八百三十七章 甜，香腻
鸡，食材管华夏食其它食，举足轻重，经常性，甚至很喜欢吃鸡喜欢疯狂步。
全鸡做吃佳肴胜数，远，单华夏内，叫花鸡，茶油鸡，五彩鸡，辣椒鸡，陈皮及，脆皮鸡，口水鸡，三杯鸡等等，百。
每其独特风味，每其吸引资本。
，鸡肉食虽经典，叫鸡，因名号真太太，名号，将其它鸡类食全给盖。
甚至很竟食敢名字，因名字太容易罪啊。
叶飞做鸡，众知绝鸡，叫名字鸡肉主食材食竟够叫，明食绝极品极品。
“鸡？勒，竟食敢叫名字啊？”
“名字太牛逼，底什食啊？真敢叫啊。”
“孔府菜？鸡？……吧？”
“楼，知什？”
“知鸡，确定。”
候，突观众惊喜表，：“知什，啊，叶神，太感谢，让边名吃名扬啊啊啊啊，激，兄弟姐妹，欢迎做客，东西管饱吃啊。”
位激半，东西什，让群云雾。
“兄弟，底什？清楚啊。”
“鸡啊，鸡。”
“汗，话？知鸡啊，什方什鸡啊？跟话怎费劲呢？”
“……?州，?州什鸡名？”
“……卧槽！鲁山省?州？?州扒鸡？！！！”
“错，因?州扒鸡确实非常响亮名字，鸡！”
官蝶赶忙问：“叶神，鸡?州扒鸡吗？”
叶飞哈哈笑：“错，?州扒鸡，知?州扒鸡由其色外形极致味，深很喜欢，甚至鲁山省果吃?州扒鸡，算真正，由鸡实太极品，被很称鸡，接灰羽公鸡做扒鸡。”
，叶飞将鸡放操台，见左扯住鸡脖，右菜刀右翅膀脖处轻轻划，划深深口，伸将鸡气管食管给揪，紧接将鸡身反，腹部朝，其尾部方划口，将其内脏掏。
两口选择位置非常讲究，因食仅仅讲究味吃，且非常讲究外形，色香味形求极其严格食。
将两口全划，叶飞号瓷盆装半盆水，将鸡放进。
步主将鸡内部淤血给清理干净，因鸡血本身独特味，果清理干净，食做，严重影响鸡肉口感味。
鸡放进，见鸡身几伤口处始余血水慢慢流，等半盆水变红色，将水换掉，再次将鸡放进。
次血水明显少很，叶飞求非常严格，点儿。
再次换水，等三次候，鸡身已经血水流，叶飞才将鸡水捞，将水控干净，干布将水吸干，才放砧板。
见双将鸡两翅膀揪，翅膀尖归拢，沿鸡脖口穿进，鸡嘴翅膀尖。
再将鸡双脚合拢，鸡腹部口塞进，，整鸡像变水游泳鸭。
做完，叶飞先将鸡放盘，储物格接拿其它材料。
姜，八角，花椒，桂皮，陈皮，丁香等等，二三十材料调味料。
将全准备，接色。
谓色，鸡身涂抹层糖色，抹糖色，先制糖色，制糖色材料白砂糖。
将炒锅放火，白砂糖放进，加入适量水，火始烧，片刻，等锅液体变枣红色，再次往加入适量水，接火继续烧，直再次将锅液体烧粘稠状候，才将火关，让糖色慢慢变凉，变太冷，因液体本身粘稠状，果太冷话，变体，别色，锅捞困难。
等糖色温度达四十度左右候，叶飞才锅将其捞，均匀涂抹鸡身，使其全身层淡淡枣红色汁液包裹止。
紧接另换口锅，洗干净，放炉灶火烧，锅水分蒸干，加入花油，烧至七八热候，将涂抹糖色鸡放进。
哧啦声炸响，见鸡周围顿数油泡冲，被炸鸡刚始往更白方向变，片刻，却突转向棕红色，慢慢变金黄色。
仅仅炸三分钟左右，叶飞漏勺将其捞，油控干净，放盘。
此再鸡，整变油亮亮，尤其涂抹糖色，整鸡身散浓郁甜香味。
仅仅步做完，很被诱惑受。
“鸡，鸡，果够称鸡名字啊，尼玛怎做呢，老点顶住。”
“?州扒鸡吧？?州，今必须趟，老旅游，吃鸡。”
“错，吃?州鸡，虽知比叶神做，够吃解解馋。”
“叶神，谢啊，谢?州旅游业做次宣传。”
“叶神，空?州，?州扒鸡奉。”
别，?州真因叶飞做鸡阵旅游高峰，直接让?州很领导懵逼，按理季节旅游旺季啊，怎突蹦？
更让，部分走候打包带走烧鸡，顺带游玩风景区。
直播间六亿啊，叶飞帮?州打免费广告效果爆。
将稍微炸鸡放盘，叶飞将炒锅撤，拿烧锅，将其放炉灶，将鸡直接放进，加入汤汁姜，及其它调味料形调料包等，紧接叶飞拿篦，直接压鸡身，算完，将篦放，众见叶飞弯腰拿块石头。
幕，差点脑袋撞桌。
“擦，叶神干嘛？”
“砸锅？”
“砸妹啊，鸡做呢锅砸？”
“叶神干什？实见做食石头。”
“哈哈，楼外吧？石头压篦啊，东西防止煮候随汤汁沸腾，鸡回，入味，知嘞？”
直播间?州观众，知食怎做，知叶飞拿石头什，解释。
果，叶飞将石头水龙头反复冲洗遍，确定点儿泥土，才将其放锅篦，将锅盖盖，火烧。
锅汤汁火烧，转火慢炖。
错，食终需火将其炖入味，炖酥烂。
算叶飞工具系统提供黑科技，叶飞终硬炖才将锅盖打。
随锅盖被拿，顿，团白色烟雾锅冲，白雾间，浓郁扑鼻香气暴冲！
叶飞被熏摇晃，赶忙稳住身，将锅石头先拿，篦掉，再往锅，见刚才油亮亮公鸡，此被煮已经失光泽，身数汤汁分散，像……落汤鸡。
错，鸡简直已经被汤汁给浸透，管肉皮外，浓郁汤汁悬挂，像颗颗奶白色钻石颗粒。
叶飞禁舔舌头，搓搓，刚将其取，突见鸡身团暗枣红色光团冲。
叶飞吓跳，卧槽，……系统太操蛋吧？老老反射弧长，短啊，锅久才技。
随光团升，硕公鸡昂首挺胸站光团，脑袋停往周围，像睥睨。
啵~~
光团碎，香飘万。
鸡味绝特别，因它添加香料调料太太，几十，东西味混合，弥漫鸡肉香气，顿使其别具格香气。
香气浓烈，并腻歪，纯香，分，让闻鼻恰处。
湿忍住摇头：“香俗，雅绵，真太棒。”
罗德忍住：“鸡做此境界，叶神果叶神。”
库马尔厨神，食独见解，跑，往锅眼，眼，库马尔眼睛再鸡身挪。
因锅鸡此真太漂亮，色泽金黄，金黄色透露丝丝红润色泽，让忍住拿狂啃阵。
“漂亮，真太漂亮。”库马尔。
叶飞笑：“等捞，更漂亮。”
“叶神，捞什改变吗？”
“应该吧，麻烦让让。”
，叶飞工具架拿钩，拿漏勺，见叶飞钩勾住鸡脖，另轻轻晃锅，见锅汤汁始晃，鸡随汤汁慢慢飘。
趁机，叶飞轻轻往提，见鸡始脱离汤汁，叶飞敢怠慢，另漏勺伸鸡方，托托。
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?州扒鸡做，取候绝非常讲究，因东西已经锅煮香软酥烂，果取办法话，整根本取，往提散架。
保证鸡完整性，必须再才。
将鸡取，放盘。
眼睛全落鸡。
静静鸡真变化。
随间慢慢边长，鸡温度始降，随鸡温度降，鸡外表竟始层淡淡光泽，温度越低，光泽越明显，直，整鸡再次变金灿灿油亮亮……