185章:法式红酒香煎鹅肝
桌菜,几乎由夏羽吃完。
末,餐巾擦擦嘴,夏羽副惬回味表。
,群远月毕业料理,码五星级酒店主厨水准。
“igo评级信息,果滞。”
夏羽。
十几毕业,弱,恐怕四星厨师水准,众菜式,法式菜肴,让夏羽感受震撼。
盯住桌碟料理。
洁白陶瓷盘,巧精致,摆放六七块鹅肝,夏羽已经吃三块,敢再吃。
“绝九星厨师,乃至准特级水平!”夏羽吸口气,回味入口即化感觉,忍住再次叉,刺块鹅肝,送进嘴品尝。
顶级享受!
半晌,夏羽唿口略微粗重气息。
“怎?”堂岛银见状,嘴角泛抹狐狸般笑容,“觉桌料理,该何排名?”
特,搞?
夏羽额头冒青筋,回,二次被堂岛银坑,次做火焰系料理‘火焰烤乳猪’,次火焰料理,招待象换群毕业。
排名排名吧。
桌菜肚,夏羽明镜,厨师亦厨师原则,吃吃,怕罪。
“法式鹅肝,!”夏羽指桌碟。
毕业副果此表。
堂岛银笑。
“四宫辈料理!”干向轻声细语。
“知,法式料理做此程度,除四宫辈,确谁。”
夏羽话并非奉承。
曾经79期‘远月十杰’席,毕业独法巴黎,辟餐厅shino’s,甚至,位获法普鲁斯普尔勋章霓虹。
算提,igo际食机构厨师星级,明足六星。
,尝四宫次郎料理,夏羽并觉比千代神社群研修者弱少,夏羽才感震撼。
位准特级厨师水准远月毕业!
igo评级,六星!
“或许蓄势,口气冲击特级吧?”夏羽,系统任务督促,什igo评级,兴趣。
蜗牛鹅肝法式菜肴名味。
法,法,做鹅肝,配称法式料理领域厨师。
鹅肝主流做法,疑香煎。
,香煎存味。夏羽指四宫次郎料理,“红酒黑胡椒腌制,平底锅火煎炸,酱汁。”
“觉四宫辈鹅肝,秘密酱汁,很层次感!”
夏羽舔舔唇角残余味,“红酒,蜂蜜,蓝莓酱,草莓酱,等等,码吃九味,味混合……构春味!”
“令!”
沉声。
四宫次郎目透欣赏。
厨师很乐见品尝者理解赋予料理内涵,夏羽疑吃法式鹅肝表达东西,称知音。
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“错,令!”四宫次郎淡淡,“法料理,句至理名言,次等材料,做菜。认句名言很重……什令,吃什菜。”
“春。酱汁营造春味,希望满。”
排四宫次郎,‘雾帝’干向。
式料理,让享受。
瘫脸水原冬几乎跟并列二。
接关守平、纳托梧桐田毕业。
夏羽,‘远月十杰’身份毕业毕业,确强势,料理水平甩普通毕业几层次。
尤其四宫次郎。
“惜!”
块鹅肝享,夏羽拍拍快撑肚,露遗憾。
其毕业散光,厅室剩堂岛银、干向夏羽。
“惜什?”干向坐旁边笑眯眯问。
“四宫辈,领悟‘厨’,否则话,春令‘法式红酒香煎鹅肝’,定特级料理品质。”
夏羽真惋惜。
吃货,容忍,特居药效果!魂淡啊!
闻言,干向笑容僵住,张张口,却沉默。
堂岛银拍拍肩膀。
“,才让给群已经忘记竞争,止步毕业,烹制蕴含火焰灵魂料理。”堂岛银竖拇指,“敢,料理,足触。”
“堂岛辈!”
干向鼓双颊,像瘪嘴满:“什止步,直进步哦!”
辩解。
“‘厨’呢?向!”堂岛银收敛笑容,目光丝严厉,“餐厅,或者某际品牌酒店担任主厨,构建华丽城堡……因此,距离真正‘料理’越越远!”
干向哑口言。
夏羽旁边,活例,比少十岁少,料理,给展此瑰丽料理世界。
回品尝‘雄炙鲭鱼’见深海画,干向内丝颤抖。
马空‘幻’。
少厨艺风格!
“住宿研习六计划书。”堂岛银给夏羽递册文件,岂料夏羽随放桌,翻思。
期住宿研习,夏羽再解。
首课题,将打乱分组,随机指派某位审核讲师底,由讲师题,必须规定间内,呈讲师‘合格’评价料理。
晚,每位内,完50份指定牛排套餐。
二内容,依照原剧,晚很思。田惠将临未退危机。
三四课题基本重复,难度增加。
五,早做两百份鸡蛋料理。
实际六五夜住宿研习,五午已经结束,六课题,度假村放松几乎整,午远月校车将接送回。
夏羽讲师角度,五晚宴招待,挺思。
介,止,毕业烹制拿料理,招待群经艰辛通菁英选拔。
算辈鼓励指引。
夏羽已经思索,该什料理招待群。
太麻烦料理肯定,次性招待数百名考,夏羽言挑战啊。(未完待续。。)