792章：呼唤海洋乌鱼
“a990号选？”
赵期台，两托盘放审查桌，司仪旁惊讶：“，端两截食品吗？喔喔喔！”
“相厉害啊！”
听司仪赞，赵期嘴角扯比哭更难笑容，“其实……”
刚口解释，岂料考官沐南挥阻断。
秃顶食，双交叉，巴微枕背，审视眼神盯两托盘食物。
“什？”
沐南抬指向托盘餐盘。
餐盘，纯白，素色，加层盖。
座三位考官，却清晰嗅盖缝隙处，倾泻海鲜气息。
闻言，赵期错愕，目浮丝难言惊喜。
餐盘，装料理品啊！
被考官间注，赵期即理解，料理，吸引力层比旁边什装东西密封壶更色。
“品”
赵期微微笑，目惊喜，转强信。
“？”
沐南点头，正伸揭餐盘盖，伸，猛识并非主考官。
，坐身边主考官许柳月，突声息。
念及此，沐南疑惑瞥，许柳月抬眼紧紧凝望场某处，跟张望，正背主席台，选择悄声息场少身影，映入眼帘。
沐南由哂笑：“许主厨，，每猎黯淡退场者胜数，谁水平鸣惊。”
许柳月抽回目光，眼睫毛抖抖，奈笑：“。”
解释，既接受官方邀请猎考官，肩职责，真效仿追星姐姐，尖叫追找偶像合影。
，许柳月确信认错，！……
咔！
赵期料理餐盘盖，被揭。
貌似很餐盘，仅碗量“颗粒”，装处。
相较杨蔓五颜六色童趣，赵期料理，显较简单，摆盘装饰，仅朵新鲜欧芹叶片盘间，点点绿。
揭盖许柳月，扑海鲜潮汐，惊讶睁眼睛，“海鲜风味颗粒？”
赵期三碗，给每考官盛料理，每几勺量。
，似份量稀少颗粒，装碗，吸进鼻端滋味竟拥思议深邃感。
沐南勺吃半口，色震：“西餐风格，‘鲜’字比突显！”
二位男考官陈震咀嚼。
煮软化颗粒挂，被牙齿挤压、研磨，断释放丝丝奇异味。
味构很复杂。
白葡萄酒酒香，蒜、辣椒、欧芹等等调料味，沐南，海鲜风味才主旋律，陈震吃蛤蜊与虾头、虾壳熬鲜浓汤。
复杂味，口腔聚合爆，却丝杂乱，相反给予三位考官深邃感。
感觉……
仿佛深海，由遨游，拘束。
味架构风格，考官吃赵期厨艺理念，更吃厨。
许柳月碗海鲜颗粒，点点吃干净，赞叹：“很爱吃虾头，吃虾通常虾头丢弃，实际，虾头非常非常味，尤其熬汤，鲜香口！”
“，虾头既食材，其处理法。”赵期，“虾壳、虾头处理很巧妙，先姜丝、蒜末油脂炒至金黄，红油停火。”
“，清水进锅虾头、虾壳熬煮，注水撇干净浮沫。”
“火熬煮至汤汁浓稠白，捞虾头、虾壳扔掉，再将汤汁滤干净，此锅形容鲜味炸弹虾汤，完！”
完，许柳月笑停住。
沐南：“虾汤其，烧蛤蜊汁绝呀，！”
“乌鱼！”
陈震接：“吃乌鱼！”
赵期则很淡定答：“，摆盘装饰，特宝岛东港本特产乌鱼，取块，像磨碎奶酪，洒进颗粒收尾步骤。”
乌鱼，被霓虹金称世界三食。
实际呢，乌鱼雌乌鱼鱼卵，经漂洗、盐渍、暴晒阴干等等复杂工序才制，产量稀少因显珍贵。
“乌鱼经典吃法，烘烤直接吃。借吃法，将乌鱼磨碎，与颗粒混合。本身口感黏糯鱼，煮软化食，正相互映衬！”
“其次……”赵期目猛爆信闪光，“咀嚼乌鱼，鱼卵浓郁海腥气，迅速向口腔扩散，虾汤、蛤蜊汁融体，三者合，才真正形‘海鲜颗粒’基底！”
“，乌鱼才呼唤海洋味觉引！”
掌声由考官席，向四方传。
群众掌声响亮。
“厉害！”
“轻厨师谁？考官居给点评长段间，占篇幅！”
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“千海选舞台，亮相越久，明越色吗？”
考官齐齐举“”牌，底全窃窃私语声。
“等等”
合宜声音。
赵期见考官，指向另托盘，“另份料理品，由a998号厨台呈交……呃，伙算朋友？”
疑问语气。
“a998让代交业？”
考官讶视，包括许柳月内，皆皱眉，脸泛股识表反感。
“a998号选，请登台！”沐南冷淡麦克风讲。
全场片寂静。
头排队等待审查选，，望望，懵逼。
此猎海选舞台，选择镜头刷波存感，让朋友代呈交料理品？
简直刷新三观啊。
沐南喊几遍，全场响应，见状，赵期嘴角猛抽，嘀咕：“溜快？内急……”
“拒绝品评主。”
陈震冷冷。
场控司仪赶紧跑，弯腰托盘搬走丢某角落。
“既桌，品再吧，果足够色……”
主考官许柳月挥阻止司仪，嘴角噙丝令奇怪兴奋笑容，双捧托盘密封瓦罐，奇摇摇，“倾倒？”
微睁目问赵期。
赵期干脆摊，“知！”
“应该吧……”
许柳月揭盖，细，托盘瓷碗，罐口悬空。
嗡！
东西滚，落碗。
刹间爆刺目晶光，令千场失声。