百五十二章 炙酒、民宿
金妙老宅打扫完卫，回拐弯，趟陈梅。
“梅，娘酒酵，气预报明雨，炙酒怎？”金妙进院。
“啊，嫂，今弄羊肉酒吗？”陈梅坐院择菜。
冬至吃羊肉酒算简易版。
吃羊肉酒，放进娘酒炙烤几，味更加醇厚，且利保存。
每次取酒注污染瓮内酒，羊肉酒保存半载问题。
“炙瓮吧，每羊肉酒吃，喜欢，嫌吃燥热。”
金妙吐槽:“真福享，羊肉酒明明香温补。”
“炙羊肉酒吗？”金妙问。
“嗯，弄瓮，喜欢，非喜欢。”陈梅点点头。
“羊肉买吧，等打电话定，份算。”
金妙完便往外走:“先走，回做饭，顺便跟梦。”
“嫂慢走。”
……
金妙定羊肉镇拿。
蒋非早车趟镇，拿羊肉，买红枣、枸杞、归、党参等药材。
回，切块羊肉滚水焯遍，再冷水冲洗遍，除羊肉膻味。
羊肉药材、姜等放入砂锅，加水火煮，滚刻钟左右。
煮，蒋非连砂锅块端老宅。
老宅门禾坪外块空，炙酒。
蒋非，娘酒已经酒缸盛，装进酒瓮，火炙烤。
六瓮，三瓮，排两排摆。
每瓮放块泥砖垫，酒瓮身抹黄泥，四周围稻秆、谷糠、木屑等。
火苗，股股烟谷糠冒。
炙烤娘酒暗火娘酒隔坛煮沸，明火。
金妙、陈梅李梦三坐禾坪边聊，旁放火钳，随留火况。
火苗冒头，赶紧拿火钳夹谷糠堆放，压灭火苗。
“欸，非拿羊肉。”
金妙走蒋非，身接砂锅。
酒瓮瓮口盖盖，放块芭蕉叶，放碗压住。
陈梅拿碗，掀掉芭蕉叶，舀砂锅羊肉药材，分别放进三酒瓮。
瓮羊肉酒，两瓮娘酒。
食材装进，李梦重新瓮口盖芭蕉叶，盖碗。
炙酒急，般4-6，午等午，娘酒煮沸继续炙段间。
等酒瓮凉却傍晚，晚雾搬进屋放。
蒋非跟禾坪边坐，边玩机，边听闲聊。
“三位嫂今煨酒啊。”
“嗯，午酒煮喝碗哈，娘酒炙烤吗？”
“呢，娘饭焖晚，再酵几，快。”
外炙酒，路走聊几句，或坐拉拉常。
特别酒香飘候，左邻右舍闻香，等喝碗刚煨娘酒。
炙酒，主很乐请邻居亲朋友喝碗半碗新酒，越热闹越。
午，四随便煮碗条吃。
吃完久，酒瓮酒快沸腾，酒香味越越浓郁。
瓮酒沸，陈梅夹芭蕉叶，舀勺放旁边凉酒进。
娘酒煮，加点凉酒进，避免瓮酒溢，每次提盛盆凉娘酒备。
其它瓮酒接连沸，金妙、陈梅、李梦蒋非忙碌。
每拿勺守酒瓮，酒快溢，舀勺，再加勺凉进。
“香酒味啊！”
“香味浓，快吧。”
“羊肉味，加羊肉炙酒啊，弄几瓮羊肉酒？”
“太香，闻，刚放碗快呢，馋虫被勾。”
吃完午饭左邻右舍重新聚，直呼香。
“随便坐，招待周请见谅。”
金妙嘴招呼，停。
“，什话，忙，招呼，蹭酒。”王云摆摆。
全部酒沸，酒香味羊肉香味融合，扑鼻。
闻香味，忍住咽口水，快垂涎三尺。
“瓮，稍等，酒马。”
金妙拿火钳，拨围酒瓮稻秆谷糠，让酒瓮再受热。
蒋非守两瓮，差点火候，便让它继续沸阵。
“瓮羊肉酒，谁喝羊肉？”陈梅扒酒瓮周围谷糠，抬头问。
“半碗羊肉，炙羊肉酒几，原因，次弄。”
王云走拿碗汤勺，:“盛啊。”
“碗纯娘酒，怕热气，敢吃刚煮羊肉酒。”齐春花。
其它酒瓮酒渐渐煮，全部稻秆、谷糠扒拉边，盛碗，坐禾坪边喝。
蒋非盛羊肉酒，刚煨羊肉酒喝特别香，酒味浓醇。
羊肉、娘酒药材经五六暗火炙烤，味深度融合，喝口，回味穷。
纯娘酒很喝，酒色红褐、色泽温赤，入口醇厚、口感香甜，带丝炙烤烟火味。
喝完酒，陈梅李梦先回，其离，坐禾坪边晒太阳唠嗑。
“金嫂，近老宅收拾干净，听打算农乐？”王云问。
段间，金妙基本每往老宅跑，待半。
外经，经常老宅门，金妙清理堆垃圾扔，屋丁零啷搞卫。
村知准备老宅农乐。
聊，本睡午觉困金妙精神。
“嗯，准备农乐，位先提，华静春已经辞职……”金妙噼啪啦。
“原儿老婆回弄农乐，两公婆呢。”王云外。
见金妙忙进忙，奇问几句。
金妙农乐，理认夫妻俩。
“啊？儿儿媳辞职？城工，回？”宋冬云惊讶问。
止王云宋冬云，村知农乐，蒋杰金妙弄。
金妙点点头，笑:“，星期回，完外打工。”
“，挺握靠农乐赚钱。”王云场声。
其实村少，蒋非采摘园，游客吃饭话。
收拾，摆两三张桌，做农菜给游客吃。
准备夫妻搭档，接待两桌吃饭游客错，赚点钱。
外工儿儿媳叫回。
外打工，虽工资太高，销，至少养活孩，偶尔存点。
果回村，份收入，农乐赚钱，掏空容易存点钱，老喝西北风。
王云、宋冬云几向旁端二碗酒慢悠悠喝蒋非。
觉蒋杰金妙敢喊儿儿媳回，四投入农乐，很蒋非透底，农乐赚钱。
毕竟蒋非亲伯，两关系向亲密，话蒋非跟。
其实错，蒋非采摘园计划确实跟伯、四叔详细。
其，蒋非哪方法吸引游客。
比带血红龙龙鱼展览炒波热度，引少龙鱼爱者，续留住本。
血红龙曝光，热度直错，圈，仅限龙鱼爱者内部。
因蒋非拒绝龙鱼爱者观，它热度降反升，群艾特，知哪打听微信号加友，每。
即使龙鱼展览，蒋非外放血红龙观赏，少。
金妙听明白思，笑笑，:“哪什握，做，谁保证赚钱。”
“岁数，华静春，本钱拼。”
“果赚钱，亏，已经做理准备，接受。”
“做嘛，管亏赢，理准备，选择，亏怪。”
“倒，话理。”陈秀珍问，“金妙，怎装修？”
陈秀珍雷奶奶，老宅完。
村房“五五”横堂屋单层式结构，建新房，老宅被拆七七八八。
白河村仅剩三座完老宅，座，陈秀珍座，郑丹乐座。
“翻新装修，改造屋线路、厨房，外建两间厕，买桌椅往厅房间放，再装饰，简简单单张。”金妙。
陈秀珍听若思。
“陈嫂，老宅挺，打算利。”宋冬云关键。
金妙，竞争？
“嗯，利。”陈秀珍点点头。
，陈秀珍接:“农乐，做民宿，游客需住宿吧。”
“民宿啊，老宅结构算特色，肯定喜欢住房。”金妙赶紧。
蒋非听陈秀珍话，眼睛亮，老宅做民宿确实错。
“非觉？”陈秀珍蒋非表，问。
蒋非点点头:“房间，够宽敞，本身房特色。”
“收拾，期买床床品次性投入，洗干净重复使，需持续投入。”
其纷纷点头赞，句句。
听话，陈秀珍更底，决定回跟老公，尽快。
其金妙农乐，陈秀珍民宿，思活络，纷纷考虑除养鸡鸭鹅卖，展哪项目。
五点，滚烫酒瓮算凉，金妙蒋非抬酒瓮屋放。
酒瓮底垫块红砖，直接放，免沾气。
全部酒瓮搬进屋，两拿报纸蒙瓮口，绳缠住绑紧，盖盖。
……
陈秀珍干干，二老宅打扫。
“秀珍，快，婆叔？”
“婆吃住十，亏待，什见。”
陈秀珍:“叔太，被婆顿，勉强。”
“赚钱怎算？”
“已经，每月给租金，等叔春节回签合。”陈秀珍答。
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“明白，亲兄弟明算账，更何况叔。”
“晓，身栽二次跟头。”陈秀珍笑。
“，数。”