二百七十四章:张文远
丽江,绝数印象应该丽江古镇。
丽江级市,口百二三十万。
丽江座名旅游城市,月五假期,官方统计,丽江接待游客近八十万次。实际数,更。
张文华3000斤青虾,却送往古镇等旅游区,送市区。
丽江城市并,钱,却少。再消费力,很。
徐老六啤酒夜宵,占六间铺夜宵店,主龙虾,蚝,扇贝及烧烤等等。徐老六,涉及民宿,度假山庄等等。条线,张文华容易才搭。
龙虾非常名,炎热夏季,徐老六啤酒夜宵店,每卖近千斤龙虾。张文华送往丽江高山坪青,送。送青……
“嗨,徐哥。”张文华脸堆笑。
徐哥脸高兴,几送青,质量太差。太差,青比市绝数青,吧,送货比,差点两点。
“今先验货。果,收。”徐老六:“青,38元1斤,价,太高。1两红虾,市35元左右。”
“分钱分货,次送青保证您满。比青,。”
“先抱箱。”
张文华陪笑,卑微……十态度,差别。
龙虾质量很,高山坪龙虾价格高点吧,属供应求。质量,忽断崖……
供应求候,徐老六整‘张哥长、张哥短’。
进厨。
徐老六打箱,龙虾头比较,且非常饱满青。青股澹澹水草味……
徐老六打火,烧水。再挑几龙虾简单清洗,取虾线,直接丢水。
儿,龙虾红。
“批龙虾绝错。花价钱才拿塘口……”张文华:“青虾老板。先青青,养水库,水库边龙虾快捕捞完,几送尾虾,质量稍微差点点。”
“,尝才知。”
龙虾做任何处理,直接白水煮。甚至加葱姜料酒……龙虾口感。
龙虾煮,捞冰水,再打龙虾……
龙虾气味,澹澹河鲜气味,明显水草气息。虾尾肉,非常饱满。虾脑气味腥……
掉虾线,徐老六尝尝味,点点清甜,肉质细嫩弹性。良久,徐老六才笑:“张哥,批货,供应久?”
“十左右量。”张文华笑:“分钱分货,批龙虾价格太高。买,赚辛苦跑腿费,敢太。”
徐老六忍住翻白眼。
究竟老六,老六……
“今给千斤?”
张文华讪讪笑,:“今,明给您送。”
3000斤,张文华哥800斤。
剩1200斤,本分散给酒店,山庄。廖老板刚才打电话,张文华觉思……分500斤给廖老板。
“吧,等边客反馈,再给报价。”徐老六。
“。边,回头再聊。”
“嗯。”徐老六再剥龙虾,处理虾线。确实顶,早知将虾线处理,再水煮……
张文华接给客户送龙虾,马停蹄奔向理。
理,张文华止廖老板客户。
“廖老板。”廖记夜宵,张文华笑喊。
夜宵店厨,三十几临工正处理两送青。
廖老板丁点儿青,很郁闷:“今送青,质量更差。青,市场买,15元。”
张文华陪笑:“给您送货。”
“,……更气。东西,竟先。”
“嘿嘿嘿……青虾,青装车货,水库老板被缠实办法,才答应卖给。,批青……”张文华抱泡沫箱,打:“批青质量绝顶。水库老板本留养1两青,硬被给截胡。”
廖老板眼工正处理青,:“批青,怎搞。”
“帮弟弟忙。青,优先给供货,少,给供货少。”张文华:“虽清水库养二批龙虾,水库捕捞量,三四千斤。边客户,每两三千斤。”
张文华吹牛皮,草稿打。
“哪老板哦,牛?”
“丽江徐老板,应该认识吧?”张文华。
廖斌摇摇头。
张文华:“理古镇河畔绿柳,徐老板股东。”
河畔绿柳,正新建度假村,廖斌听。
“啊,优先给供货,别再湖弄。尼玛,咱哥儿。”
“。哥儿,坑,。”张文华笑:“句话,专坑熟。”
“靠。”
“坑……今青,品质确实,点承认。俩长久合,哥哥让吃亏。今千斤青尾虾,水库老板急货,帮哥哥忙。”
“,您哥。您啥,啥。”廖斌终露笑容。
廖斌张文华进货,般货色,张文华东西比别经销商贵。虽贵,质量,确实。
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店卖龙虾,卖烤鱼,螺蛳……烤鱼,基本烤鲤鱼。张文华进货鲤鱼,相……
店,慢慢将名气做,容易。
龙虾,烤鱼……做法,其实差。食材本身。
近几龙虾质量变差,原本45元1斤龙虾,几跟降价,降31元1斤。夜宵店,主做口碑,秉承分钱分货。
几,基本赚钱,甚至亏本。
廖斌先检查青虾,跟拿厨,掉虾角,虾线……依旧白灼。白灼,才直观感受食材本身味。
确定林眠质量,张文华拿给徐老六送货单,标注单价,及打款……单价确实38元。款项打……
“几哥哥住。500斤龙虾,算本价,32元。”张文华。
“30元1斤。”
“跑几百公,运费啊。”
“……今晚客户反馈。答应哈,间优先供应给。”
“保证。”
“保……点信啊。”