91章:帝王蟹
森田真希食材厨台水产箱,拎被绑严严实实螃蟹。
什闸蟹,帝王蟹,海蟹,捕捞寒冷水域,素‘蟹王’称。价格非常贵。
帝王蟹代替闸蟹真太奢侈,亏远月插班考试偿供应食材。
处理螃蟹工具,应俱全。
森田真希戴套,拿刷,仔细帝王蟹刷洗干净,将整螃蟹丢进煮锅,十五分钟再取,螃蟹已煮透橙红色,鲜味四溢。
“啪!”
厨刀斩落,帝王蟹六条巨节肢腿,狰狞肢,被悉数卸除,剔透柔韧蟹肉露,股鲜味席卷场。
“赞——”
夏羽远处竖拇指。
别森田真希专精领域糕点,今处理螃蟹干净利索,显水产。
帝王蟹全身肉,蟹腿肉,才称真正细嫩鲜。
什顾客酒店、餐厅点关帝王蟹料理,通常几根蟹腿原因。精华蟹腿。
森田真希做蟹粉。
拿专业处理工具,银亮剪,剔骨刀,蟹腿壳,肉则放碗。
数分钟,碗堆满香喷喷蟹肉,效率惊。
咚咚咚!
将碗倒扣案板,飞快刀,蟹肉被切细碎肉丁,接,切姜末,混蟹肉丁,投进热锅阵翻炒,加盐、料酒调味。
半,森田真希专注处理螃蟹。
幸平创真况抵相似,厨台摆口煮锅,知放什,滚滚蒸汽冒。
另炉灶,则摆砂锅,正煮米饭。
幸平创真更等待。
夏羽知幸平创真做什。
非‘变身’蛋拌饭!
料理,关键鸡翅肉冻,耗间步骤,若专业厨房环境,光弄肉冻很艰难,别接炒蛋步骤。
“题目关鸡蛋料理,底听懂?!”
“已经半啊!”
薙切绘奈抱胸低语,声音透丝烦躁。
煮蟹,煮鸡翅,像怎,与鸡蛋料理关吧?
“绘奈姐,跟。”夏羽突贴近。
“嗯?”薙切绘奈挑眉,“干什?”
露警惕色,目含鄙夷,“厨艺平平,走门伙,远月需!果,让放宽考试审查,劝做梦!”
“,话跟,悄悄。”夏羽勾勾。
薙切绘奈强硬摇头,正欲口拒绝,却见夏羽嘴唇声,唇语明显重复两字:赌约!
“绯沙,先考场。”被捏住脉门薙切绘奈沉脸走向场侧门。
夏羽跟,外走廊,门特门口掩。
薙切绘奈双抱胸,背,目光放墙壁幅风景油画,光侧脸,依旧冷漠。
“咳咳。”夏羽口,“绘奈,记赌约吧?”
头沉默片刻,才缓缓:“……记!”
“,再几,认输,赢?”夏羽似笑非笑问。
“输,赢,区别?”
薙切绘奈回头恶狠狠瞪,眼睛清晰写羞恼。
“既记赌约,记胜负条件吧?”夏羽绘奈暴走,摆摆,“放,真让店帮厨,吧,交换,帮做点……”
“赌约挟?”
薙切绘奈冷冷:“本次考试考官,合格合格,任何理讲!”
“怎,位‘朋友’,厨艺平平,走门?”薙切绘奈“朋友”词,加重语气,点嘲讽味。
“少,脑洞很。”夏羽语。
“让公正点……”
“公正?主考官,公正本原则,提醒?,两考,做让‘神舌’满料理,合格!”
哼声,薙切绘奈推门返回考试场。
却知,夏羽背翘嘴角。
搞定!
妮被老爹调教,性格缺陷,太任性太傲娇,果拉,提醒几句,等森田真希幸平创真即便呈满足‘神舌’品,被打合格评价。
原著。
幸平创真被坑惨,若幸平城郎儿,薙切仙左卫门照顾,妥妥与远月告别。食戟灵故刚始已经结束。
且,由薙切绘奈傲娇、任性,直接跟,反刺痛,让气跳脚。
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,夏羽玩比较缓段,让薙切绘奈识主考官工。
身主考官,重,公正。
至少工问题,十杰员薙切绘奈,挺靠。
费尽力气,夏羽帮助森田真希。至幸平创真,爹,加猪脚光环运气差,轮相助。
回考试场,半,森田真希幸平创真,相继呈料理。
“幸平餐馆招牌菜——”
“变身蛋拌饭!”
幸平创真额头白色巾带解。
“真、真单纯蛋拌饭啊?”新户绯沙额头冒黑线,桌料理,丝毫别致处,简单炒鸡蛋,旁边碗热气腾腾米饭,两者混合,蛋拌饭。
“打算单纯入流菜肴,让绘奈认吗?!”
新户绯沙怒视幸平创真。
“……”
薙切绘奈抱胸站边,轻闭眼睛,表示话。
“嘿!料理真目,将由揭示——”幸平创真端桌方形碗,突倒悬,炒鸡蛋向米饭碗洒落,且,半透明肉冻,跌落热米饭,迅速融化掉,浓香扑鼻。
嗅口,薙切绘奈惊愕:“鸡汤?”
整碗米饭很快被肉冻弄晶莹剔透,菜色确让垂涎欲滴。
嗯?
幸平创真刚准备“请慢”三字,并递筷,岂料候,颗鲜味炸弹,突投放厅内,轰爆炸,浓郁鲜味将变身蛋拌饭味,完全碾压。
“料理!”
森田真希笑盈盈,揭料理盖。
浓香,正源源断,盖泄漏!