二百七十四章 叶神猪
叶飞将鸡汤煮二十分钟左右，锅二黄走鸡香气冲，直接让持住。
剩十分钟，叶飞将火关，始火慢慢熬。
十分钟，叶飞强忍香气，将锅盖打。
随叶飞将锅盖掀，二黄走鸡熬鸡汤香气更加浓郁，几乎化。
“太感，叶神竟极品二黄走鸡煲汤。”民工激搓，。
南江老翁笑笑，锅台，锅二黄走鸡鸡汤，见此鸡汤呈淡淡白色，少许浑浊。
“叶神，据知，水白菜叫水白菜，并真水煮白菜，顶级汤汁煮白菜，鸡汤远远达需标准，完？”
叶飞朝南江老翁挑拇指，：“老爷睿智，锅汤虽闻沁脾，且错，达汤境界，并需汤，水白菜汤汁，必须清澈水才，接将淡白色毛汤处理清澈顶级汤汁，将浊白鸡汤变透亮极品汤汁，需东西。”
，叶飞指旁边碗鸡脯肉瘦猪肉混合肉泥，：“东西叫鸡茸，，虽叫鸡茸，它却并纯粹鸡肉，刚才，它混合部分瘦猪肉末，将混合肉末加入汤熬煮，清除汤油脂杂质，够等鸡汤，鸡茸分三次放进。”
叶飞完，首先将汤二黄走鸡猪肉及猪排骨其它食材取，它途已经完毕，它。
将东西取，将火先关，将锅汤汁倒入瓷盆，取层部分，将底部汤全扔掉，因底部，汤杂质更。
份汤，满满盆。
叶飞才再次将锅放火，将盆鸡汤倒进。
紧接，叶飞旁将碗鸡肉瘦猪肉混合肉末拿，铲往汤拨三分。
，叶飞直接将火，始煮汤，等鸡汤非候，叶飞赶忙将火调火，南江老翁民工锅鸡茸部分全漂浮汤，鸡茸身，附团团白色物质。
叶飞解释：“除东西，杂志油脂，东西影响汤汁质量，鸡茸将它吸附，遍鸡茸已经应，捞，捞候定注，千万将鸡茸破坏掉，果破坏掉，仅仅杂质油脂重新回汤，鸡茸肉末分散汤，更加难除净。”
叶飞工具架拿稍微点汤勺，拿白瓷碗，始汤勺将汤漂浮肉茸给撇舀，放碗。
做完，叶飞将剩鸡茸往锅放入二分，段间办法捞。
随叶飞两边完，此，管南江老翁民工，全惊奇鸡汤慢慢变清澈，虽纯净水，已经够比刚才清澈很很。
叶飞将份鸡茸倒入锅，煮间，将肉茸给捞。
再此鸡汤，清澈汪清水，杂质除潜伏锅底外，全被清除，且锅鸡汤淡淡茶黄色，非常漂亮。
候，摄像头给锅汤特写。
整锅汤全貌视频候，惊呼。
“卧槽，汤…….汤清澈啊？油脂呢？”
“鸡汤？TM鸡汤？真敢相信啊，谁知鸡汤熬制漂层油星啊，锅汤……油呢？鸡油呢？丢？二黄走鸡鸡油啊，？”
“帝，叶神汤袄……真服再服啊，尼玛才真正极品鸡汤吧。”
“三遍肉臊，清除三次杂质油脂，让汤变清澈见底，叶神办法真太牛逼。”
“像像海绵？洗杂质油脂？”
“叶神做饭讲究啊，果活处处问啊，猜叶神至少应该本科毕业。”
，坐教室午休姚明暗暗咬咬牙，给姚建设绝代幺鸡条信息：“爸爸，妈妈，够像叶神厨师，决定……考博士！！！”
伙消息，全笑喷。
“噗~~孩，被叶神给带歪啊。”
“艾玛，屁孩玩命考博士，原够厨师啊？”
“醉，什候厨师门槛高？博士啊，勒，辈彻底希望。”
“姚明，考博士厨师，息啊。”
姚建设坐电脑捂脑门，脸哀愁。
绝代幺鸡则高兴咯咯笑，消息：“儿，回奖励红包。”
南江老翁旁叶飞操，等汤汁晶莹透彻候，才问：“叶神，刚才操法很讲究，刚始烧汤候火，等汤快沸腾候改火，什？”
叶飞由佩服老头观察力，点般估计注，笑：“很简单，火够尽快给汤加热，火慢炖，则保证肉茸分散，火将汤烧，沸腾汤汁很容易将肉茸冲散，非清除，适其反。”
老头点点头表示明白。
清汤已经熬制，取汤。
叶飞拿干净瓷盆，取块干净细纱布，将细纱布蒙盆口，周围稍微固定，接端锅汤，翼翼往纱布倒。
纱布滤，将清汤滤，汤更加清澈。
将锅汤全倒，再细纱布层杂质油脂，刚才鸡茸吸附走，差锅底沉淀。
将纱布兜，连杂质兜，直接扔进垃圾桶。
此，再盆清汤，才真正清水，淡入泉，，眼够盆切，汤色泽淡淡茶黄色，像盆琥珀液体。
盆汤，民工知该什。
南江老翁则笑叹口气，：“叶神，今竟让传汤，果猜错话，汤叫淡金绝味汤？”
叶飞笑点点头，：“老爷菜很清楚，错，汤淡金绝味汤，很少叫，称呼它清汤已。”
汤已经功，接处理白菜。
叶飞将金边白菜拿，咔嚓咔嚓几，将外几层老叶菜帮给掰掉，叶扔进垃圾桶。
幕直直播间全脸蛋猛抽，嘴停啧啧停，很哎呀呀叫唤。
“卧槽卧槽，金边白菜啊，遇求东西啊，叶神给糟蹋？”
“叶神果叶神，做菜食材追求极致，虽金边白菜极品食材，它菜才真正东西。”
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“论做菜，服叶神，论糟蹋食材，服叶神。”
“噗~~楼啊，叶神太糟蹋食材，白菜帮，真钻电脑捡啊。”
“别废话，叶神始做。”
将外几层白菜叶掉，叶飞接将白菜放砧板，做件让几乎崩溃。
见拿背菜刀，咔嚓，直接将白菜部三分叶给切，紧接刀将菜根除。
菜叶叶飞根本，随划拉落入垃圾桶，菜根。
幕，众再次抓狂。
“搞错？搞错？！！”
“啊，什？混蛋正狂虐棵极品白菜啊啊啊啊！”
“真哔狗啊，？叶神啊！别白菜，算外白菜帮做水白菜，TM吃忘谁啊。”
“白菜……白菜啊，全TM让猪拱啊啊。”
“楼，叶神拱。”
“…….叶神猪啊啊啊啊啊。”