1060章：必杀形（）
“粉拿”
衫本夏树很利索扛食材回。
鸡冠头青，夏羽，千代神社期研修，境迁，衫本夏树真正进军特级，夏羽却已经挑战老辈泰山。
寺院穿僧服，像市街头青，身常休闲装。衫本夏树放半袋粉，笑嘿嘿，亮密闭食盒。
“夏羽，知‘仰望星空’感兴趣，咳，咸鱼给准备，让探讨真正黑暗料理”
衫本夏树脸殷切。
“呃？”
夏羽思考断，眨眨眼，“咸鱼？仰望星空？”
眼角禁抽抽。
名鼎鼎，光听，让产强烈适黑暗料理，少提？啊！
“喂！误什！”
“啊咧？”
反倒衫本夏树惊，“见粉，难跟探讨黑暗料理？”
“……”
衫本流‘仰望星空’，知，初千代神社，夏羽领教。
粉，咸鱼主材料。
两者搭配，新式‘仰望星空’，咳！
夏羽算知货，什直突破特级。
尼玛，哪正经厨师，‘黑暗料理’挂嘴边。
衫本夏树目热，似伪。
，夏羽食林寺代“师兄”位置默哀，估计真老尚、青木宗太，门庭，奇葩，非常头痛啊。
“粉，做工拉！”夏羽笑解释，“烹调实践，跟什黑暗料理，毛钱关系！保证！”
“啊！”
衫本夏树顿垮肩膀，遗憾满满叹气。
失知音痛苦，夏羽懂，懂，挥挥，“，走，话，给老老实实！”
衫本夏树张口欲传教，像夏羽食林寺晚，找夏羽嘀嘀咕咕，吹嘘黑暗品模，闻言，却立刻话语咽回肚。
蠢，智商线。
即便‘黑暗’，近距离，观摩位师，进场烹调，福缘。
。
衫本夏树态倒放平，因夏羽比纪，厨艺，爆渣剩，产莫名其妙嫉妒，敌。
态身段放低，眼少师光环，论何忽视掉。
夏羽始倒粉，进工制。
急，盯调理盆，质细腻高质量粉，脸写沉思。
既‘寂拉’，寂感悟，赋予料理。
其实食义。
或者，营造。
，‘色香味形养’。
“层寂，‘陋外秀’，让故料理做难，味惊？，太真实，符合理念。”
“二层寂，‘岁月流逝’，粗浅。”
“东西，既指名姓，吃具代新鲜感‘寂’，‘病树头万木春’句诗理解错！”
夏羽脑筋高速运。
知‘寂’三层，实际烹调，怎操呢？
换句话，该怎料理技巧，实‘病树头万木春’句诗内涵。
碗拉，体分：、汤、菜。
，味部分：味、调味。
其实100拉由横滨华街传入岛，并顺应霓虹口味进系列改良变式拉风靡世界众食，其，‘’部分，比汤、菜及味，变化应该少。
华，拉厨，经复杂工，拉制。
霓虹，拉则刀切，或干脆压机，方便快捷。
二者“拉”，却因碱水，口感劲。
真正，拉并改变少。
根！
“，拉，‘病树’，若让老树花，焕机，却傻头傻脑改变拉，整体碗拉！”
“代新鲜，代机……汤、菜，或者味调味部分营造！”
夏羽脑施工图，渐渐结构清晰。
嘴角很快勾抹清爽笑容。
！
“或许，咀嚼，口腔很容易滋寂绪。仅仅‘菜’部分变化，，汤、调味部分，再刀？”夏羽瞄厨技栏。
继爆炎，香料等式破境，抵达源头。
候挥吗？
夏羽眼神显相谨慎。
……
青木宗太、真住持厨房，夏羽已经条制，熬煮汤底锅，架代化灶具。
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此灶火正旺，高汤锅丝丝扭曲雾气。
真正让两停脚步，并露惊讶色，夏羽正拉制“配菜”。
式拉配菜，熟知，非几。
嫩笋，红姜，海苔。
溏蛋。
及……式叉烧肉！
嫩笋、姜葱，夏羽肯定做改变。
溏蛋，操刀空间太窄。
唯剩，叉烧肉！
今夏羽正别理解方法，制独特叉烧肉。
其实番剧，屏幕圆圆，圈圈式叉烧，叉烧经常伴随拉，堪称cp搭配，连夏羽比奇，‘式叉烧肉’，底怎做呢？
像单纯煎炸。
柔嫩，汁。
吃料，吃拉，稀少两三块肉，太抠门吧，根本解馋啊。
夏羽专门请教老头，觉醒系统，正式入门，数厨艺咨询。
式叉烧肉，尤讲究刀功。
首先，整块五花肉，或梅花肉，展切片，厚度，保持指头厚，必须均匀。
厚度、截，刀功细节重。
，木锤碎肉，剁碎，像震碎牛排筋肉。
其次包“粽”！
肉卷，棉绳扎紧，神似根粽。
接非煎‘肉粽’，经煎、炖、煮连续3火候环节，至少两，份式叉烧肉，才算做。
呢，夏羽做法，落衫本夏树、青木宗太、真老尚眼，非常“简陋”！
猪肉先切片，虽片片猪肉，式叉烧肉，熟悉圆形片状，步骤……
衫本夏树啊声，：“应该先做‘肉卷’，煎炖煮，经冰箱冷藏阵，才刀切片吗？”
“常规义‘式叉烧肉’，必须做。”
青木宗太沉吟：“因，经煎炖煮，至少1火候，别肉片，棉绳扎紧‘肉卷’，变十分脆弱。刀切片，肉片破碎率很高，即便厨师比较高明刀功。”
冷藏，‘式叉烧肉’，相固定形态义。
夏羽处理步骤，完全混乱，先切片，‘肉卷’存，，肉片经高强度煎炖煮，碎渣渣况，难预料。
夏羽切肉片，忘抬头三，欲言止模，倍加趣。
谁做‘式叉烧肉’？
既变，干脆变‘夏氏叉烧肉’！
嘿，且啊，蕴含‘寂’！
破局！
，棵“病树”。
至新鲜感，间机，叉烧肉营造吧。