九十四章挑三
《世界食博览》本杂志推荐名厨、名食扬名，它权威栏目酒店推荐，其达杂志苛刻标准酒店称星级酒店，酒店包括高档酒楼。
杂志版已经七十，够获它星级评判标准酒楼或者酒店，止三十。
罗必顺其政厨。
，四厨，任拿绿洲酒店，政厨信。
林枫挑战输问题，算输，千值万值。
收钱财，替消灾，四厨收钱少，怠慢。
已思绪飞转，每报将做菜。
干拌鱿鱼丝、凤尾酥，炒茄丝，鲜鲍盏。
听，林枫笑笑已，“始吗？”
四菜，相干拦鱿鱼丝麻烦点。
鱿鱼东西若切丝，比其它食材更难，主难拿捏，滚频繁，切针线线丝常敢。
算，光鱿鱼丝拌，腥味难忍，务必加入香葱丝、芹菜丝。香菜杆丝，几东西切丝切，算根据域气候，做法。
配菜切丝与鱿鱼干切丝肯定跑。
干拌，直接加花粉、芝麻粉加物油拌，加少许香油拌，非体干字。
菜典型汉江菜，很怕麻烦，菜单般写。
建议做菜厨师，真正做遍八菜系高，麻烦尤物。
呢，菜再麻烦，因林枫。
悠闲很，叫龙洗鱿鱼，洗配菜已，除鱿鱼外，算考教艺切丝，根本。
三两分钟，放调味料，干拌鱿鱼丝算功。
二厨师点凤尾酥，稍稍简单点，油炸食材向感觉容易点。
通常，做菜保持菜品原汁原味，方乘，油炸活其实数厨师喜，林枫。
厨师其实考虑点，做喜，别水平降，优势。
惜林枫。
凤尾酥取鸡胸肉、鸭背肉、鹅颈肉打肉浆，再捏粒，再加菜汁调配粉，捏饺形状包裹肉浆，锅炸。
名字怎，却知，林枫稍稍炸，已叫龙锅装盘。
已做炒茄丝。
炒茄丝理论太麻烦，非清炒。
八菜系，够提桌赌赛炒茄丝直接炒简单，因干茄。
干茄先切再晒，形既干且韧、茄香茄干。
本已与丝区别，再切细丝，活难难刀工，其它谈。
三厨师若刀工、寻常炒极其惊，绝提
建议。
次轮林枫亲刀。
整肉流水线。
光刀停压，左边茄干像被左吸引，停往拇指食指间钻，另头，刀光，茄丝慢慢堆积，全部蜷曲形状。
茄丝切完，接直接锅翻炒，加佐料锅。
鲜鲍盏，酒店常见菜式。
很理解，东西装鲍鱼，且鲍鱼必须新鲜。
装鲍鱼东西很找，比什菠萝啊、香瓜啊、火龙果啊装鲍鱼，难度比较，海鲜水果甜味融合，形般根本接受怪味，考验厨师其实调味。
本水果与海鲜各各滋味，知龟儿做法，平白增加厨师工难度，林枫本身太认。
认办法，做。
非鲍鱼蒸熟再浇汁，摆盘很重，龙专长。
尽量让鲍鱼摆，却让水果与鲍鱼串味。
摆放候，林枫根本，直接拿机边玩愤怒鸟。
表，原因其实简单。
昨拌土豆丝漫经，今太认真，果太认真，岂让刘沧龙两觉瞧。
八菜已摆，两两相，摆油光呈亮传菜台。
，两茄丝感觉相似，它，烤较刀工，刀工差别影响口感，视力至容易差别。
凤尾酥形状色泽点区别。
干拌鱿鱼丝点区别，区别，配菜，玩差别非常。
至鲍鱼盏，装鲍鱼水果相，。
很厨师边忙碌边朝边热闹，杨少站挺远，信倒很足。
方琪脸阴晴，紧张必定，谁遇况。
筷与勺已拿，杨少、四名厨、方琪、陈果筷，玩艺与评判，仅内，外尝。
林枫牛逼次，根本接筷，打游戏正打昏黑。
其除摇头摇头，果狂士狂！
杨少终冷静，瞪眼林枫，向四厨。
几厨林枫理，理林枫，话，始点评色香什。
，半书话，思明显，虽哥四强点，光眼睛、鼻闻明显差距。
玩游戏正玩兴头林枫头抬，“废话，拿筷跳高撑杆？”
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杨少气脸黑，直接拿筷拈菜。
，先拈几厨菜，拈漱次口，怕麻烦，越尝越神，差比拇指。
尝，让方琪。
方琪旁边林枫菜
，反正紧张，筷拿稳，换勺。
倒先吃林枫菜，场撑。
茄丝入口，，眼睛贼亮贼亮，立即勺扔，始筷，筷接，带停……陈果快赶紧阻止。
全凭经验使，陈果早防。
被陈果阻止，方琪瞪陈果眼，拿筷捅冲。
旁边，歹平复，恢复强御姐模，重新拿双筷给杨少，“尝尝！”
杨少脸色早变，方琪相解，性格般化坚韧，像盘茄丝摆猛吃，放，梦。
茄丝已拈口，轻轻咀嚼，杨少神色变极度难。
茄丝已咽口，其它三菜，，漱口装逼，每拈筷咽。
筷够，继续拈二筷，二筷够，继续拈三筷。
三筷拈，容易筷放，嘴巴冷哼声，喉咙却吞口水。
吞口水脑袋偏边，再，表示屑。
味底做梦？
杨少问几十遍，终确定，管做梦，质问问题问醒太。
管先怎林枫，半屁，因林枫玩游戏。
至方琪，已慢条斯理始尝其它菜式，底，气度凡，政裁谱越明显。
“四位厨尝尝？”
两雇主神各相，几厨已始正视林枫。
吧，世界餐饮界名酒店酒楼职厨，怎资格做，更别两位雇主表，输给林枫形。
罗必顺已走，南洋，海鲜精湛，鲍鱼盏点菜式。
鲍鱼盏已入口，咬口，舌头怎尝具体味，罗必顺已点毛。
海鲜东西鲜劲，合适应该将熟未熟火候，容易滋病菌与传染病，熟透嚼头。
容易，掌握精准几乎，林枫明显已做件。
且止火候达标准，且更将鲍鱼本身鲜味扬光，鲍汁味与鲍鱼内部透果香混合，形罗必顺难理解另独特风味。
林枫怎做让果香鲍鱼内部透，外部果香？
实难解！
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谢谢风@九连打赏，留？羡慕啊，听英语留话，回英语玩转呢，哪，普通话，哈哈！