195章:截理念

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“堂岛长?”

四宫次郎愕,扫夏羽,推推眼镜框,:“夏讲师,课题,已经结束吗?”

课题限定2。”

夏羽,扫眼料理室,见每张厨台全神贯注状态,即便瞥见堂岛银,见,沉浸料理世界。

啧啧。

此夏羽已预料。

3做九珍蔬菜法式冻,间非常赶,空跟打招唿才鬼。

“四宫主厨,食谱?”夏羽法式料理挺感兴趣,毕竟,太偏科。句名言叫石,攻玉。习其它领域厨艺,肯定

四宫次郎向份食谱。

“果很繁琐啊!”

粗略遍,夏羽皱眉。

食谱需蔬菜,分别黄瓜、秋葵、西葫芦、胡萝卜、绿芦笋、白芦笋、玉米笋、花椰菜菜。

蔬菜,各处理步骤,卷煮,整片叶杖擀平,充菜品外层裹衣。

鸡爪煮鸡汤,每蔬菜切条……

步骤,料理完,放冰箱冷藏,直蔬菜冻形。

,夏羽估摸份食谱,3内做份合格‘九珍蔬菜法式冻’任何问题。

考究基本功。

基本功关,合格问题。

,便陆续呈交品,等待四宫次郎评价。

夏羽堂岛银旁观者,甚至夏羽思索,该怎修改四宫次郎食谱,食谱变

声音惊醒

“田惠,合格!”

“森田真希,合格!”

四宫次郎翘腿坐,淡淡评价,,指指料理室门外,“幸苦,退

惠、森田真希,端餐盘,皆脸空白表

“请……请问!”

惠鼓勇气,满脸汗水,“菜品及格呢?”

森田真希握颤抖。

未必比田,此刻站夏羽,宽慰视线。森田真希突,即便真退措,原点,相似支撑

?”

四宫次郎斜,淡淡:“问题,擅修改食谱!”

“擅……修改?”田惠抿嘴。

残次花椰菜,并且水煮候,‘白酒醋’吧?”

法很错,利漂白醋,维持花椰菜色泽,呢,调味醋,让花椰菜甜味更加明显,整蔬菜法式冻甘甜淡淡酸味融合啊……”

四宫次郎批判,肆赞,言语流露肯定。

类似智慧闪光点,很错。”推眼镜框,低头,嘴角弧度却异常冷峻。

……”田惠睁眼睛,茫

“谁修改食谱?!”

语气陡转冷厉。

食谱任何‘活酸味’字眼吗?”四宫次郎冷冷,“菜,根本食谱菜品,既符合课题内容东西,合格’!”

服口服吗?”

盯住田惠、森田真希。

服口服鬼啊”

声音,插进话。

幸平创真,“服口服!因食材混杂残次花椰菜,森田才迫已修改食谱!”

底,食材混进合格花椰菜,主厨失职!”幸平创真抱臂四宫次郎。

鬼,语气话?啊?”四宫次郎恼怒拍桌站,“明白课题况啊,实话告诉吧,残次花椰菜,正减少及格数,故食材,怎?”

料理室瞬间寂静,排错愕瞪圆眼睛。

思议

食材设坑给跳。

堂岛银打破寂静:“花椰菜集合‘容易氧化’、‘容易受损’、‘难烹饪’特点,处理非常。”

四宫次郎:“辨识残次食材笨蛋,太慢拿优秀食材笨蛋,应该被退!”

森田,弥补食材缺陷,刚刚称赞……”幸平创真皱眉。

“听主厨,怎容许打杂修改创造食谱!”

四宫次郎恼怒瞪住幸平创真,“再顶撞主厨权限,除掉!”

?!”

幸平创真哑火,准备继续理论。

“闹剧止吧”

夏羽场戏,口。

“嗯?”

惠、森田真希、幸平创真,包括愤怒四宫次郎,轻客座讲师。

“四宫主厨,很抱歉,质疑惠、森田真希评价。”夏羽平静

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额头青筋,四宫次郎哼声,“?”

夏羽:“因,食谱修改!”

“什!”

四宫次郎瞪住

食谱,。”夏羽安静阐述主厨理念,“食谱,厨师智慧结晶,创造食谱厨师,实力张食谱随流传,势必习者修修改改。提其它,创造者本身,实力提升,回头修改食谱。?”

食谱,合适食谱!”

惠、森田真希评价,与您截相反,仅合格列入优秀者名单。”夏羽

呵。

闻言,四宫次郎沉默片刻,忽坐回沙,双掌交叉撑住巴,嘴角扬冷酷笑容:“堂课客座讲师,很抱歉,评价,合格!退!”

……跟食戟吧!”(未完待续。。)

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