283 吞舌头
张凡进饭庄,实话,东西摆设,般根本懂,比进门石头屏风仿写福字,据麻写二块,老珅。
,张凡帮轻眼,福字,福字玉化石头基座吸引眼光,底蕴算给瞎显摆。
饭庄远处传知汉传藏传寺庙鼓声,落余晖,超级市,真尘入化般宁静,晨钟暮鼓让觉真安宁。
原本王明张凡吃,位糖业亨办法,段,首钱,办,比城楼相片换爷爷。
虽段,侧明市资源丰富!
杨老板花价钱终找,厨师据老祖宗明代始御膳房伺候皇帝。真假知。
接席每月数,绝比月数少,钱钱先,玩位身份。
进饭庄,摆设真古色古香,迎门堂副联,字迹潦草连众医汗颜,张凡愣字认。
联间画蜜蜂蛰肿额头老头头倔驴两童,张凡估摸应该寿星,因认识联,敢,怕丢!
据,画官周杰。管官周,周官,张凡,嗯!知。
进包间,红木桌椅板凳,四周木头架雕刻各物,什龙啊凤,架摆各瓶瓶罐罐。
知饭馆,知进博物馆。
入座净,旗袍服务端木头盆,让轻感觉略微点适应。被伺候,候坦受,般享受。
杨老板。
清茶香味混合房间内檀木香,格外闻,连张凡香水很感冒,觉气味很错,闻很舒服。
华香求,绝邵华弄薰衣草,冲头打。
坐饭桌,南海北闲扯,张凡点功底,绝毛头伙,问,请吃饭干嘛?
虽知张凡喝酒,备两件茅台,酱油色瓶茅台,陈眼睛直。茅台,张凡,颜色茅台真见。
“玩假酒吧!”张凡快流口水陈。
陈张凡思喝点!
聊几句,杨老板请示张凡,始菜。
带棕色杨老板聊,张凡怎聊怎觉像外,文绉绉,张凡愣!
凉菜,服务踩云彩,走路,流水端桌。
拿筷,檀木色筷略点黑,拿拿铁筷,几位谓,张凡求平铜筷,很习惯!
八凉八热,汤。平常谓十凉十热,杨老板解释句,方菜谱,询问客忌口,操办。
凉菜,味真错。几热菜,张凡吃真吃,什材料做,真吃。
比吃爱吃菜,像火腿,火腿,吃。
张凡奇,王明服务叫,给张凡解释解释。
服务很专业,带笑容,点,客真欢迎。
白净双交合腹,话带明显儿化音,听舒坦。奇怪,老爷儿化音,难听,像乌鸦嘎嘎嘎。
“菜原料南海黑豚腿做!必须三放养黑豚,切腿,厨师骨留皮!”
话,张凡真奇。
其实玩,猪腿切,毛洗干净,毛般饭店火烧火燎,先刮拔,镊根根拔,很费功夫。
找刀工厨,破坏猪腿外皮提,精湛刀工猪腿骨给剜。
因放养猪,猪腿蹄筋达肌肉脂肪少。
取掉猪腿骨,玩格外邪恶。虽黑猪,洗干净很白嫩。
特别猪脚处,拔猪指甲,尽带粉嫩色。跳芭蕾修长腿。真,白色腿,粉嫩脚趾,怎怎觉邪恶。
选野南云红菇,混合鱼肉秘制调料剁肉馅,再装入粉嫩猪腿。
先烤,烤相讲究,温度必须恒温七十度,高低。
烤制夜,红菇鱼肉汁水渗入猪皮,猪皮油脂烤表,肉皮略微收紧,颜色未变。
白丝线特殊法捆,怎怎像轻白胖姑娘穿白色渔网袜,丰腴腿肉网袜格凸。
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捆紧,锅蒸。简单蒸,必须肉腿塞进糯米堆,盖荷花叶蒸。
蒸候,因糯米保护水汽并未进肉腿,且糯米吸掉余脂肪,更添股米香荷花清香。
蒸熟,拿肉腿,必须高温切片,薄,太厚,入嘴给充实感。
切片装盘,真,相讲究。
吃嘴,Q弹外皮蹄筋带淡淡米香青草香,软糯蘑菇混合鱼肉,乖乖,味层次感口腔左冲右突。
蹄筋口腔跳,鱼肉蘑菇舌尖包裹,唇齿间流淡淡汁水。
绝给食享受。
且,特殊制方式,绝让吃玩啥做。
字,香。
真,光张凡,连平怎吃肉王亚男吃话,眼睛忽闪忽闪像极吃耗肉猫咪。
味,绝抱卤猪蹄比。丝丝油腻感,清香。
医,外科医,吃,真,干体力活,顿饭,吃几停吧唧嘴。
“跟师傅见世!”马逸晨悄悄给许仙。