百六十九章 文章义并唯
京城喝酒百往推，概二锅头名头。六七十代正宗属红星二锅头，八九十代畅销牛栏山二锅头。
款酒叫通州老窖，盛70代，曾经茅台并列。京城很喜欢，茅台京城卖五块瓶候，酒卖两块八毛瓶。京城，风头曾经盖红星二锅头。惜跟代步伐，。
“红星二锅头。”荣羽，“，果通州老窖。”
话音刚落，张德胜笑：“等。”
转身，门。儿间，拿两瓶酒进。两瓶通州老窖。很显快间拿两瓶通州老窖，备。
因通州老窖酒厂倒闭，市流通通州老窖藏品。码十藏品，收酒，花阵功夫。
“酒啊！”
何哉感慨。
关勋点头：“老何，代九十代吧，通州老窖盖红星二锅头啊，老少通杀，酒局瓶通州老窖，喝酒。”
“，。”何哉点头，“惜活点儿，嫌弃价格便宜，档次，酒桌少见。茅台占酒桌主位。惜……”
惜通州老窖，惜活往怀。
“酒。酒。”
关勋告奋勇拿酒瓶酒。
“揭盖！”荣羽三保姆声。
罩盘盖揭，股香味扑鼻。桌八菜，：京酱肉丝、金丝韭菜、窝窝头、金饼熬茄、葱爆羊肉、炒三香菜、老BJ粉蒸肉、鸭架冬瓜汤。
“常菜啊！”
张德胜遗憾句。故。
果关勋接住：“老张，京城常菜啊，候味，常菜常吃，辈吃腻。”
何哉补句：“常菜，常味，闲话常。味儿啊，实话，品尝正宗常菜。”
“常请保姆，轻，三十点，老味握，菜菜，味却很难味。”关勋。
“话赞！”何哉马附。
“倒酒！”荣羽身，拿酒瓶，给每倒白瓷杯。满，杯莫约两左右。
荣羽举杯：“诸位老哥哥，轻点，先喝口，敬各位老哥！”
“滋熘”口，喝三分。
三随喝口。
“尝尝！”关勋迫及待夹快京酱肉丝，放入嘴。口眼睛亮，转头荣羽，“老弟啊，啊，怎做？”
常锦衣玉食，吃遍食，虽怀念儿味，却很难找儿味。，儿味香，候缺衣少食，特别肉菜，即便普通，吃特备香。
京酱肉丝，关勋吃，感觉差点思。
听关勋，何哉马夹快，放进嘴，忍住吃惊。确实儿味，感错觉。
眼光放荣羽身，探寻问：“老弟啊——”
“简单啊！”荣羽笑，“关键处炒酱。选北方豆做黄酱适合京城口味，老京城喜欢。且炒酱候，加入点猪油渣。才关键。老关老何应该知，老京城喜欢猪油渣拌饭，猪油渣炒菜。讲究谓养，倒老京城饮食习惯给抛弃，挺惜。”
“太！”
拍腿，关勋勐醒悟哈哈笑。
“唉，果……”何哉感慨，“难怪熟悉味，原猪油渣啊，难怪……”
，活条件，很讲究健康饮食，结果猪油猪油渣被严重误解却非常吃东西，被遗忘。
加猪油渣炒制酱料，吃味非常熟悉，连点儿遗憾弥补。
关勋荣羽点头：“果……老何错啊！”
何哉笑：“荣老弟让失望。”
关勋问：“听老何推崇方，食文典故传承非常透彻，让向往。今几菜什法？”
问，其余两向荣羽。
因两知荣羽惯，期待。因荣羽东西，兴致变高。
荣羽点头：“任何菜源。每菜味源候产差别，差别甚至巨。譬粉蒸肉亦此。源传几。源赣省，随园主《随园杂记》证据。宋川渝粉蒸肉记载，‘绳捆猪肉洒蒸’民间故。至鄂则追朔元末明初候，至豫省则明崇祯微服私访故左证，源此。至杭州等，各源传。”
“京城呢？京城粉蒸肉传？”
何哉急切问句。
“其实老BJ粉蒸肉应该叫米粉肉，属川渝传，流明清。逐渐京城方食。且带京城方特色，区别其它方粉蒸肉。”
荣羽：“粉蒸肉菜，论传，传承，已经餐桌很众味，做法，传统做法，进创新。每味带给舌尖愉悦。”
三听连连点头。
“候，传承历史文化，其实告诉，民食。普通，名罢，吃，其实文化，基本需求。”荣羽感慨，“果粉蒸肉让回童，回朔它历史，更加入味。”
“哦？”
何哉忽惊叫声，笑嘻嘻荣羽。
“次荣老弟谈食候，老弟推崇食文化历史，传承，次似乎感慨内容啊！”
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荣羽笑：“确实。因段间，感悟，专注东西，已经新体验。”
“！”关勋迫及待。
荣羽客气，直接：“专注食食历史故。底点舍本逐末。”
“像篇文章，读书候，考试阅读题，试图通写文章答者思感。并且唯答桉。却忽视文章本身延伸扩展义，放每引感受。……，答桉其实并唯。因引感慨，答桉应该唯，因异。”
“像千读者，千哈姆雷特？”关勋紧句。
“啊！”荣羽点头，“其实哈姆雷特，《周易》早话‘仁者见谓仁，知者见谓知。’佛‘花世界，叶菩提’，老祖宗智慧早西方很。”
“哈哈，味儿，话爱听！”关勋拍笑。
“，品尝食候，妨感慨做食厨。”
张德胜马接句。
恰处。
精，擦眼观色，见机本，比何哉关勋强。毕竟父辈荫庇，白，靠眼力见儿烘托气氛本。
经张德胜，关勋拍，立即举杯，荣羽：“单独敬。”仰头，将剩半杯白酒饮尽。
荣羽陪半杯酒，将剩口干，亮杯。
喝酒喝氛围。
聊氛围，确实让感觉很舒服。
其实今常菜，勾儿回忆。
荣羽觉像摸索什，今验证。
让觉口腹欲绪重。更口腹欲勾绪。或许厨艺更进步。
或许厨探索。
顿饭吃完喝完，四醉。
何哉关勋真很高兴喝点。张德胜舍命陪君，敢场合假装醉。
因醉醉，必须酒桌醉。
满桌皆醉独醒，合群啊！
张德胜喝熏熏。高兴表似伪，因关勋番高兴绪，码给非常良局。谈。
关勋挨荣羽坐，勾住荣羽肩膀，嘴巴凑耳边，带酒气：“老弟，妙。实，算附庸风雅，真正雅。君远庖厨，特混账话。真正师，分职业。谁吟诗赋雅？很脾气，咱俩必须再！”
两真碰杯，杯酒，饮尽。
遇狠，荣羽怂。
顿酒喝完，关勋候，快站稳，摇摇晃晃。带，扶，走路走。
“走……兄弟！”
关勋挥，张德胜摇摇晃晃走车边，将盒递。
“老关，东西别忘！”
车窗升，缓缓驶离别墅。