80章：田园鳕鱼巨霸汉堡
首先处理鳕鱼。
夏羽刀很快，按住鳕鱼尾巴，狭长碎玉刀，鱼尾向鱼头逆刮，嗞嗞嗞，细碎鳞片顿弹射，铺散案台周围。
几刀鳞片刮除干净，接背。
数斤重鱼，夏羽像很轻盈，且刮鳞片，活鱼挣扎，夏羽稳稳抓住鱼尾，砰甩，鳕鱼立刻空划妙抛物线，砸案台，声响引少关注目光。
“力气挺。”
夏羽曾注头顶，薙切绘奈站栏杆旁，牢牢盯住信拈处理鳕鱼身影，股名怒火。
像夏羽越色，越刺痛薙切绘奈。
伙再再三，拒绝远月入邀请。
远月帅，食魔王，霓虹食界举足轻重厨艺，薙切仙左卫门，亲向邀请，未加思索拒绝。
，薙切绘奈曾向邀请，拒绝，接让啼笑皆非赌约。
赌约败势几乎难扭转况，薙切绘奈已经幻伙甘远月。焦躁，隐隐感觉远月若放跑伙，将法弥补损失。
霓虹本土食界迅速崛明星，却并非远月身，正远月名誉打击吗？
“咚！咚！咚！”
切鱼巨声响，吸引薙切绘奈干观众目光。
别碎玉刀狭长，刀身两指宽，，夏羽持握厨刀，准刮干净鳞片鱼身，猛切刀，刀光绽放，嗤，鱼头鱼尾顿分离。
内脏早已被取，夏羽摸摸头尾鱼身，眼睛微微眯，厨刀继续挥。
“干什？”
观众席解。
“寻找银鳕肉质细嫩部位……”
“鳕鱼骨头很少，头除尾，全身食，跟牛羊猪，每部位肉质，其实区别。依照常识，肉质细嫩位置段……”
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名专精水产厨师话音方落，果，夏羽厨刀层层切，鳕鱼肉圈圈分离，叠厨台。
嗯？
碎玉刀终停住。夏羽仔细观察截雪白色鱼肉，露笑容，“！”
找肉质佳部位，夏羽始繁琐刀功处理。
突，观众席传喧哗声。
完者，并端料理，迈步走向考官席。
名寸头叔，字脸，浓眉眼，皮肤黝黑，相貌气质十分平凡。
洁白厨师服套身，光相，像建筑工老实巴交工。
全场注视，包括夏羽投瞥。
“料理——”
字脸叔盘放考官席桌，嗓音洪亮。
盘，三汉堡。
错，汉堡！
烤外酥嫩吐司包片，将三块切整齐鳕鱼肉片，层层叠其，每层除隔板鳕鱼肉，绿叶菜，蕃茄片，煎鸡蛋……
空气弥漫浓郁炸鱼香味，且，股弱鱼香酸甜果酱味，刺激堂岛银、神原正凉丽娜食欲，口腔唾液急剧分泌。
三考官，约盯住盘巨霸汉堡。
“份量很足啊——”
堂岛银笑，巨霸汉堡，瞟瞟字脸厨师，“阁某快餐连锁店厨师，或者经营者？”
“，堂岛先，汉堡王连锁快餐霓虹本土加盟者，目拥餐厅，段间刚刚通二星餐厅审核。”字脸厨师回答。
“难怪。”
堂岛银点点头，接工员递次性套，戴，双抓住其足三层鳕鱼肉片汉堡，咬口。
咀嚼，吐司包清甜，混杂炸鳕鱼肉片酥香。
关键包片解体，涂果酱，顿袭击口腔，带另股别致酸甜风味。
堂岛银眼睛微微睁，“田园风味！”
“田园鳕鱼巨霸汉堡！”
候，绿叶菜，蕃茄片，鸡蛋卷，纷纷口腔宣告存感，滋味共舌尖爆，带给堂岛银，鲜活田园风景。
做步，位字脸厨师，已经功。
神原正凉丽娜相继试吃。
凉丽娜吃口，巨霸汉堡放回餐盘，淡声：“虽太喜欢快餐食品，承认，领域已经走很远，至少做汉堡，。”
给正评价考官。
字脸厨师顿喜，谦虚：“谢谢。凉考官厨艺，辈难企及。”
“合格。”神原正放汉堡，目露丝满，“食材界，更制约厨师食谱。关键怎食材灵活运擅长领域，扬长避短。，功，必餐厅，定很火爆。”
堂岛银适插话，指指汉堡，“酸酸甜甜果酱，算餐厅独秘方吧？吃几水果味。”
字脸厨师点头。
“高马厨师，您随。”
工员厨师带场边休息位。
观众席议论纷纷。
完者，便合格者。谁难预料。
几主考官吃完巨霸汉堡，被工员端旁边桌，浓郁香味扑鼻，少暗咽口水。
神原正目送字脸厨师离，视线放远处靠近观众席厨台。
夏羽已经鳕鱼，切细碎鱼丁，雪白鳕鱼肉丁，银鱼丁彻底混合盘，难分彼此。
银鱼叫加利福尼亚银鱼。
鱼概指粗细，身体狭长，通体呈漂亮水晶色。
略微几眼，神原正收回视线。
二位参加考核厨师，候端刚刚完鳕鱼料理。