78章:厨艺盲区
鳕鱼。
简简单单两字,食材。
性工员拿卷轴站台,神原正目光扫惊愕夏羽,适话:“主食材固定,料理形式限,由挥,间限制2!”
副很话,场厨师绷紧脸。
群准二星厨师,丰富场烹饪经验,换群,指定腿肚打颤。
考场间反倒寂静。
外涌厨师工员,迅速观众席几百座位坐满,者挤排,踮脚观望。若吸烟噪音,工员及阻止。
“咦?”
观众席,北条代随往附近座位瞟眼,怔怔。
使劲擦擦眼睛。
坐排,右边,距离七八座位方,站两名少。
名少拥略微卷曲金色长,身材很,另则短紫色头,稍稍恭敬站金少身边。
且,让北条代敢确定身份,穿远月制服裙!
“神舌新户绯沙怎igo东京本部?”北条代暗暗皱眉。
薙切绘奈新户绯沙,并其远月尊敬、追捧。
远月十杰席,北条代奋斗目标理,,已经获十杰席位薙切绘奈,疑拦路敌。
考场。
“指定食材,做料理?”
夏羽迅速脑筋。
其厨师状态抵相似,找张厨台站,沉思。
轰隆隆。巨车轮声响传,场馆回荡,几名身强体壮工员,合力推辆堆满冰块食材推车。
“鲜活西洋鳕鱼食材已经送,随挑选!”名拿卷轴性工员,嘴话筒。
,参加考核九名厨师,步流星,虽至菜市场般哄抢场,股紧张气氛悄众间弥漫。
辨别、挑选食材,考核环!
否则igo机构费周章,鲜活鳕鱼输送场。
九围推车,目光鹰锐,冒寒气冻水,搜寻鳕鱼。
夏羽其员。
其实懵逼。
经常处理烹饪淡水鱼,南北,滔滔绝整。
,鳕鱼海洋物,主产北欧至加拿及利坚东部北西洋寒冷水域。目鳕鱼主产冰岛、挪威、加拿俄罗斯。
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霓虹北海渔场,打捞鳕鱼,产量并高。
老头很少让处理鳕鱼。因夏氏料理店菜单,根本鳕鱼主食材华料理。
夏羽鳕鱼解,仅仅停留产类表层知识,挑选食材,难。
吧,考核题目,恰巧击厨艺盲区、软肋!
,站推车,,场馆方转播屏幕镜头关注象。
神原正盯住屏幕,脸色稍稍沉。
“神原先,位少,特别关照厨师?”堂岛银奇,经专业厨师培训,并且足够烹饪经验,至挑选鳕鱼。
神原正感觉点丢脸。
igo机构,霓虹本土,与远月脉并存竞争关系。尽管乐,神原正点点头,沉声:“相信做让满料理。”
“拭目待。”堂岛银目光闪。
凉丽娜双妙目,始终放夏羽身。转播屏,见其厨师条条活蹦乱跳鳕鱼,搬回厨台,夏羽依旧石化般站立,细眉终渐渐皱。
观众席议论纷纷。
“少干什?2烹饪间很仓促啊!”参加星考核厨师解。
“太轻。像远月,果始挑选食材环节,遭遇困难。始,处理鳕鱼许讲究细节。”
“,少被淘汰!”
听背涌声音,北条代难免坐立安。
盲区!
算感觉丝难。鳕鱼啊。传统华料理很少食材。
另边。
“绘奈,似乎遇困难。”紫色头少,新户绯沙薙切绘奈身声。
今真很巧,止堂岛银igo东京本部洽谈务,薙切绘奈,早已igo二星厨师,次,专门申请三星考核,并场馆休息室,等阵。
广播让奇,豪华主考官阵容,明二星考区简单物,让薙切绘奈,跟讨厌厨师碰!
“经专业厨师培训,料理块,存许盲区。”薙切绘奈嘴角泛抹嘲弄,“夏擎老先孙怎。野路野路,居连鳕鱼‘餐桌营养师’解!”
薙切绘奈番话,真冤枉夏羽。
鳕鱼名西欧,与饺、德肘、霓虹寿司类似,变文明承载物。
鱼太平洋沿岸,太平洋沿岸,鱼普遍什兴趣。因鳕鱼口感粗糙、味更轻淡,并符合东亚泛华文化圈“嗜鲜”审。
,祖内奇怪象,本土鳕鱼火,价格更低贱,外输送黑鳕鱼、银鳕鱼,价格夸张。
管它考场何议论,此夏羽,却处奇妙状态。
厨神空间。
“系统,给食鳕鱼投放!”
夏羽磨刀霍霍,进场紧急补课。