百四十七章 走问题
“雷伯丁先,您先别激!请仔细听,餐厅,让皮尔森市难受,纽约呢?洛杉矶呢?”
初听卡特话,刚刚拿餐刀雷伯丁真恨转头刀捅脸假笑狗东西。因近段间忙碌语速变快卡特,及将段话。万分惊险躲血溅皮尔森厄运...
“纽约,洛杉矶,啊!找干...?招募皮尔森,纽约洛杉矶餐厅?”
“bingo!”
卡特打响指,眼神亮。
经济,换方啊!挣市钱,解决本产足问题吗?
此卡特劝莉莉丝等城市谓,初劝返,归根结底卡特觉高毕业,市完全竞争力,很难赚钱。
眼况!卷饼,分廉价带竞争力,让雷伯丁市长紧张惜政命令方式阻止入侵,竞争力劲吗?
纽约、洛杉矶固富裕,富裕啊!部分平民老百姓,城市富裕富裕间关系,绝关系。
纽约、洛杉矶、芝加哥、甚至达拉斯类市,穷数量点少!甚至穷苦数加,足顶几,甚至几十皮尔森。
“雷伯丁先,妨换思路问题。解决结业,何定本解决呢?您刚刚,皮尔森条件摆,推陈新,整点花活,难度太高。何将目光向场外?将本失业口转移外呢?”
“,让参与卷饼?”
雷伯丁若思摸摸巴。聪明,很快理解卡特思路,随震惊...
月,握廉价杀器,却保持理智,将它分享。...帝吗?!
“错,既廉价餐厅挤占市场...”
卡特伸指指窗外,继续:
“或者,哪怕入侵,价格高昂餐厅环境非苟延残喘罢。既迟早失业,破产,干脆加入。”
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“餐厅给提供培训,回头整合供应资源,给提供保障。建立统品牌,统管理,甚至给提供资金,帮助外设分店。纽约、洛杉矶钱,赚回皮尔森!”
“,森林银给贷款?少钱?知,纽约、洛杉矶房租像皮尔森低廉。六百平房租,纽约租六十平已经谢谢,...”
卡特口“皮尔森”听雷伯丁眼角抽,识方桉性雷伯丁此注力。
卡特够给皮尔森带处,带马内...爱咋咋,火星,雷伯丁见!反呼“Wele to earth”...
“嗯,钱问题...雷伯丁先太担。资金挺宽裕,拿铺,难度。且,资啊,既联合经营,皮尔森市民部分。”
“根据森林银资料显示,皮尔森市...保守估计,集四百六百万金,应该问题!再加边储备,应足够将卷饼店铺几乎全城市!,供应链方很麻烦...”
头疼问题,卡特摸根香烟点燃,凝神思考。商业,方便插话崔法利并太懂,稍微懂本杰明插话,间,场忽安静。
卷饼本低廉,主低廉原料方。甚至准确主食原料本低,其原料采购价目远高麦劳。
卷饼,良话,卡特感觉挺坑爹。饼厚度比世墨西哥鸡肉卷厚,肉食含量则相应少。,才做本极致压缩。
避免单价优,项价劣利局,卡特卷饼融合抓饼概念,增加客制化内容。部分增加,带两比较严重问题。
,标准化难度提升!
世卡特期间,麦劳做兼职。甚至麦劳标准化路走极端,什炸鸡少秒锅,油温控制少,kiss。半品原料运输、储存标准等等方,麦劳几乎将质量标准本控制做极致。
满足全球体化经营理念,即“全球麦劳汉堡口味致”变态求,甚至连原加工做高度致性。
卷饼,致性难做。甚至目力主产制模式,完全统饼尺寸规格,完整统肉类含量,件容易。
二,供应链拉长!
供应链涉及供应、转运、初加工、仓储、分拨等系列相关问题。客制化内容增加固让卷饼更受市场欢迎,相应供应链越拉越长...
比鸡肉供应,全肉鸡养殖,左治亚采购肉鸡价格肯定低;牛肉则克萨斯;饼主原料玉米,规模化产则艾奥瓦州,玉米规模比二名尹利诺尹州200万英亩...
几项主原料供应,基本牵扯东南、南、及部三州。果再加杂七杂八黄瓜、土豆等各原料,供应端价格太统。
另外,运输方及仓储方本增加...