68章:黑暗料理?
由《爆回锅肉》食谱,做光料理况,夏羽并打算遵照华原著食谱。
其它光料理,似乎点犯规。
系统让征服峰崎八重,让做菜给享受,,夏羽已经该怎做。修理,食物征服!
老头,夏氏回锅肉食谱。
青江菜,卷菜,葱、蒜、姜,花椒传统豆瓣酱,晒干红辣椒,除猪肉外调味材料。
厨房门口乱糟糟,群轻客门外探头探脑,夏羽却旁骛,让代食材找,随始处理。
内存丝炫技分,刀架拿顺传统式厨刀,砰砰砰砰砰砰砰,厨台案板便传清脆力碰撞声,此夏羽,俨化身丰富实战经验主厨,三两刀斜切,青蒜条变整齐等段状。
,剥蒜,切姜片,云流水。
果切青蒜,体夏羽刀功,接八熟锅五花肉,很磨刀食材。
群突安静。
夏羽厨台某处摸通体洁白厨刀,像冰刀,晶莹剔透,狭长,锋利,且隐隐冒股白色雾气。
碎玉刀!
次夏羽打算真格,连紫色厨具拿。厨神空间练习,刀再熟悉,右贴冰凉刀柄,整改慵懒,眼神变锐利。
“刀……”北条代旁边瞳孔微缩。次见夏羽贴身厨具。
峰崎八重厨门表示惊讶。
“陶瓷刀吗?”
“!”
峰崎挑眉,懂厨刀材质,内突丝难名状慌乱。
接,夏羽表,更让暗吸口凉气。
照理,切肉比切配菜,更需力,实截相反,切肉候,边奇怪厨刀似直悬半空,未与案板接触,更丝毫切菜声音传,厨台突静悄悄。
,两分钟,块五花肉,已经被切厚薄等、相猪肉块,整齐铺案板,模经机器模具切割。
峰崎内骇。
夏羽刀快,已经超脱常识范畴。
快刀,仅需十精湛刀功,粘刃刀必须。
咔!
煤气灶阀门打声音,幽蓝色火焰立刻锅底升,夏羽显很容,先让火焰热热锅,随添加少许油,洒进姜葱蒜,及花椒晒干红辣椒,热油煸。
锅冒刺激味,让少客捂鼻。
峰崎八重失机落井石,轻轻笑:“口味很淡,果料理满足,很抱歉,场客,估计位主厨艺很失望吧。”
夏羽目斜视,此刻眼料理。
做菜候全身沉浸进,否则初级【厨】技巧很难依附料理。
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更何况,【厨】打算修理峰崎关键点。
食戟原著,待打门产商,幸平创真太话,给别做拿料理,让别享受,像怎点抖m。
夏羽稍稍转变思路。
厨师让客胃口满足假,虽峰崎很恶,怎算食客,故做黑暗料理什,贬身份,砸招牌,况且围观呢。
做很吃。完全崭露厨艺。
吃,让峰崎体痛苦滋味。
,夏羽回锅肉食谱,传统蜀川回锅肉食谱。
原著产毕竟霓虹,霓虹吃辣,食谱‘辣’定义,跟‘轻辣’、‘微辣’差。
传统食谱,蜀川重口味辣,便真正辣,丝水分,绝数霓虹恐怕受辣。因此,让峰崎甘愿吃重口味料理,夏羽本。此信满满。
“嗞嗞……”
半透明肉片油锅煸炒,观察肉片边缘略微卷,夏羽估摸火候差,锅铲肉片翻捣炒锅边,腾位置。
“代,瓶酱料给!”左向伸。
北条代此刻帮厨,立刻递夏羽由橱柜挑选蜀川豆瓣酱。
扭盖,干客惊诧目光,夏羽半瓶豆瓣酱倒进锅内,酱料与锅底原本酱汁混合,滚烫红色渲染。
炒红油!
夏羽眉梢微微挑,右锅铲翻飞,炒锅另边五花肉,完全与股香喷喷红油酱汁混合。
翻炒阵,洒进少许酱油,五花肉色泽偏向油亮暗黄。
“青蒜!”左再次往伸。
代递斜切段青蒜。食材装盘。
嗞啦。
味材料被投进炒锅。夏羽依容迫翻炒。
止围观群,旁边观摩代峰崎,觉次烹制程很简单。
简单食材,简单烹饪步骤。
连外头凉丽娜,目流露失望,“程度吗?”
特级厨师眼光,觉次烹饪,太平淡奇,论切食材,食材锅翻炒,切按部班,值称方,凡基本功关厨师,做程度。
抬右便笺纸,瞄眼此食谱记录,凉丽娜转身,打算回茶寮,继续研究怎处理‘霜降豆腐’味。
群,突惊呼。
“轰”
凉丽娜向厨房斜眺眼,脚步停住,瞳孔因吃惊,微微放。侧脸眼睛被股熊熊燃烧火焰,照亮堂堂。