170章:全秘密!
“特制料理?”
评审席五双眼睛,被盘“火焰”吸引。
根根被火焰外衣包裹鱼翅肠,眼皮底,光嗅口浓香,胃袋嚅,食欲破囚笼彻底占据脑袋。
此刻,五位评审脑袋,念头
吃!
吃!
,约,汐见润、宫隆夫、神原正、青木宗太凉丽娜,几乎秒筷,各夹回根鱼翅肠,置眼底。
三位顶尖厨师极力压抑食欲,享,先依照程序,仔细观察鱼翅肠火焰外衣。
两位远月教授,色定力,鱼翅肠接近嘴巴,什评审工,什外界目光,通通被遗忘。
张口咬!
嗤。像什东西,牙齿落绷断,刹间,宫隆夫严肃孔,变扭曲。
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走飓风扭曲,整由主往仰,原本向梳平整头,轰炸,凌乱堪。
始,随炸毛,宫隆夫像梦游者,停神神叨叨:
“热……热量怎回,像被火海包围,龙卷,龙卷风……咦,怎龙卷风股强烈味……”
宫隆夫旁边,炸毛汐见润。
位外表,实际已经三十岁娃娃脸教授,脸蛋红透,变神经质,嘴咕哝:“……香料搭配法……”
“肉桂,良姜,丁香,砂仁,白胡椒……等等,像花椒味,混合,充满爆炸震撼……味怎营造?”
宫隆夫更龙卷风口感。
汐见润,香料领域权威,则震惊料理香料构造法。
平衡!
汐见润脑海,隐隐浮座秤,砝码端,各香料混合粉尘炸弹,另端,秤杆绝平衡,见丝毫倾斜!
“厉害!”汐见润捂住嘴,“每香料量,精细克,甚至毫克!”
两位评审失态,停话,镜头将神言语,清晰记录。
“咕噜~”
千代爱知悄悄咽唇齿间加剧分泌唾液,勉强笑:“请、请另外三位评审给试吃评价!”
神原正点点头,盯住筷鱼翅肠,缓缓:
“肠衣颜色,香料调配?”
全场关注问题。
鱼翅肠外观,实太漂亮,外衣涂抹颜料,色泽艳丽,关键精致艺术感。
“。”夏羽答流,“某香料,蕴含食色素,色素植物组织。比,腌制羊肠衣,姜黄、红曲米、焦糖辣椒。”
“姜黄,富含姜黄色素,本身接近火焰橙黄色。”
“红曲米,药名,华民间称红米,稻米原料,红曲霉酵,普遍棕红色紫红色。棕红色红曲米。”夏羽表平静,“,红曲米本身含红色色素,古代它制造叉烧肉、红色腊肠红腐乳……”
“焦糖辣椒吧?”
食戟舞台安静,众消化三色素信息。
千代爱知弱弱:“夏羽厨师,您继续介绍两材料吧。毕竟电视机很观众解呢。”
夏羽干脆回厨台,拿腌制肠衣透明玻璃器皿。
盛未倒掉香料水。
香料水颜色,明明深暗色,谁知煮透,居鲜艳火红色。
“焦糖,即酱色,使很久食色素。液体焦糖蔗糖或麦芽糖160~180c高温加热……”
听焦糖字眼,很喜欢吃甜食少,脑已浮诱酱色。
“辣椒红素算粗浅,算吃麻婆豆腐,知麻婆豆腐吧?炒辣椒红油,红油红鲜艳,辣椒红素呀!”夏羽耸耸肩。
姜黄,焦糖,辣椒,红曲米。
仅调色香料,足足四,且色系全属橙红色,难怪肠衣终变火焰外衣!
场观众,乃至电视机极星寮群,皆恍悟。
原层精致颜料色色泽,竟真厨师,活材料,精调配!
“艺术!”
“厨师艺术,颜料,活常见材料,调配此色彩!”千代爱知吸口气,回身镜头,眼写惊叹。
“蕴含色素香料……”
汐见润算嘴食物吞咽,迷离双眸望住夏羽,“外层,码七八香料味,内层,暂吃,再吃!”
,汐见润筷,吃二鱼翅肠。
包括兰斯洛特,怪物目光,紧紧锁定夏羽。
外层肠衣秘密?
且,色素调配肠衣秘密?
兰斯洛特知神难。握紧拳头,甚至幅度颤抖。股妙感愈加强烈。
“!”
青木宗太持握筷,双掌合十,盘艺术品料理,虔诚拜拜,才筷鱼翅肠送进嘴。
咔。
筷陡折断。青木宗太额角青筋绽。
唿啦
刹间,片荒芜,沙漠吗?青木宗太左右扫视,低头脚底铺层杂色粉尘,环境风迅速变勐烈,很快身数十米外,形几型龙卷,龙卷风,裹挟荒芜粉尘,扑。
“等等,香料!”
扭头欲跑青木宗太,忽怔停住。
轰隆。
突,空震声,抬头,见十几颗庞陨石,拖曳长长火焰光带,降落片荒芜。
被龙卷风断吹,密集分散空气香料,遭遇明火,瞬间爆炸!
短短十几秒,青木宗太见证爆炸产,被香料火波及,衣衫尽毁,整身赤条条,脸却丝惊悸色,相反,容刻满足。
爆炸退散,阴沉沉空,乌云散尽,缕晨曦洞穿云层照射身。
“极致!”
身声音。
神原正赤条条,走,站青木宗太身边。
“爆炸香料结构,味觉宝库,真正撬!”另含激性嗓音。凉丽娜全身香料灰,遮住关键三点,体态婀娜。
igo霓虹部三组,并肩伫立,抬头眺望爆炸新空。(未完待续。。)