五百九十五章 猪肉花
做东坡肉,花雕酒佳配料,由酒特殊性,造东坡肉极品口感。
叶飞花雕酒系统提供,比般花雕酒更加醇香比,,三每先喝碗,金竹贤伙直接提万华夏币买坛,让叶飞直接给拒绝。
什玩笑,别万,百万卖啊,卖什穿帮。
“思,金先,食吃,外带,更外卖,,花雕酒算百万卖。”叶飞脸认真。
金竹贤痛苦哭,绝喝酒,喝嘴香气,简直让欲罢。
…..算再钱,卖,世界怎钱买东西呢?
伙郁闷候,叶飞将往旁边扒拉,:“麻烦让让,接做东坡肉。”
金竹贤往旁边让,眼睛死死盯坛极品花雕。
叶飞往走两步,操台,首先拿烧水锅,加入半锅水,放炉灶。
紧接叶飞将块松香猪五花肉拿,块五花肉斤半左右,整体肥嫩均匀,瘦肉红色河流,白色肥肉则片片洁白雪花,两色彩肉均匀混合,让整块肉像块艺术品。
叶飞拿肉块水冲洗,将残留血渍冲洗干净,才将肉块放锅,火始煮。
煮肉,步骤做很肉类食候做,因将肉残留血渍余脂肪给煮,使肉更加味口。
步肉并煮熟,果步次性将肉煮透,肉间纤维变更加结实,操步骤带麻烦,至少肉容易入味。
,度定掌控。
叶飞做活次两次,等肉煮六分熟候,直接将火关掉,将五花肉锅捞,放号洁白瓷盘。
再候松香猪五花肉,瘦肉条条镶嵌片白茫茫雪河流,肥肉则更加雪白,肉块断层,滴滴水珠悬挂,像颗颗水晶。
更让感惊奇,块肉外层表皮,猪皮毛已经被彻底清除干净,整块猪皮被煮透,白嫩嫩亮晶晶,像层白玉做。
块肉根本吃,它模,很已经按耐住。
“卧槽,极品猪肉愧极品猪肉,太漂亮。”
“啊,叶神白水煮已啊,根本添加任何辅材,煮猪肉够此晶莹诱,真敢象儿东坡肉做什。”
“啊啊啊,期待期待期待啊,真像狂吃块五花肉,感觉非常奇妙,像本喜欢,突点,恨将正法疯狂。”
“噗,楼狼,解释。”
“管任何猪肉,被煮叶神块松香猪猪肉,果亲眼,怀疑顶级化妆师给它化妆,尤其外层猪皮,帝,怎此晶莹剔透?”
“松香猪啊,山炮炮,知松香猪吗?跪求松香猪肉,少钱,给!”
此,山炮炮苦笑表,:“各位,果真松香猪肉,算再高价格,卖啊,因真靠缘分才吃食啊。”
众真被叶飞煮块五花肉给诱惑疯狂。
扑街帝金竹贤两叶飞旁边,此,两眼睛叶飞放盘块肉。
突,金竹贤禁伸右,抓。
结果诶扑街帝巴掌给打跑。
“干什呢?点节操?”
金竹贤:“……….”
货尴尬盘肉,右,奇怪,它怎伸呢?
“故。”货。
扑街帝才管故呢,:“食才刚刚始,果肉吃掉,菜算夭折。”
金竹贤赶忙点头,货往撤,:“尽量忍住。”
叶飞将五花肉放盘,将锅水倒掉,紧接将炒锅直接收。
食制程,烧水锅。
将锅收拾,叶飞才回头始收拾五花肉。
块肉,怎才让它被煮候更加快速入味,其实诀窍。
见叶飞将五花肉放砧板,工具架拿特殊工具,工具圆形东西,很根尖尖明晃晃钢钉。
拿东西,叶飞直接五花肉表皮刺。
每刺,钢钉差全部入肉。
。
两。
三。
……….
叶飞口气刺二十左右,才将工具收。
众见叶飞伸工具架拿刀。
牛耳尖刀。
什牛耳尖刀?
白像牛耳朵尖刀,柄处宽,越往越窄,越往刀尖越往翘,整刀形状像尖尖牛耳朵,果象它模话,象辣椒形状,二者差。
刀非常歹毒刀,因华夏古老刑罚凌迟刑罚刑候,三步刀,刀尖很尖,很锋利,往左右划,将左右胸头给除掉。
刀凶刃。
正因它锋利,它灵巧,很喜欢,叶飞次拿牛耳尖刀,见刀比般牛耳尖刀锋利很,至少刀身明晃晃。
刀,金竹贤扑街帝全赶忙往撤,光害怕刀落身。
叶飞理,握刀,轻轻块五花肉左右划几刀。
等划完,叶飞将牛耳尖刀放旁,伸将块五花肉给拿,往右拖,众很神奇幕。
见块五花肉随叶飞右将它拖,整突分,本完整块肉,突间形块橡胶东西,整耷拉,猪肉花。
耷拉肉全变长宽各四厘米肉块,肉块并独立,共层薄薄肉连接。
叶飞五花肉,才。
“做东坡肉,五花肉煮何很重步骤,另外很重步骤,做型,做什型才呢?根据烹调法,做法,将肉切割单独肉块,则做,做处,翻肉候容易散,容易操,且刚才钉板刺肉,让味更进入肉,,五花肉做步已经,接入味色。”
,叶飞将五花肉先放盘,才拿口炒锅,将酱油倒锅,直接火烧。
等酱油沸腾,将处理五花肉皮朝放入锅始炸。
步骤谓色,东坡肉做何,让垂涎三尺,色非常重,因给印象。
果做东坡肉乌漆嘛黑像煤炭,鬼吃啊!别吃,吐已经很。
色很重,管什菜,色香味形,色占位。
叶飞将五花肉放锅,始酱油煮炸五花肉,等五花肉皮炸至棕红色候,才将肉锅捞放盘。
紧接叶飞将锅酱油倒,清洗炒锅,再次放炉灶,火,加油。
等油温适,将葱段姜片方进煸炒香味,将坛花雕酒拿,将坛口封纸掉,直接往锅倒。
花雕酒量少,决定东坡肉口感何。
东坡肉,叫酒煮肉,因食制程,程序花雕酒或者黄酒进煮。
叶飞花雕酒确实太分,倒入锅,刚刚火烧儿,叶飞扑街帝及金竹贤闻股让醉酒香气息………..
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