563章 始营业
苏岩被叫醒,已经六点半,周华厨明显高估员实力,预计十点,直点钟,才全部完,众顾洗漱,累倒头睡。
车,每精神太,特别牧木猪二,单独系统,受厨指挥,靠,错,加练两,劝劝住。
拍,虹姐直接瓶量饮料,节目始指定产品,拍,其饮料镜。
钱员啥关系,属企业赞助,挑才走长久,几,早超演费。
很快目达,餐厅外头,已经摆摊,制组牵线搭桥结果,撒见橘元斤招牌,很惊讶。
“便宜?虽知香菇啥该卖少钱,橘点印象,燕京像翻几倍吧。”
“南橘,北枳,闽江原本产,1块钱,像分便宜。”赤赤本,言权
“超市三块,几练习材料买。”猪:“翻三倍。”
“准备,啥话,给包圆吧,省远白跑趟。”牧木边声。
,很快计划流产。
九点始,许车辆始陆续达,空旷停车场渐渐始拥挤,营业始,站外头三五群聊,或先买点零嘴垫垫。
特产目标。
电称,价格表标配。
其乏庭主妇,菜价指掌,除荠菜外,其东西几乎,全部售罄,特别橘,整整拿吨场,直接空,顾客位超市老板,甚至直接村签订合,每五百斤。
至荠菜卖,主原因太解,做!
休息站老板做调整,除食堂按照节目组指定价格外,卖铺零食,酒水,饮料做调整,各本摆,虽完全做市区内,络绎绝群,充分明效果。
苏岩空盯头,员间黄雷老师,及厨,很放,拍摄话虹姐办。
此刻正带胖,及协助电视台及方工员,停车场清点数。
原本计划午饭加晚饭,共接待五百次左右顾客,按目况,已经至少超倍。
算,包括邀请粉丝,共1150。
经方协商,迅速做新计划。
首先,,肯定满足,毕竟交谈解,真隔壁省份昨晚赶,买几斤橘回,估计失望,每或者庭简易号码牌。
其次员,午餐晚餐营业合并顿饭,什候,算结束,原本周厨参加实战,数倍,例外。
至材料肯定增加,正村民回再运特产,顺路,至其它配料,直接让榕城再送,反正间及。
,则通知收费站工员,辛苦句,洪桥已经饱,法再接待更客户,虽引反效果,此。
期间,少真路休息旅客司机,像集市般热闹场景,惊呆,问,才知儿拍节目,许临兴参加,却被告知员已经超额,惋惜,忘买点特产。
午十点三十分,五十号已经始排队,餐厅提半始营业,员努力果,早基本休息,喝口水紧赶慢赶,让外头顾客等待间稍微缩短。
五十号,止五十,基本至少侣,更,粗粗算,二百。
员共准备五菜,,理况,每号码点,300分量,平均每组六十,知,。
摄影机给全景镜头,广场密密麻麻车,苏岩见场景,员捏汗,按理,顾客增加,厨师应该增加才,黄雷决定,期准备工,让休息站工员搭,原因,节省间。
“感觉,蒸饭,已经够吃量。”杨迪边淘米边感叹。
“算。”猪举右:“,估计月,颜色褪,昨晚睡觉,隐隐传橘味。”
“干脆做橘黄色甲,比较奇怪。”赤赤馊主。
黄雷擦额头汗,笑盈盈其,力气笑,,周厨谓主力,正拿巨锅铲舞,已经三锅。
周华则负责卤肉部分,除儿,各帮助其员,锅换锅,太熟练,,什问题。
十分钟,准备工绪,厕洗吧脸。
“限挑战,加油!加油!!加油!!!”
齐声呐喊。
营业始。
“欢迎光临。”
“午。”
“哈喽。”
门口点完单客经橱窗候,员带笑招呼,少轻粉丝见明星,捂嘴,已,落座,纷纷拿机拍照,进门,节目组已经叮嘱,拍照问题,闲聊几句,允许站橱窗围观。
“黄老师,炖荠菜米汤,给尝尝。”杨迪端碗走。
“呼噜噜...嗯!”黄雷举拇指:“啊伙,汤真错,浓稠度掌握刚刚,冬冷候喝碗,绝暖胃暖,,份少钱。”
杨迪很高兴:“正常份15,话4块钱碗。”
“挺挺,噢!订单,快。”
“嘞。”
“滋滋滋滋~~”
仅杨迪,传输机打纸条,特别黄雷香菇五花肉盖饭,台点单员明显重介绍,黄厨名头早声明外,花十八块尝艺,介份。
点两菜少数,少四口,直接全部份,甚至少俩口照做,被工员劝,吃浪费,耽误功夫。
牧木猪合橘蛋糕,吃香,算甜品,特别顾客俩帅哥做,几乎点份尝尝。
,休息站准备烤箱足够,两昨晚连夜团,早候,熬橘均匀淋,再加葡萄干,其干果类,放进烤箱,速度,甚至比黄雷卤肉饭快。
“叮咚,5号顾客,请取餐。”
“叮咚,9号顾客,请取餐。”
“叮咚,13号顾客,请取餐。”
叮咚声络绎绝,份份带员食被做,摆餐桌,进入客户嘴。
“唔...蛋糕吃,原橘做啊。”
“刚听嘛,橘做,外头卖,才1块钱斤。”
“回候带吧,试试做。”
“啊,菜谱,吗?”
“笨啊,节目播候,肯定程,记。”
轻夫妇。
“宝,尝尝牛肉,黄雷伯伯亲做哦...诶,吃香菇,平爱吃嘛...,张嘴。”
“媳妇,,试卤肉饭,很错,像饭店做感觉。”
“荠菜汤很久喝,原候奶奶经常熬。”
三口。
“等,先拍照。”
“周凯,吃慢点,整蛋糕分半。”
“咖喱错诶,很香。”
“王,试试荠菜汤泡饭,简直太吃。”
“像米汤做,挺喝,再点份吧。”
“ok,五菜百,太便宜吧,蛋糕再拿俩,哦,四吧,吃打包。”
几位轻朋友。
黄雷拿锅铲,叉腰,俩停高强度工,让停歇,顾客吃很香,脸笑抑制住。
“吃吗?”
回应,更。
“黄老师,先喝碗汤,已经放凉。”杨迪趁功夫,给每位员端碗。知午饭吃呢。
累够呛,牧木肖南远两轻显疲态,更其,苏岩疼,门外几百号等,休息,估计愿。
,饭吃,午两点,节目组暂断客流,让员简单吃口,休息。
顾客理解,反劝慰急,反正,等什。
反让黄雷思,半休息加吃饭,直接始轮工,忙晚八点。
阵阵九。
共接待客1309位,头及,顺便做点。
点单数1609,其甜品,达近400份。
九坐厅话,静静听苏岩汇报各数据。
“除餐厅外,村民收获,橘卖近三吨,香菇六百斤,荠菜三百斤...客户评率99%,几满,因迟,材料间够,尝食物才给,,诸位努力获巨功。”
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“啪啪啪啪!”
节目组带头鼓掌,众辛苦见。
“哎,忽始念陈导。”撒点激,默默句。
“啊,概辈饭做完。”牧木帮黄雷揉肩膀。
“终结束,忽。”
“亏周华厨帮助,几,估计少乱吧。”
肖南远完,几站身:“谢谢周主厨!”
“哪,哪。”周厨思:“做挺,进步很快,希望次...”
“,次...”撒连忙摆。
苏岩被逗笑。
餐厅老板则脸激站边。
“黄,接交给。”黄雷口:“五菜做吧?”
“,厨师已经基本。”
“,价格允许改变,先约定。”
“放,放!”
黄脸笑:“理知,价格定再高,消费,画块饼,定遵守约定,服务往旅客,请全观众证。”
粗粗算,今光餐厅收入几万,加油站,卖铺算进,抵平几,主,低廉价格堆积,形口碑,哪担。
间已经早,众告别,踏归途。