千二百十六章 万三八碗万三肘
叶飞真被直播间观众吵疯,帮真太厉害,稍微给话题,帮杠精抬杠抬暗淡月光鬼哭神嚎。
让今做什已,给做主机,瞅瞅帮货,差点打啊。
悲催慧师,管怎抬杠,给挂进。
慧师气冒泡,尚逮谁骂谁,气犯清规戒律。
办法,叶飞直接关视频,特播啊!直播间爷,管住。
别,招真管。
叶飞啪将视频关掉,直播间观众直接全懵逼,谁叶飞视频给关掉,靠,视频关掉茄啊?
帮伙全老实。
分钟,叶飞将视频打,给瞪眼瞎话理由,停电。
观众相信才见鬼呢,知货刚才被吵,全刷笑脸。
叶飞叹口气,:“各位,收回刚才话,今做什,决定,既很万三八碗,今做万三八碗,其实管哪八碗,华夏食历史璀璨明星,,闲扯,始做。”
,叶飞撇眼直播间观众,货浑身哆嗦,卧槽,观众数量竟已经突破九十亿,奔百亿节奏啊。
“停,停,快点涨啊啊啊。”
叶飞呐喊,快速操台。
老韩摩柱及罗德跟。
叶飞站操台,:“既做万三八碗,万三八碗怎回,刚才,沈万三宴,虽宴,毕竟沈万三身份摆放呢,钱,吃方非常讲究,管盛食器具做食食材,顶级。”
,叶飞伸储物格拿瓷碗,瓷碗叶飞青花瓷碗,花,全青,青瓷碗。
青瓷,华夏瓷器史绝珍品,很玩瓷器收藏瓷器压根抵抗力,很拍卖,青瓷够拍相惊价格,至少百万步,且候叶飞般青花瓷碗,白瓷,青瓷碗倒次拿。
很玩代工艺品呢。
罗德啊,很喜欢瓷器,初次叶飞做嘉宾候,被叶飞青花瓷碗给吓跳,因知全真正古董啊,货拿青瓷碗,丫底少古董啊?
罗德点冒汗。
叶飞将青瓷碗放太,:“万三八碗,首先器具讲究,必须青瓷碗。”
,叶飞将台青瓷碗往推,:“像,青瓷碗正宗宋间龙泉窑青瓷,,听错,古董碗,今碗做器具。”
:“.......”
“卧槽,真假啊?叶神,别闹啊。”
“宋龙泉窑青瓷?脑啊,确定真吗?”
“勒,嘉士伯拍卖拍卖师啊,玩拍啊,五龙泉窑青瓷瓶,直接拍两百九十万价啊,叶神碗,瓷质细腻,青釉均匀透彻,绝比请瓷瓶啊,价格敢估计。”
直播间,龙龙龙激尿。
“靠,叶神真啊,青花瓷够折腾啊?怎青瓷呢?绝极品东西啊,,间定。”
叶飞知众什表什法,完,弯腰储物格拿十青瓷碗,几青瓷盆。
幕,直播间观众全傻眼。
丫丫擦,假,绝假啊,赝品,果真话,......特太,哥,专业做山寨古董吧?
叶飞将青瓷碗放,将青瓷盆摆,:“虽八碗比九斗碗少碗已,它区别很明显,食材,烹饪法尽相,知,九斗碗蒸菜,主烹饪法蒸,八碗,尤其万三八碗则运烹饪法更,蒸其,另外煮,爆,红烧等,儿做候给详细介绍,,接做万三八碗碗,知万三八碗朋友必知万三八碗碗什,错,万三肘!”
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“肘食并陌,因做东坡肘,朋友问,东坡肘万三肘肘,吗?它真,,它菜系,东坡肘属川菜系,万三肘则属苏江省苏菜,二它味,其实菜系,川菜系东坡肘走香辣路线,万三肘走则香嫩路线,点酱油运略,万三肘酱油量稍微东坡肘,,除三点,做法,,接万三肘怎做。”
,叶飞储物格拿几青瓷盘,让观众语,底少青瓷东西啊,拿?
青瓷盘洗干净放台,叶飞储物格拿猪蹄。
“做东坡肘候曾经给介绍,猪四条腿,分肘,肘皮厚胶质瘦肉,做肘顶级,腿则皮比较老,做肘蹄,眼猪肘匈亚帝羊毛猪,猪简单提次,全世界数类,肉极其完,OK,接拿其它配料。”
完,叶飞储物格始往外拿配料。
葱姜,花椒,酱油,白糖,等等,食配料非常。
将配料全摆放台,叶飞:“朋友应该食东坡肘,错,东坡肘叫雪山豆食材做搭配,万三肘,它肘已。”
紧接叶飞始处理肘。
做肘,必须带皮,因做才红嫩诱,,皮将皮毛给处理干净,吃嘴怪膈应。
叶飞猪肘系统给,干干净净,吃嘴绝猪肉味羊毛感觉。
将肘清洗,放入烧水锅始煮。
煮肘候,叶飞拿炒锅放另炉灶,火先熬制糖色。
糖色熬制久,边肘煮,谓煮并将肘煮透,煮至四五熟,因加热。
将肘捞,块干净纱布将水分擦干,紧接细细铁签肘回刺儿,才将刚才熬制糖色均匀涂抹。
本白嫩外皮,被糖色涂淡淡黄色。
将涂糖色肘放旁,另换口炒锅,加入适量极品花油,烧至九热。
油烧程度,明已经非常热,差二百五十度左右。
才将涂抹糖色肘拿,放进滚烫油。
随肘入锅,见哧啦声脆香,紧接见锅油泡争先恐精灵冒。
叶飞全息5D炫屏投影直播,做切,观众眼呢,像全围炒锅周围,清晰,真切。
锅冒油泡候,很始点流口水。
此,万飘香技跟线,两技叠加使,顿让观众全淡定。
香气,整直播间肉香四溢。
久,眼睁睁锅块涂抹糖色肉始变颜色,本淡淡金色外表,始慢慢往深色转变。
金黄,黄红,红!
随颜色转变,令法拒绝香气连绵断冲击鼻孔脑神经。
彻底爆。
颜色炸至微微红候,叶飞将火关,将肘捞,将油沥干......