六十三章红薯烩鸡
风吹柳济,更济,穿黄飞递围裙,抓掉鸡,却怎抓,黄飞抓住,递。
结果刚接,鸡挣脱,与鸡搏斗程,弄乱秀,模十分狼狈,遭伴嘲笑。
被嘲笑,红脸,放刀,费力讨差,干,求换。
与风吹柳八朋友,全换遍,竟将鸡杀死,黄飞亲帮杀。
黄飞杀鸡候,八轻,很虚习,见黄飞左提鸡双翅根部,将双翅合处。
鸡翅根部,鸡扑腾力点,力点被黄飞控制,鸡扑腾,力,乖乖任由黄飞摆布。
控制住鸡,让鸡扑腾,拿刀,将鸡头弯,直将鸡头弯双翅间,被双翅夹住,再拔掉块鸡脖毛,亮皮肉,才刀。
黄飞刀很锋利,亮皮肉鸡脖轻轻割,将鸡气管割断,鸡脖朝,将血接入盛血碗,鸡杀。
“再试试?”黄飞杀示范问。
“,必须试,全程助饭店,亲杀鸡,跟什区别。”风吹柳。
仔细观察黄飞杀鸡全程,认已经杀鸡,黄飞问,便告奋勇,再试次。
“风先!”黄飞将另鸡刀递给风吹柳。
风吹柳抓住鸡翅膀接,鸡始扑腾,差点打翻盛鸡血碗,风吹柳再次被搞很狼狈。
次伙伴嘲笑,加油,毕竟刚吃杀鸡苦头,知杀鸡易。
“抓住双翅根部,将双翅合。”黄飞见风吹柳被搞很狼狈,便指点何控制住鸡。
“哦!!”风吹柳按黄飞做,很快便将鸡控制住。
控制住鸡,风吹柳黄飞,弯鸡头、拔毛、刀割鸡脖,将鸡血接入碗。
次杀鸡,知轻重,刀太力,差点将整鸡头割掉,算将鸡杀死,引伴阵鼓掌叫。
杀鸡,该拔鸡毛,八玩轻拔鸡毛,拔,挤,八两鸡身通乱拔,拔几片干毛。
“鸡毛太难拔!”其抱怨。
“错!错!鸡毛拔!”回房拿盆提水黄飞回见八客干拔鸡毛,赶紧言阻止。
“该怎拔?”风吹柳扔几片鸡毛,扶扶眼镜问。
“给试范。”黄飞完,将盆放,倒水,将鸡整浸入水。
担朝浸透,半分钟,将鸡翻,再浸十秒捞,分钟,黄飞像拨香蕉皮将鸡毛拔光。
“,骚操,厉害!厉害!”风吹柳竖拇指夸。
“稍等片刻,换盆水,再试试。”黄飞。
“!”八应。
黄飞换盆水,八客拔鸡毛,顺利,很快将毛拔。
拔完毛,火烧掉细毛,剖鸡、理肠,几客全,黄飞代劳。
煮鸡环节,几二世祖,黄飞亲披挂阵,煮给吃,全程助,黄飞条龙服务表演秀。
黄飞脾气,服务态度,几二世祖,笑嘻嘻代劳。
煮鸡候,先将鸡剁碎,盐腌渍,腌先放边,鸡主菜,找配菜。
三月农村,实什菜找,挖红薯,虽做红薯烩鸡,黄飞决定试试,谁让配菜红薯。
约忙活半,黄飞洗盆红薯,与腌渍鸡冷水锅,火煮沸,转火慢炖。
等红薯煮熟,黄飞先尝尝,奇味,悬颗算落,锅菜。
八客尝黄飞红薯烩鸡,赞绝口,十分钟,两鸡盆红薯,锅鸡汤,被消灭精光。
吃完,几觉尽兴,嚷再杀两,接吃。
杀两鸡,比两简单,,做轻车熟路,八很快将鸡杀死洗净。
次,黄飞让“迎风格”煮,做技术指导,创“红薯烩鸡”复杂,简单,很适合客助。
风吹柳,煮、吃,已傍晚分,该结账回城。结账候,黄飞按鸡百收费,风吹柳吃四鸡,应收四百。风吹柳预付百,实收应收三百。
付钱候,风吹柳却给百,实付四百,黄飞愿收。
“风先,给,给百!”黄飞将百退给风吹柳。
“黄老板,,应该五百。”风吹柳。
“鸡百,吃四鸡,应收四百!”黄飞。
“百谢教杀鸡煮鸡谢师费。”风吹柳找理由。
“举劳,何足挂齿,钱收!”黄飞。
“收吧!黄老板,城吃桌,千八百,吃,收五百已经很良。”风吹柳。
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“收!”顾客价格良,黄飞便再推辞。
“黄老板,再见!次空再。”风吹柳跟黄飞别。
“送送。”黄飞送风吹柳停车鸡场。
“今‘红薯烩鸡’味真,足酒。”与风吹柳,微胖男边走,边。
“知酒,喝酒,吃点原态菜吗?”顾客回怼。
“酒宴席,色聚气,饭店若酒,遗憾。”微胖男。
者,黄飞却听者,记住胖顾客见,送走风吹柳等,始盘算何解决酒问题。
几很快鸡场,风吹柳车,仔细遍鸡场,鸡圈关鸡,便问:“黄老板,鸡呢?”
“鸡散养,圈。”黄飞答完,“咯咯咯”唤几声,藏林、草丛鸡,全跑,铺盖,数目很。
“鸡卖吗?”风吹柳见跑鸡,确信黄飞鸡原态散养,便买几回。
“鸡卖吗?”其余几问,买。
“卖,,买等几月。”黄飞。
“吗?”风吹柳问。
“卖。”黄飞。
“什?”风吹柳真买。
“全母鸡,留蛋孵鸡;二满足饭店消费。”黄飞。
首问题,保证饭店正常经营,饭店知名度打,鸡才打销路。
像今风吹柳等,因饭店,才买养鸡。