34、饭店
既吃,尚朱老头几,愿走。
厨房,付霞灶台底火,何芳旁边打。
老头寿山等材料齐全,始热忙活,哚、哚哚,哚……
富韵律刀工,透境。
何芳惊叹,”寿师傅,将定教教,太厉害“。
”刀工厨师基本功,水磨工夫,肯耐性,。“
等菜桌,李满桌菜,光吃,闻更吃,必须给老头尊重。
比简单白煮肉,薄薄肉片,点缀碧绿香菜与晶莹酱汁,顿香气扑鼻。
李夹片吃嘴,汁浓味厚,入口滚烫,真吃。
李老头,“寿山,艺丢,做错。肥腻、瘦柴;嫩烂、薄碎。”
尚指颜色素雅、汤色乳白醋辣鱼,“鱼肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣,精髓”。
连旁何芳捧碗炸酱,另持根黄瓜,边吃边,“恩,,碗炸酱做吃。寿师傅,跟。”
直话朱老头缕山羊胡,断赞叹,“少,吃顺口菜,错,错。”
“承蒙几位爷夸奖,寿山觉值。”寿山老头嘴谦虚,掩盖股劲。
李喜欢几老头遗老遗少做派,依站寿山,“寿师傅,坐吃啊,咱喝点。”
寿山朝桌拱拱,依言坐,举杯,激,“做梦,寿山机,跟几位爷坐桌吃饭。杯酒寿山先干敬。”
等寿山酒喝完,李老头,“新社,话,酸言腐语,让笑话”。
寿山,“恕罪,恕罪。听各位”
桌,奈苦笑。
李,混熊,点节操干嘛。
直扒边角闷头吃饭,话付霞,突插话,“寿师傅艺,饭店该火啊。”
李听,,厉菜马吧,教授兼职做菜,做,寿山专业级别怎比比吧?厉菜吃,,概名效应比较突,加拿理,拳王,甚至比尔盖茨。真正艺,寿山艺绝差,饭店?
李眼李老头,,“别,寿师傅,饭店真。”
李老头明李思,寿山老东西需拿捏,见轻善,脸皮往贴,口,“寿山,试试?让李给钱,几老东西给压压场,。”
老头、尚几白吃白喝,早思,帮衬李,尚先口,“艺埋,试试。”
寿山难,“刚平反,政策??”
老头冷冷,“条烂命,土埋半截,谁稀罕。”
寿山脸红,话。
朱老头拍拍寿山肩膀,,“别矫啊,谁知谁?白宫廷御厨呢,白老头儿金鱼胡刚饭店,挺,特吃顿。李娃娃,亏待。”
李老头见寿山扭扭捏捏,乐,“别装熊,吧,乐直。”
李知候耍白脸,笑,“寿师傅,政策已经放,鼓励致富。街巷少饭店?咱午李胖认识,瞧瞧饭店偷偷摸摸少,且越做越,连招牌光明正打?放,咱合伙做,钱,做老板,插,少分红。”
“老板?”
何芳,“做掌柜,算,插。带花红。”
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李冲寿山点头头,,“饭馆,熟门熟路,哪懂,全靠。”
李老头,“按照往东掌柜规矩,掌柜分红层,底另打赏,寿山规矩吧?”
寿山再折腾比差,咬牙,“既,接。求兄弟?”
李,“,做,答应。”
“等饭店做差,闺接帮忙,放,绝吃白食,跟,做菜。疼乡受苦。”
李,“,老板算”。
“谢,放,饭店定做,等赚钱,才接。”
既决定饭店,商量哪找位置。
李老头,“傻怎?少房,哪租。”
李拍腿,怎房忘,,“十套吧,哪合适?”
“钱粮胡西巷,积够,气够。”
李买套房候图片胡景点、饭店、旅馆,拆迁,倒利。“怎装修,听”。
朱老头,“谓吃嘴短,拿软,咱直吃,喝,次帮次,怕花钱,装修交给,给置敞亮”。
老头,“布置什,帮琉璃厂寻寻。”
李调侃儿,“,做甩掌柜”
桌始碰杯,喝死算完架势,直喝深夜。
二李顶晕乎乎脑袋床,两条黄狗脚边嗅嗅,李厌烦,怎踢走。
提热水瓶晃晃,空荡荡,找杯水喝找。
,何芳跟付霞搬走,帮老头房。
李走空荡荡厨房,站锅灶,袖挽臂,露精壮臂,两分别撑锅台两边。
表极其严肃盯空荡荡锅半晌,觉实。
,已经习惯,什东西给料理,正谓饭张口,衣伸。
半……
决定喝井水...............