三百三十八章 微虫洞料理——法式香煎鹅肝
使彦候并问托尼，身疑惑向托尼乔治·布朗：“除休息间话，接菜准备间，采取其方法制菜。使彦完，微虫洞乔治·布朗带食材挑选几块切鹅肝，鹅肝却被冻住。被懂结结实实鹅肝，乔治·布朗脸由露丝尴尬。准备食材候，让农场助挑选几块品相完鹅肝，将食材带飞机，却忘记飞机飞检查几需冷冻保存食材。
导致鳕鱼肉羊排肉解冻，况并几份切片鹅肝，鹅肝光被放置隔热保温箱，并且助放干冰袋，更让鹅肝解冻，几乎被冻块坚硬石头。其实管乔治·布朗，交代助需准备食材候，并清楚，并且检查候根本注点，导致几乎石头鹅肝。
使彦却几块鹅肝制菜，让乔治·布朗知该怎处理况。，乔治·布朗九界更换菜单候，使彦却：“担什吗，仙啊仅仅被冻住已，碎渣，算鹅肝碎掉话，够它拼完。”完，使彦并处理块鹅肝，微虫洞乔治·布朗带食材挑选两苹果，并且使彦准备鹅肝四块，鹅肝全被包裹保鲜膜，且挂层冰霜。使彦准备数量鹅肝苹果，让托尼疑惑，光托尼，连乔治·布朗奇怪使彦什带食材选苹果传统鹅肝制法餐常香梨。
使彦却什，将两苹果嗡微虫洞技术掉苹果皮苹果核，并且将每苹果均匀分八块，且使彦微虫洞技术将每片苹果棱角全除，让每片苹果十分圆润。使彦准备苹果片并制甜品，做接法式香煎鹅肝配菜。将每片刮棱角十分圆润苹果片均匀涂抹黄油，使彦借助烈焰剑暗量转化符文阵列转化热加热苹果片，次做却将苹果片间稍稍脱水已。果使彦将包裹黄油苹果片球形封闭微虫洞直接加热话，苹果水分及释放，导致煎苹果片并像设保持脆爽口感，变软趴趴，让嘴，影响食欲。
使彦犯错误，建立球形封闭微虫洞候，使彦将微虫洞设定允许水蒸气通，算长间煎制让苹果片变软趴趴。将苹果片放旁球形封闭微虫洞煎制候，使彦操台取几片被冻石头般鹅肝，乔治·布朗：“鹅肝食材比较娇贵，解冻候，够直接冷水解冻或者高温直接融化。”
听使彦句话，乔治·布朗致猜使彦什方法处理鹅肝。果，使彦乔治·布朗：“将鹅肝解冻够室温将鹅肝解冻，并且由鹅肝被完全冻住，解冻候，花少件，估计花十几间，并且解冻候渗透少水，做防止鹅肝水浸泡处理，处理鹅肝话花费太间，特殊方法处理。”
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乔治·布朗听使彦，连眼睛眨盯使彦鹅肝。使彦次微虫洞技术处理鹅肝，肉眼见微虫洞掠鹅肝，被冻住鹅肝变鲜嫩柔软鹅肝，并且像新鲜处理，使彦做将鹅肝被冻冰水分全清除掉，并且将被冰冻鹅肝分。乔治·布朗眼像使彦被懂结结实实鹅肝瞬间变柔软鲜嫩鹅肝，块鹅肝散缕缕寒气，乔治·布朗快使彦紧紧盯鹅肝候，将被冻石头鹅肝换新鲜鹅肝。算乔治·布朗很疑惑使彦究竟怎做，使彦告诉，关乎阶段类够接触解知识。
处理鹅肝，使彦拿铸铁盘，铸铁盘虽刚才被，使彦早微虫洞技术清理干净。
借助烈焰剑暗量转化符文阵列转化热将铸铁盘加热百度候，使彦将果放铸铁盘，使彦煎制鹅肝候并介入任何油脂，鹅肝本身包含量油脂，虽使彦处理冻住恶果候已经除部分油脂，铸铁盘放鹅肝，儿油脂渗。