No.137 世界份
等半,蒸麂肉已经熟,至炖哪,需煮烂,等段间。
正趁,先完两菜。
王明远给周建军准备三菜,分别凉拌麂肉、怪味麂肉麻辣麂肉三菜。
将蒸熟麂肉取,冷却筋表皮油皮,切片切丝,加入油辣椒许麻油,搅拌均匀装盘,撒葱花,凉拌麂肉型。
二菜怪味麂肉,将蒸熟麂肉筋浮皮,切细丝装盘。王明远另外取直玩放入香油、酱油,专门调制辣椒油芝麻油,花椒、蒜泥、陈醋、白糖、白醋,集调料混合调怪味,浇麂肉型。
其实,鹿肉做法。
,麂本鹿属,肉质很相似处,被王明远直接搬。
弄完两菜候,火炉砂锅,麂肉已经煮烂熟。
抹布包裹砂锅耳端回厨房,王明远快将麂肉挑,趁热撕碎骨,准备干辣椒段老姜丝,锅放入菜籽油温至轻轻冒烟候,将撕麂肉锅爆干水分,倒入干辣椒花椒爆香,放入姜丝、酱油、陈醋、白糖料酒,加入水翻炒,加入香油盐进调味即。
整程,周建军特找本旁细细记录,并询问。
三菜被王明远端桌,采川菜做法。周建军迫及待搓搓,直接拖凳,先坐,提快始进品尝。
很快,三菜被尝遍,脸顿洋溢满笑容:“明明做法很简单,,吃竟相赖,艺啊。”
王明远添两碗饭,端碗放周建军,坐:“感受?”
“凉拌麂肉,质细嫩,麻辣醇香。怪味麂肉,调味很别致啊,九料混合,甜咸酸辣麻香诸味,味确实挺怪,丰富层次交融,非常新奇体验,感觉非常胃。
麻辣麂肉,深谙麻辣鲜香,滋味非常醇厚,越吃越香。
难味啊!”
愧老饕,知代,敏锐味觉怎练。
周建军轻易将菜肴特点完全。
王明远由冲竖拇指:“厉害……菜做法简单,腌制麂肉做,二菜左酒助餐佳肴,三菜,补气暖身。条件话,吃。”
听话,周建军立刻身楼,儿拿瓶产明城本云酒,清香型,顺带拿,两瓷质酒杯,盖给王明远倒杯。
倒杯笑:“既左酒菜,喝几杯。”端酒杯,嗞熘声,口喝,夹怪味麂肉放入口,细细嚼,越嚼越欣喜:“味!”
“……午,喝酒怕太合适,周哥午公务吧,因此耽搁。”
王明远白酒,阵头疼。
啤酒喝两瓶,白酒,惊,超三口,铁定趴桌。更何况,云酒,52度高度酒。
正呢,耽搁。
“,分寸。”周建军摆摆,随即向王明远:“喝啊!”
“实相瞒,太喝白酒,属杯脸红,两杯摇晃,三杯爬水准……饭桶。”王明远实话实。
“哈哈,听饭桶,且,像……吧,少喝,,酒倒倒……”
王明远端酒杯,口闷。
酒水入口入喉,直入脏腑,像点燃火,由内外很快遍及全身,王明远脸变火热非常,肯定非常红。
王明远,周建军忍住哈哈笑:“吧,喝喝吧,吃饭!”
倒难王明远。
实,周建军确实很分寸,喝三杯便再倒,端饭碗,跟王明远边闲聊,边吃津津味。
直桌菜肴吃干干净净,周建军犹未尽,赫吃三碗饭候,吓跳。
麻辣味,向很胃。
王明远见吃身收拾碗快,赶忙帮忙,并主将锅碗瓢盆给洗放回原位。
,周建军泡茶水,叫王明远院纳凉。
“包干,明做。边属摸索实验阶段,少数几方始包干确实取非常错效果,特殊性,遭灾,已,且,绝数其实包干反。啊,缓缓,等等风向。
本打底支持包干,确实很调产积极性,创造更高收益,云省先例,咱贸站,枪打头鸟理,应该懂。”
周建军先关王明远申请,思。
王明远听话,失望。
,放弃,抬头认真周建军:“真别办法吗?写书保证按印,保证内创收,果做,甘愿接受任何处罚。”
牛,豪气干云。
“……”
听话,周建军由微微愣,随赞许:“胆气……先别急,话完呢!”
周建军笑笑:“明做,暗做。”
嗯?
王明远微微愣:难戏?
“暗怎做?”忍住追问。
“件啊,师部吴朝阳老相识,武装部龙耀武跟熟悉,打电话跟件候,很明白,考虑见,觉做法,军民处,边境况混乱,单守卫土点,该条件支持,
,完全赞。
思,私名誉做,果真直接言明私包干,很容易引群体效应,弄,反将边境区况弄更复杂。
,见,挂靠农垦局边,名誉农垦局属农场方式进。由伸头领导,按照包干方式,包括分配类。
咱权且算实验。
实践检验真理唯标准,方式真正做绩,被认。
件,已经跟边通气,临近巡边拗口特殊性,边回答,试试。
白,由监督,由折腾。”
周建军微笑向王明远:“觉怎?”
挂靠农垦局边包干……
真别裁啊!
王明远头阵惊喜。
背靠树乘凉,农垦局疑棵树,棵树,很变非常简单,私农户单干比。
名誉,很关节轻易打通,简单,各处通,需处介绍信,给搞定,变非常由。
其实很保护伞。
至包干,分片领,各刨食,劳,正规农场拿死工资方式,将增加积极性,每凭借付劳,获取更。
方法,方法妙啊!
“愧领导,全!”
王明远由衷赞。
“,认?”周建军问。
“方法,比全巧妙,进包干尝试,让变名正言顺,避免诸质疑,办法,理由认,谢谢周哥。”王明远感激。
“别光谢,其,吴朝阳龙耀武,向方反应,三方共努力结果……接靠,别让失望啊!”
周建军味深长。
“定负望!”王明远兴奋保证。
“,包干片方,产建设兵团选址候曾考察,初步估计,耕积四百亩,按四百亩算,荒山野岭,准备做什?”周建军问。
问题,王明远早已经。
坑环境特殊,石壁遮挡,坑内光照比外短,加形低洼温泉,温度却比外高。
容易弄方,庄稼,显材。
森林应该森林资源,森林,矿物暂且,表,除野物,珍贵树木外,占头,绝各药材,适宜环境做适宜,才顺应展。
王明远即脱口:“药材植、养殖!”
“怎药材呢,东西,山山外,很啊?”周建军很解。
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“各野资源,并取竭尽,药材例,医疗卫业蓬勃展,必定少量药物支持,很珍贵药材,正因被度采挖变极其稀少,甚至灭绝,至求。
三七例,知药,山随处见,呢往往寻遍片山野挖几棵,主靠工植。
跟东北产队专门参田理,什工植,因野太少,少哪怕工植,普通老百姓根本程度。
周哥,三月街,什药街三月街重重?全各采购员争抢采购?
,各县城乃至公社,设置药材收购点,进长期收购,药材甚至常挂收购单,收购价格路涨,侧明供应求。
药材需求量非常,需求量,单凭山野野药材供给,恐怕再,耐住采挖。
云省药材省,适合展药材植,仅让山野休养息机,利利民,百利害啊。”
王明远世客,少知方况,张口,头头。
药材植方,世,很药材植,全靠各农药养,,原本该非常药材,却因农药量残留,变毒药,正因世,识点,才使药典制定标准越越严格,尤其农药残留块。
改变状况办法,源头抓。
虽平空八零,王明远依旧希望此做贡献。
毕竟,很程度,已经世界份。
听王明远番辞,周建军陷入沉思,儿才点点头:“很理,药材,挺。”
周建军点头,王明远稍稍松口气,原本野物保护,转念,代禁枪支,百姓活困苦,很候,肉类补充,指物,代环境,提保护,异断很路。
且,,即使代,各物资充足况,各保护措施法规,依旧法断绝。
王明远认,改变势力,做点力及比较靠谱。
却听周建军接问:“什别求?”