518章：师笔
“怎呢！”
梅丽莎脸纠结，半晌才掷声：“师才笔！”
“禁忌食材，完全被驯服！”
，瞳孔似乎缭绕火焰骏马飞奔，“鲑鱼籽玫瑰蘑菇，降服匹烈马缰绳、坐具！”
“三食材，彼此相融合，丝毫突兀处！”
波斯评审赞：“‘鞑靼牛肉’影，完全呀，肉饼介半熟间，由马肉火焰特性，凡食材料理，果加火工环节，反显余、累赘吧？”
首席法籍评审长，目严肃点点头。
“师！”
重申，盯住马斯字顿：
“纯粹料理，余东西。怀厨师驾驭禁忌食材。”
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马斯微微笑。
场，诸知马斯早已觉醒‘食细胞’知，听评审长句暗示，由相觑。
“，奥兰派食内部，确属温派。”才波城郎沉吟，“利坚流浪，奥兰派巨头帝萨尼数次，理念研究派雷哲。”
朱青、堂岛银视。
“‘食细胞’专注料理，食细胞纯粹料理工具……夏讲师，更怕，更具威胁吗？”切绘奈声。
“！”
朱青拍拍削瘦肩膀，颔首：“越理念纯粹厨师，才越怕啊！”
舞台，几位评审继续更细致点评。
法评审梅丽莎：“……敢肯定，肉饼混合香辛料，除香菜、芥末、洋葱外，汁……调料称英黑醋，或者叫辣酱油，源英。肉混合它，淡淡酸甜微辣味，层次感！”
波斯评审接：“嗯，确汁，另辣酱忽视啊，吃吗？”
“塔巴斯科辣酱！”
其余四位评审异口声。
“辣椒酱，由塔巴斯科米辣椒酿造，原产墨西哥塔巴斯科州，辣酱由此名。辣酱，若古老传统工艺制，捣碎放进矿物盐放置30，让辣椒煳变陈，再混合法白醋，经30酵，再压榨辣椒酱汁注入容器，陈置两……”
法籍评审长调料知识，信拈，吐字清晰：“塔巴斯科辣酱味偏浓，因此调料需洒进几滴，料理味魔法般变化！”
，四席利坚牛仔诺伊斯插话：
“嘿，士先，遗忘三至关重调料？”
见番话功吸引全场目光，牛仔评审压低帽笑呵呵：“别忘‘刺山柑’，食史悠久调味品，果品鉴错，马斯选将盐渍刺山柑剁碎，啧啧，幽酸涩咸，层叠序，搅味蕾旋风神奇香辛料，西式菜系太方刺山柑，嗯，与烟熏三文鱼绝配刺山柑……”
“停！”
三席梅丽莎，阻止伙滔滔绝。
评审长做结。
“马斯选，菜品完全符合‘主菜’题目，再何色、复杂调味料，掩盖肉、鲑鱼籽玫瑰蘑菇味，三食材紧紧纠缠高雅旋律……”
目透浓浓钦佩，位评审长斩钉截铁：“果打分制，非投票制，毫犹豫给满分！”
“满分！”
“满分！”
四位评审几乎附，见满。
“，点评环节此结束，感谢马斯主厨呈高雅食，感谢诸位评审带给精彩点评……”
主持千代爱知，瞧眼计器，跳：“喔，知觉，距离烹调环节结束，剩45分钟，让夏主厨况！”
听提醒，群沉浸马斯料理演绎观众，包括五位评审，梦初醒。
啊。
比赛，位选菜，另位呢！
顿，位位观众，被遗忘料理台注目。
夏羽已经完三肉类食材处理，此刻正端装满肉片盘，悠悠放方便位置，站烤炉，黑色炉层红火木炭，，持握金属夹，将五块‘白毛辛德瑞拉牛肉’‘五头鸟肉’相继放烤网。
“……”
共十块肉，放久，舞台香喷喷烤肉味弥漫。
左右，各持握金属夹，夏羽双停，目光巡视士兵司令官，回注视烤网肉块，伸夹，给肉块翻身。
肉腌制，原原本本放烤。
，很观众失望。
似乎平室内室外烧烤区别。
哒哒哒。
身传脚步声。
夏羽眼睛余光往扫，见马斯千代爱知，乃至五位评审离座位，群围料理台附近，像型烧烤派。
“烤肉吗？”
法籍评审长抵住巴，失望：“实话，吃刚刚肉饼，突熟食失兴趣感觉。”
评审离席围观，赛规则内受允许。
毕竟，近距离观摩厨师烹调食享受，何况评审肩负点评工。
马斯饶兴趣，站烤炉，声打扰夏羽，基本礼貌。
“嗯？！”
眼神突凝。
“五头鸟肉……”
唿吸滞滞，马斯视线焦，见摆烤网鸟肉，表片容易被视觉忽略刀口。马斯经验，刀口，比肯定，口虽，却极深入。
“原处理！”
马斯暗暗，“五头鸟肉，本硬，炖肉处理方法才改善口感，知少刀，密密麻麻全口！”
视线扫‘白毛辛德瑞拉牛肉’，终，马斯凝视静置盘宝石肉片，“丽脆弱肉，打算烧烤烹调方式吗？”
抬头张张口，马斯欲言止。
罢！
比赛，贸质疑烹调方法，打脸挑衅。(未完待续。。)