六十五章 做菜
夏端白蛤蜊回餐厅厨房,王欣正艾薇正笑,,给才懂眼神挑衅。
夏则眨眨眼睛回应,赵瑞文等点:“先等等,东西毕竟做间久麻烦,肚饿话先吃水果颠颠肚。”
赵瑞文哪夏提醒,纷纷点头回应。
见状。
夏什,拿刀,始切等姜葱蒜……
很快,夏菜切,始给炉灶点火。
火点,夏直接往炒锅倒水,直接放姜片,蒸笼给拿,被切两半螃蟹放掰蟹壳壳腹方式逐往蒸笼摆放,摆满整整四层海剩七八左右螃蟹放,让夏给放边。
蒸笼层层让螃蟹给填满,夏才层层放炒锅,七八十公分宽蒸笼层码二十功夫高,足足四层叠。
给非常震撼感觉,原本夏打算连长臂虾蒸,螃蟹剩几,更别放二十几公分快跟龙虾差长臂虾。
此,夏先,算,四层蒸笼螃蟹让夏给数数字,正每分半蟹。
蒸螃蟹候,夏闲,反倒另边锅饭。
锅盖打,夏拿饭勺往掏掏,已经,重新盖锅盖,蹲身打算剩炭火给熄灭,等饭跟锅相连位置肯定糊掉。
结果。
蹲身才,炭火早已经熄灭差,才松口气重新站身。
回厨台边,始做等酱汁。
拿点碗,分别往倒入豆酱油,海蓝盐,味鲜精,紫砂醋,蜜甘糖等调料,夏拇指沾沾舔舔才脸满点点头,做等酱汁。
夏花代价商城兑换,次赵瑞文,夏很本钱。
哪怕吃,夏随便弄弄或者弄酱汁,因管清蒸什候并需酱汁非常吃。
每方风俗,每习惯,很喜欢喜欢。
概二十分钟。
夏翻蒸笼盖股水蒸气瞬间蒸笼爆,带股海鲜鲜味,夏往退几步离水蒸气笼罩方,忍住力嗅嗅。
等水蒸气消散,海鲜味更重逐渐飘荡整餐厅。
拿根筷摆弄蒸笼螃蟹,夏螃蟹基本熟再熟,蟹壳红黄红黄蟹膏雪白蟹肉,夏禁咽口水……
此。
止夏,客厅全部跟夏咽口水。
艾薇码吃几次,东西管吃几次让回味穷,更别夏般懒做虾蟹比较麻烦菜。
赵瑞文表则更加堪,眼神间向厨房,口流口水比艾薇快倍。
“味太鲜吧?”
赵瑞文脸难置信。
“,法象螃蟹居等鲜味,光闻快让受,等吃候呢?”
叶秋满脸容脱口,‘吃’跟‘吃’很标准概念。
让,虽夏做菜,‘’‘厉害’,夏明显属者,候太谦虚。
李强,刘浩,则咽口水频繁,甚至急脾气刘浩忍住问:“,拿尝尝?”
此话。
光艾薇嫌弃,连赵瑞文,叶秋李强跟王欣,林琳,甚至老婆郭玲等脸嫌弃翻白眼。
尝尝,做脸拿,况且或者让肆忌惮方。
赵瑞文鄙夷刘浩,脸嫌弃:“夏方,况且做菜招呼,回直忙,做菜给吃,结果菜做,尝?”
叶秋接口:“脸呢?丢,感觉丢!”
此李强:“别忘类让肆忌惮乱方!”
刘浩脸甘:“难尝尝?再夏气给尝吧?”
“光,。”
赵瑞文语气严肃:“懂客做什,明白,客主,平坏习惯带,惹火夏,管。”
候,赵瑞文戏谑表跟语气继续:“夏身材,跟比,果,考虑底该何做吧。”
闻言。
刘浩默语。
啊,更盘,肆忌惮跟法候直管做做方式。
赵瑞文身边,今跟站,让啥底气。
果断认怂。
…………
候夏哪知餐厅什。
正忙呢。
蒸笼给放边,夏始刷锅,倒油,等油烧,才放入姜葱蒜末爆香。
香味候,夏刚才剩螃蟹给切块,全倒入炒锅始爆炒。
正常。
炒螃蟹话般螃蟹油稍微炸,才炒,蟹壳禁变酥脆,甚至蟹肉变嚼劲。
夏候哪管,世管妈做,或者做,油,直接炒。
况且,让夏百花油炸螃蟹,真舍。
颠几锅让螃蟹锅翻滚,夏始往锅放豆酱油,海蓝盐,味鲜精,紫砂醋,蜜甘糖,麻辣粉等调料,加水料酒盖锅盖。
三分钟间,夏锅盖拿,掀锅盖,诱香味瞬间爆,弥漫整
餐厅。
夏禁深吸口香气,耳边隐约听艾薇急促咽口水声音,让脸由露笑,却感慨,管味吃,光香味足够让蠢蠢欲恨马吃口。
炒蟹盛放边。
夏继续刷锅。
次打算炒长臂虾,头分两次炒比较,夏懒麻烦,往锅倒油,放入姜葱蒜末爆香。
等香味,夏直接长臂虾全部进进锅。
伙,整炒锅顿被长臂虾给装满满,连夏锅勺伸进,颠锅太重。
吃力微微颠几锅,让长臂虾换位置。
熟虾头硕,逐渐熟,它身弯曲,头像候。
候夏明显炒锅位置像始满满连锅勺伸进,才始锅勺拨弄长臂虾翻身,免虾熟熟。
次,夏夏加水,直接加商城兑换原酒液,才逐渐加调料。
很快,股跟刚才差香味飘散,夹带股浓浓酒味,给香醇感觉刺鼻。
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夏始颠锅尽量让每长臂虾裹调味汁,次盖锅盖,因虾像螃蟹,虾很容易熟,盖锅盖话虾肉变老,点夏允许。
汁收差,夏才长臂虾给盛放边,始准备炒蔬菜。
此。
餐厅艾薇坐住,甚至连赵瑞文,全部围,眼睛眨已经做炒蟹酒虾始停咽口水。
夏专忙,倒注围。
虽夏,眼神两盆刻散馋香味,断冲击忍耐力,每脸既吃敢,十分搞笑。
十分间。
夏分别做,红烧茄,西红柿炒蛋,炒空菜等三菜,接夏分别做两凉菜,醋溜白菜拍黄瓜才停。
已经做菜。
夏停止继续做打算,因五菜加刚才已经做蒸蟹,炒蟹酒虾已经足足八菜,足够吃。
唯差剩汤。
幸夏早准备做汤白蛤,东西需,猪肉片裹淀粉加豆腐,做才吃。
惜,肉豆腐夏,单独白蛤做汤,往放姜片腥味。
依旧刷锅,倒油,反倒加刚才已经烧热水进,放入姜片跟白蛤调味料,盖锅盖。
概五分钟左右,夏掀锅盖已经白蛤汤停锅翻滚,夏才往倒点油,留备葱花撒,盛。
全部菜做,夏才松口气,始收拾垃圾,嘴艾薇:“菜做,艾薇端,准备吃饭。”