九百二十三章 艾玛,吃啥长啊?

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食材全准备,接叶飞耽误间,直接始做北河省名吃。

叶飞首先将块驴肉拿:“做驴肉火烧,先处理块肉,因卤肉候需间,将火烧做。”

口锅,往加入适量水,将干净驴肉放,紧接将旁边堆配料拿

“驴肉做吃,配料很关键,卤制驴肉候,配料放足,卤制驴肉配料,花椒,八角,香叶,桂皮,辣椒,辣椒放根据口味,喜欢辣稍微点,吃辣放,微辣,因太辣影响驴肉本身气息,葱段姜片等等,等驴肉煮至两三候,将其全部放进。”

叶飞共介绍十七配料。

久,锅驴肉熟度达求,叶飞将配料全,紧接加入适量盐,老抽,盖始煮。

点长叶飞先处理驴肉原因,煮驴肉候,做火烧

火烧东西,其实块圆形饼,做,新江,甘苏省,陇南省,豫南省,鲁山省等等,做法完全相粉做加入牛奶等配料,做驴肉火烧饼,保证其驴肉正宗味加入驴肉驴油东西。

叶飞驴油,拿,将粉先倒间先做凹坑,加入适量驴油。

加驴油候叶飞介绍:“驴油将火烧提驴肉香气,,驴油困难,容易捏合适量倒入温水将影响易见,水软,变形,水少硬,容易型,根据粉量少酌添加。”

叶飞经验简直太丰富货光做,每

三光程度候,叶飞才始将其揉长条形。

做火烧叶飞直接始往做。

长条形,握住长条形棍,右抓住,正满满稍微力直接抓断,往台放,接继续往抓。

长条形棍,叶飞揪团。

紧接叶飞将八直揉圆圆形状,工具架东西,木制圆形像老式锅盖东西,直接将团拿,放砧板其轻轻压,团变饼,叶飞将木板拿始慢慢回弹,毕竟弹性叶飞暂管它。

将八团全,叶飞才拿口平底锅,东西叫饼铛(g,声),专门烙饼

先将饼铛放炉灶叶飞并火,将烤炉白木炭点燃,使炉温先慢慢边才将饼铛炉火打

饼铛温度升,叶飞工具架干净油刷,将剩驴油拿翼翼均匀饼铛,温度越越高,驴肉泛光泽,阵特别香气冲

叶飞拿饼,稍微沾点驴油,两边刷,将其放饼铛

将剩方法处理放进

放进,叶飞将木板始压。

油,比较滑,随叶飞力,整饼很容易变形

饼全,随锅底温度升高,形状始慢慢很圆,周围边缘参差齐,火烧饼边缘跟机器切割光滑,工做

叶飞将工具放旁,惊讶幕,因叶飞接直接饼铛饼。

很容易,且稍微做几简单,点难度仅仅简单,饼接触,啊。

直播间观众幕,很甚至捂住嘴。

“叶神......”

“卧槽,?”

做饼正宗法,老喜欢,叶神,,十艘豪华游轮。”

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“肉啊,啊,滚烫饼啊,热吗?”

应该问烫吗?”

确实算什,确实危险,毕竟皮儿呢,烫红。”

散花仙沈月陆芷君,毕竟华夏,见

罗曼阿布直接懵逼货目瞪口呆,眼珠

“叶神,.......块儿布垫点,华夏很。”

叶飞边翻饼,边笑:“速度快话,很烫,另外布垫话,布绒毛很。”

比烫啊。”

“习惯。”

其实叶飞习惯,虽酥油饼烧饼直接放烤炉翻,火烧饼光炸话,吃,更何况点稍微厚度,话,叶飞必须将两调换,让其受热均匀。

叶飞饼,众饼已经始变颜色,由刚白色往金黄色转变。

,隐形摄像头特写,众饼铛接触方,驴油已经被烧始冒泡。

清清油,淡金色饼,极其养眼。

饼两被煎至金黄色,叶飞才将火关

饼,黄灿灿外表涂层蛋黄,非常诱

?”罗曼阿布

候喉结饼做程度,香气已经让淡定快朵颐。

叶飞指指烤炉,:“烤制。”

“啊?烤制?”

饼才外焦嫩,驴油限度进入候吃酥软适口,焦脆适,香气绵长。”

“咕咚~~......点顶快点?”

“快点啊。”

叶飞笑罗曼阿布,身份呢,确定绝简单,被华夏饼给诱惑,艾玛,吃啥长啊?

将八金黄色饼铛,先放

叶飞烤炉烤炉感受温度,觉将八饼分别烤炉周边

烤炉烤炉,烤,让食材接触明火,让火燃烧,炉温度升高,升高温度将食材给做熟。

非常讲究做法,因温度掌控,食材很容易烤废掉位。

烧烤原因

叶飞低级失误,将饼放边让炉先烤边打驴肉锅盖。

,罗曼阿布股沁香气,香气像猪肉像牛羊肉厚重,却恰非常舒坦感觉。

隐形摄像头给锅驴肉特写,再驴肉已经变酱红色,甚至层淡淡光泽,锅酱红色汁液泡,破裂,咕嘟咕嘟声音。

“驴肉?”罗曼阿布

叶飞货给逗乐急啊,驴肉主儿啊。

,做驴肉火烧,刚才馅儿重部分驴肉,二汤,驴肉嫩驴肉,汤老汤,什老汤呢?华夏将熬制间长叫老汤,相信,极品驴肉火烧或者猪肉火烧,其锅汤甚至七八,更长二三十甚至百老汤!”

“什?!!!”

罗曼阿布跳,甚至沈月陆芷君惊讶,直播间观众更思议。

锅烫熬几十

汤吗?尸水吗?喝吗?

“几十老汤?尼玛,吓死啊啊啊啊。”

确定汤吗?”

“靠靠靠,叶神,介绍让本宝宝确实蛋疼。”

老店几十老汤或者老汤名头,呢,原汤啊?”

呢?百老汤并锅汤熬话,别锅汤锅铁水早熬。”北河隐者郁闷

“咦~~北河,老汤解?”

“废话,丈母娘锅老汤呢?”

“噗~~~别逗丈母娘强悍?”

瞅瞅,丫懵逼吧?几十老汤或者老汤,根本,它锅底汤,原始汤,熬啊熬,经,让其冷凉,将汤油脂掉,取锅间部分汤汁再原始汤,加入新料材接熬,底部呢?老汤熬制,底部食材渣骨胶,油比较重,知吗?谓老汤卤制食物汤,真熬几十,锅熬炸?算锅熬炸,祸怎办?端锅汤跑啊?智商稍微线点啊?各位妹。”

被其它观众给气够呛,嘟噜嘟噜堆,直播间群观众全笑喷

叶飞被北河隐者给,哈哈笑:“北河错,老汤各位夸张,因,更何况火熬水呢?谓老汤取部分老汤底汤,加入新食材接熬制,很少换喝茶茶壶泡茶间长,整茶壶啊。”

叶飞,众才相信北河隐者话,爆炸掉,几十甚至汤做东西吃,毒吗?

叶飞旁边碗,半碗酱红色汤汁,:“份老汤,份老汤确实点太老份.....百二十老汤!”

咔嚓~~

叽哩咣~~

Biu biu biu~~~

叶飞完,,直播间观众全声音......

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