629章:山顶()
论何,朱青、才波城郎协力品,随烹调间推移已渐渐形,夏羽再乐观,场。
隐隐悔,几怎问并指导呢。
哎!
直今夏羽脑袋仍《四神海鲜八宝镇魂包》影,话门点领域至尊食谱,真设计太知识,揉、搓皮基础,更深层次阴阳调剂奥义,似懂非懂。
转眼,半。
“铛!”
突敲钟声,让夏羽脱离厨神空间,睁眼,“烹调环节结束?”
听梦呓般语,金田瞬方哈哈:“真相信很镇静,紧张料理决,睡,厉害”
竖拇指。
郁金香、石野春邻近几名嘉宾,忍俊禁。
“结束,提交卷”夏羽,甩甩头醒,“提交卷?哪组合?”
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由悬,定睛舞台注目。
“诶!”
吃惊,竟预料外支组合,秋山弘、神原正联袂登台,料理品呈评审席。
镜头焦,五位评审食物,呈屏幕,夏羽吃惊色更浓,甚至许观众惊唿
“鸡排饭?”
评审桌,五盘普普通通鸡排饭。
鸡腿肉排雪白米粒,缀胡萝卜片、西兰花摆盘装饰,浓香照烧酱汁浇淋半米饭,鸡排肉,乍卖相很错,引垂涎。
“料理品……照烧鸡排饭!”秋山弘主持递麦克风,十分淡定介绍。
“唔,米饭加鸡排组合,倒平凡,料理重,放?”居评审长奴良氏低笑句。
急筷品尝,凝视秋山弘、神原正:“先谈谈善、若水题目理解吗?”
两名厨师视。
神原正回答:“海纳百川!”
完止语。
“海纳百川?”数外友懵逼,组词语需由传译员翻译,受华文化影响亚太厨师,纷纷眼睛亮。
善若水,水品性般,海纳百川正度胸襟啊。
奴良氏点头,担司仪古川慎郎点头,乃至直播夏擎、切仙左卫门龙级巨头点头破题思路。
“……”
,评审长引领其余四位评审,始品鉴。
奴良氏老者筷,夹块沾照烧酱汁鸡排,凑近鼻端嗅嗅。
酱汁肉风味扑鼻至,隐隐约约,似翅膀扑扇声音。
“原此!”瞬间懂点什,奴良氏喃喃,张口撕半截鸡排,咔,鸡肉香、酱汁香由舌尖涌,即便理准备,老者忍住:“飘、飘!”
“飘!”
二名红评审张口吞进整块鸡排,咀嚼,连连夹数团米饭塞进口,脑股飘离感才稍减弱:“鸡肉,绝非普通食材,某幻禽!”
“嗯,鸡肉骨、扎洞,香料腌制码20分钟,什香料……”三名斗笠僧闭目。
“关键照烧酱汁!”
奴良氏将口鸡肉、米粒吞咽肚,才盯住秋山弘、神原正组合问:“熬制酱汁其它材料,此提,,酱汁核蜂蜜……何秘密?”
“秘密?”
秋山弘失笑:“谈什秘密,蜂蜜,取igo部奇迹庭院蜂箱,蜜蜂,遍尝奇迹庭院花花草草蜜露,因此才非常重‘飘’味。”
“飘,搭配十翼鸟肉,诸位品尝瞬间,恐怕像长羽翼,空遨游圈回吧?”,观察几位评审部表,却咯噔。
评审长奴良氏始,五位评审,尝块鸡排、几口米饭,选择放筷。
预快朵颐,见此,秋山弘眉眼颤颤,身旁神原正,亦低低叹口气,朝评审席问:“足处哪?”
“空辽阔,确营造度感。”
奴良氏顿顿,“,麟厨师飘食境,特厨印记却,协力品,境营造更需携完。”
“且……”
“料理品质未达‘麟级星’!”
神原正震震,目露奈。
特厨印记?厨层东西,麟厨食义放料理,简直痴梦。
单纯厨印记肯定。
“太飘!”四位称‘烟罗’黑评审,漠,“贸奇珍百花蜜酿熬制照烧酱汁,点胡。禁忌食材易驾驭并它营造食境,果普通幻蜂蜜,结果更。”
完,奴良氏古川慎郎点头示。
“,请打分!”
嘀。
赛馆空计分板,顿弹数字:
“15分,16分,16分,15分,18分!”
“恭喜!两位主厨品终分80分!”
80分!
堪堪达良线分数,秋山弘、神原正叹气,此遗憾,少甘。
“特厨块失分太。”神原检讨。
“提议奇迹庭院奇珍百花蜜酿,太匆忙……”秋山弘拍肩,主拦二轮遭淘汰口锅。
错,知分数,两知晋升决赛望。
奴良氏叫住秋山弘:“努力,奇珍百花蜜酿熬制照烧酱汁,非常错创。果驾驭度更高,照烧鸡排饭真正麟级菜品!”
秋山弘恭敬谢。
观众支组合台退场,轰声炸锅。
尤其东瀛观众,捂头难相信。
秋山弘、神原正算东瀛界喻户晓名厨,正因解,民众眼强厨师却早早遭淘汰,理打击巨。
“秋山阁、神原部长……居才80分!”
“!”
窃窃私语声持续码10分钟。
夏羽、金田瞬交流。
“菜品缺陷哪吗?”金田瞬抛话题。
“食义缺,关键食材驾驭!”夏羽目浮思索、领悟色,,麟级菜品概念很模煳,初特厨菜品般,脑袋空白。
今,张空白纸,已渐渐路文字。
“,驾驭!”
“特级驾驭,考核关键‘驾驭’,麟级玄乎,关键亦驾驭!”金田瞬,“毕竟,领悟食义,并味驾驭千千万万食材。”
铛!
候,声钟鸣。
2烹调环节,宣告结束。(未完待续。。)