011章 麻辣水煮鱼
刚正午，点已经卖光，宋蛮虽懊恼，更高兴，因点受欢迎，代表赚更钱，宋早摆脱苦。
赚钱件，兄妹俩便商量，准备给添点东西。
买新鲜蔬菜米粮，两斤瘦猪肉，宋文荣扛口锅，口锅，做饭方便，且蛮做点，口锅比较省间，宋蛮做主买几碗，碗缺口，裂纹，装东西怕撒。
布庄买几尺颜色棉布，十文钱尺，留给做衣裳穿，几给爹守孝，穿素服，条件，三，衣裳基本添置。
几孩长身体纪，头拔高快，衣裳根本够穿，莲穿剩，两哥哥拣娘爹旧衣服穿，章氏给改尺码，颜色褪很厉害，方破，贴补丁补。
买完东西，今卖点钱已经半，提堆东西，找周老爹牛车，兄妹俩很错，路欢声笑语，回桃花村。
笑笑门口，章氏莲炕绣帕，听声音忙炕迎，见宋蛮几拎堆东西，赶紧帮忙。
“阿荣啊，……怎买东西呀，布？”章氏疑惑。
“娘，您知，妹做点受欢迎，午间卖精光。”
宋文荣此刻，打眼妹感骄傲，听章氏问话，立马院喊。
“究竟怎回啊？”
“娘，咱将东西放，回屋。”宋蛮亲热拉章氏笑。
“嗳，嗳，，咱回屋。”
将今跟章氏莲遍，章氏听欣喜已，蛮真干，莲脸崇拜宋蛮，眼睛忽闪忽闪，爱极。
宋蛮章氏儿话，将今赚钱塞章氏，让收，笔收入，等几订本，将每笔收入支记录，积月累，知，每月具体消费收支，钱花哪，清清楚楚，整整齐齐，舒坦。
候觉钱花快，仔细，却知花哪，反正，笔笔记，清楚明白，再疑惑，长让养节约习惯。
拉莲门，见宋文荣正河边捉鱼，早晨走候河两捕鱼筐，窄口肚，宋文荣琢磨，鱼进别轻易，今便收验果候。
候，因久住河边，已经怎稀罕吃鱼，除蒸煮，早腻烦，钱，调味料省，做什别味。
宋蛮，爱吃海鲜，代住临海城市，各海鲜菜肴应尽，类繁，怎吃吃腻，几给做红烧鲤鱼，鲜香味，吃回味穷。
“哥，今圈什鱼呀？”
筐河拿候，宋蛮便迫及待凑近，探头往筐望，乱蹦鱼儿，扑腾水珠打宋蛮脸。
“哎呀！”
宋文荣莲哈哈笑，宋蛮觉欢喜，每候，丰收喜悦充斥周围。
宋文荣，笑：“今收获错，两条鲤鱼，四条草鱼，河虾。”
宋蛮听很惊喜，笑：“真吗？哥，快拿条草鱼，咱今晚吃麻辣水煮鱼，其放河养，明儿送镇定卖价钱。”
“嗳，。”
进厨房候，宋文荣已经将鱼处理，内脏，宋蛮将鱼头、鱼骨、鱼皮掉，留鱼肉，顺纹理斜刀片薄片，加黄酒、蛋清、淀粉、盐拌匀。
豆芽放加盐热水烫熟，铺盆底备。
章氏进厨房，忙碌宋蛮，疼：“蛮啊，需做什，娘帮。”
“，娘，油烟，您吧，很快啦。”
章氏点什，宋蛮已经继续忙碌，干宋蛮，章氏突点难，儿干懂，。
，却显太，章氏蔫蔫，悄悄退厨房，宋蛮因忙碌，注。
将锅放油，加入花椒、辣椒，宋蛮翼翼，将辣椒烧糊，影响胃口，烧差候，捞半花椒、辣椒备。
剩放姜末、蒜末、八角、桂皮，翻炒爆香，加热水、少许盐，煮沸滑入鱼片，迅速筷打散，变白立马捞，保持鱼肉鲜嫩。
将汤鱼肉全部盛放豆芽盆，将捞部分辣椒、花椒撒，锅再重新放油，烧热，迅速浇鱼肉，听听嗤嗤声，麻辣水煮鱼做啦。
水煮鱼虽吃，油量太，般况，宋蛮做，仅因费油，因东西吃瘾，油盐吃太身体极害，吃次两次解解馋很，吃，太赞。
水煮鱼算做，宋蛮，做份凉拌木耳，荠菜豆腐汤。
鱼肉鲜嫩，口感爽滑，辣味十足，木耳清爽味，荠菜豆腐汤清淡解腻，荤素搭配，刚刚，吃很尽兴。
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