143章:必输战?
,夏羽击毁‘烧土窖’举,吸引波关注。
将视线收回,主持川岛丽笑容勉强,话筒:“、,两位讲师料理,已经完啊!”
礼堂鸦雀声,理,皆关注夏羽司瑛士。
夏羽,遥遥司瑛士,请势。
司瑛士点点头。
将味调料洒刚刚煎牛排,司瑛士端盘,银白头,灰色瞳孔,与身洁白厨师服,完搭配,即便端盘桌,举止间满贵族绅士气度。
礼堂舞台虽灯光,灯光仿佛跟随司瑛士,哪,众目光便跟哪。
带舞台效果男。
远月园十杰首席,‘餐桌白骑士’!
砰!
餐盘轻轻落嘉宾席桌,司瑛士改烹饪信,突变翼翼,等盘落稳,左右,见摆盘装饰完缺,才喘口气。
转身回给几位评审取餐具,久,切仙左卫门、神原正、堂岛银等五位评审,持握银亮刀叉。
“关煎牛排技巧,,场每,技法指掌。”
神原正依旧副儒雅随,:“煎牛排,葵花籽油,算什高级秘诀。橄榄油适合低温烹饪,高温煎炸破坏其营养。”
罢,神原正闭嘴。
堂岛银适接话,指盘几块原味牛排,竖拇指:“正确做法,处理白毛辛德瑞拉牛肉!”
“牛肉,放越调料,越糟蹋。”
“先腌制环节吧,应该绿胡椒香料吧?”堂岛银笑问。
“。”
见司瑛士点头,堂岛银接:“二次调料,煎牛排候,海盐迷迭香?”
十杰首席继续点头,。
“很!”堂岛银露笑容,“掌握烹制白毛辛德瑞拉牛肉真正秘诀至简!”
其评审员口,持握刀叉,切块煎炸约莫七分熟度牛排。
“牛排?”
青木宗太注视叉色泽均匀且鲜嫩牛肉,觉咽口唾沫,将牛肉吞咽进口,略微嚼嚼,死死捏住叉,掌青筋绽放。
“薄薄焦脆外皮……愧真空低温烹饪牛排!”
咬,皮破,浓汁流进口腔,青木宗太继续嚼,候,粒粒颗海盐,与咀嚼牛肉混合,口,牙齿遇阻碍,因此更具层次感。
味蕾俨被电击。青木宗太整抖抖。
“吃!”
由主,切二块牛肉吞咽。
哗啦,哗啦。
青木宗太突听见阵阵海浪声,伫立海岸礁岩,浪花正汹汹拍打礁岩,水珠飞溅足两三层楼高。
满咸味海水,浇淋身,青木宗太却赤身果体,张双臂,双脚叉,闭目将脸空轮骄阳,满脸享受陶醉,“啊,味,纯净,初,……”
空澄澈。
海水碧蓝。
沙滩瑕疵细沙,望,条金色带,镶嵌海边缘。
,头全身长满白毛巨牛,青木宗太身悠悠走,回身注视食牛,“白毛辛德瑞拉!”
“纯净暇食世界!”
吸口气。青木宗太回归实,怔怔注视盘食,鸡蛋挑骨头,硬找几处瑕疵,刚刚品尝告诉,白毛辛德瑞拉牛排,瑕疵!
完品!
“完!”
旁边,凉丽娜放刀叉,餐巾擦擦嘴,才徐徐:“特级牛肉处理,完!”
“烹饪技法,完!”
“调味、火候基本功,完!”
凉丽娜口气:“换,或者其特级厨师,未必做更!”
另边,远月帅神原正,放刀叉。
“限接近特级料理品!”远月帅痕迹,刚刚爆掉衣拉回,目藏份讶异,“世代十杰首席,居向黄金代齐趋势……”
礼堂鸦雀声。
完料理?
岂满分?
听五位评审,清色赞言辞,森田真希、切绘奈咯噔
夏羽输!
“咳咳!”
川岛丽话,却被神原正挥打住。
igo霓虹部管理者,饶兴趣盯住司瑛士,“厨很独特,‘侍奉’?甘愿隐身,将料理痕迹,彻底抹,保留食材原始风味,让品尝者厨师刀斧雕琢痕迹……,厨,才将白毛辛德瑞拉特级食材本身味,彻底唤醒啊!”
错,司瑛士厨艺风格,回归初始方,‘返真’,让品尝者觉料理仿佛杰,丝痕迹!
远月师听寂。
侍奉,隐身,彻底抹除料理痕迹,谈何容易!
“请、请各位评审打分!”
半晌,川岛丽才弱弱声。
堂岛银首先:“满分!”
“满分!”神原正接。
接,两满分,凉丽娜青木宗太。
众目光聚焦远月帅身。
切仙左卫门沉吟,“特级厨师水准线评判,料理,其实进步空间……,特级,即便九星厨,做更,终评价……满分!”
礼堂长间回响远月帅,铿锵力评价。
五满分!
谁被噎住,震惊,痴呆。
知,五位评审,全霓虹豪华阵容,料理挑剔,约给满分,简直匪夷思!
回神,远月礼堂紧接爆喝彩欢呼声,山呼海啸,整场馆震。
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,世代‘远月十杰’首席,司瑛士。
愧,远月强!