
附近。
远月帅，薙切仙左卫门，已爆衣状态，拥古铜色肌肤强壮半身，仿佛蒸桑拿，冒雾气。
森田真希新户绯沙，脸蛋红扑扑，处闭目陶醉状态。