841章:凤凰水晶()
“……”
鸟雀立洁白陶瓷盘,画,触及夏羽《华番》漫画画记忆。
“肯定《凤凰水晶》!”
内笃定,补充句。
被诗吟诵“冰肌玉骨”豆芽,此主食材,丝丝入扣编织鸟雀,门食谱。
果依据画版《华番》剧,菜,由厨神刘昴星皇宫御决呈。皇帝老山珍海味见吧?照被刘昴星菜式惊轻,瞠目结舌。
,叶飞舟底,渐渐形鸟雀,却跟夏羽记忆冰晶凤凰,差别点。
,造差异原因,提豆芽拔丝!
更令惊奇,豆芽拔丝,覆盖层糖衣,像变更柔韧,因此叶飞舟继续编织菜式鸟雀外形,很轻松,予容信侧脸。
韧性!
依据活常识,拔丝层糖衣,拔丝瓜、拔丝芋头,冷却凝结该脆、带香甜味口感吗?韧性增强什,简直太玄。
“问题熬炼糖汁材料!”
,夏羽微微眯眼,掠丝惊疑,“难水带特性……”
。
内估摸回答。
明明抓紧间始烹调,却此理活,足见夏羽叶飞舟门《凤凰水晶》兴趣。
食谱,毫疑问被改良。
改良《凤凰水晶》,底震撼呢?
抱别期待,夏羽摒弃杂念,完全沉浸料理世界。
别忘。
【厨】升级头,转变金框【食奥义】。
知,厨转化,夏羽早凭借爆炎、香料等式技艺,早早驾驭并运完整食义。
更夸张况,决雷哲,甚至领悟乱舞食义。
按照实世界正常麟厨标准线,夏羽论何达标。
,系统并承认!
直至今进度充满厨转化,系统才明确认处厨艺境界。夏羽才呼系统真很严格。
“充满厨,哦,应该叫食奥义,与普通食义,区别吗?”
带疑问,夏羽工。
取二条闪闪丝足鱼,丢进热锅,辅禁忌油脂煎!
步,谓关键。
因,闪闪丝足鱼夏羽言,比较陌食材,驾驭话,食霸理念破题角度,通共鸣食材攻伐。
与怪鱼伴摩尔斯油,正夏羽禁忌共鸣食材呀!
此,趁工具,驾驭闪闪丝足鱼,比驾驭梅尔克星尘容易。
煎鱼呢?
回,系统强弹信息令夏羽卡壳,食谱烹调工序流畅进二步。
熬炼药汁!
,应该叫药。
取颇炖盅,整条煎鱼放进,剁碎切段什。
打药材包。
范氏新配方9药材,悉数投进,洒落鱼身。
再取足足六碗水,清水溢满炖盅,星星屑屑碎药材漂浮水,镜头扫,夏羽刚投进两三片晒制竹叶。
,炖盅画风,变花花绿绿。
“母亲,淡竹叶?”
嘉宾包间,唐氏主唐夏羽投竹叶并给炖盅合盖,由惊异。
唐老太太颇神秘笑笑:“啊,专门谢老太婆,灵感。”
,华界轻辈高舞台,厨房环境真称完。
若远月西式厨房工台,找烧炭、烧煤或干脆烧柴火炉灶,猎台,夏羽轻松找表嵌铜皮复古灶台。
往灶台,架口深锅,注水。
,炖盅架进锅,合深锅盖!
“剩45分钟……”
“间比较紧张,将药性完全熬煮,施展爆炎!”
夏羽拉扯,携带台工风箱,炉灶风口,呼呼吹进猛风。
整覆盖铜皮表精致兽纹灶台,顿冒火光。
“炖?间,及?”
唐玉琼脸色微变。
“放!”
李翰坐直,听炉灶内火焰咆哮,“爆炎境界,六七熬煮火候,压缩半,非常轻松。”
评审台。
华界龙头夏羽处收回目光,微微低头,显思索9药材搭配,“豆豉?”
微察皱眉。
“岂!”
旁边,担本届猎官方首脑兰凤贤,难玩笑:“近期风格,像缺豆豉,做菜。”
卡尔贤者搭腔,直被叶飞舟跟绚丽鸟雀,牢牢吸引眼睛。
魏清莲放膝双,瞧瞧攥紧拳头,掌满汗迹。
半。
“铛”
声敲钟提示,司仪喊:“15分钟烹调环节将强制结尾,请两位抓紧间!”
钟声回响。
叶飞舟却突往退半步,双,及盘,拔丝豆芽,干净全部编织鸟雀身。
“差头冠……”定睛几眼菜品,轻声笑笑,取盘枚知什候蔬果雕刻“王冠”,放鸟雀头,注,“王冠”底部沾许加热糖汁,像层胶水轻易沾紧。
“菜吧!”
眼,劲敌正躬身催风箱。
叶飞舟停留,端白色陶瓷盘,灯光追逐。
盘,浴火鸟雀已化身凤凰,身体灯光照射更绚丽。
栩栩蕴藏勃勃机凤凰。
,端盘白衣厨师,脸庞始终挂淡淡微笑。
举投足间,名“礼”气度。
气度什西方绅士画风,古老礼乐制度熏陶,渐渐养温文尔雅。
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砰!
盘轻轻落评审席桌,叶飞舟轻声:“菜品,请尝。”