466章 厨展示窗口,仓储设
二,客九鼎食肆候,奇怪。
“今像啊。”
“啊,。”
“九鼎食肆放厨房窗口,客堂厨况。”
“吗?。”
少客奇,今堂热闹。
厨厨师适应,觉盯。
特别徒,更担,怕表,被。
苏何安慰:“咱做给客吃,咱讲究流程,且卫,什干净,什?”
即使此,太适应。
别别,六爷爷适应。
苏何句:“六爷爷村,做菜什。扇玻璃隔,什适应?”
六爷爷,才适应。
六爷爷适应,其被骂适应。
客很惊喜,徘徊肯离。
汪琴抱怨:“老板,真儿法。,待,影响?”
平候,店火爆。
此,因太徘徊,影响。
苏何哑:“乎,乎什?”
汪琴瘪瘪嘴:“老板吧。”
,气走。
苏何其实压根担店,食材,加讲究卫。厨师艺,做饭菜口感,肯定缺客。
汪琴站店角度考虑,担。
“,穿整齐啊。”
“算厨,穿厨师帽、厨师服,戴口罩呢。”
“厨,比厨房干净。”
“别吹牛,厨干净?卧室定干净。”
九鼎食肆厨很干净,凡什干净,间打扫。
算耽误菜,保证点。
员工,包括洗碗工内,穿戴完整工服。
工服包括口罩、帽、衣服等等。
洗碗区域,其方分。
碗筷进次清洗,两次冲洗,进高温杀毒。
备菜区域,靠近炒菜区域。
管哪区域,很干净。
,平,定干净。
“果直保持,定经常吃。”
“担,窗口直保持。根本担做菜干净。”
“,蔬菜,清洗三遍呢,环境,怎干净?”
苏何听客客观评价,嘴角微微扯。
虽稍微罪,竞争关系。
保持,怕别查。
此,什敢给别?
敢给别,鬼。
胡涛候进,进很围,什捣乱呢。
结果驻足听儿,忍住苦笑。
胡涛找苏何,苦笑:“,往饭店难办。”
苏何昨遍,:“觉,找。
定请。
此,厨展给。
底干净食材。”
,确实罪。
苏何:“果其敢做,怕别。”
苏何话,让周围客叫。
站客角度,才。
胡涛哪敢做?
厨,才刚业,。
稍微张段间,厨肯定油烟污染。
其方,墙变油腻腻,黑黑。
挤窗口旁。
胡涛奇怪:“墙保持很啊。”
苏何却摇头:“并保持,保持方,墙风扇?”
胡涛点头,苏何:“请做,将部分油烟给卷走,排外。”
顿顿,苏何:“除此外,油烟落。员工,每班,全清洗次。”
员工,苏何真觉,真太爱。
“除,桌椅,连风扇,清洗遍。班,,做遍。才保持干净。”
胡涛咋舌,繁琐?
仔细苏何,苏何身谎迹象。
很惜,点端倪。
苏何,真。
胡涛内震撼,吃力讨,别双腔尿管,坚持长间。
知苏何坚持久,措施实候太繁琐。
果习,支知增加少。
请,估计答应。
太繁琐,每,太累。
胡涛九鼎食肆服务员,苦笑:“钱付工资,什店?”
苏何问:“,?”
胡涛才:“,边食材点少,补点。”
苏何点头,招汪琴,让带胡涛拿菜。
反正收钱,胡涛越,赚越。
“,转仓储必须提程。”
苏何做供货商,,直店做。
【话,目朗读听书app,野果阅读,www.yeguoyuedu.com 安装新版。】
“先问问,袁术海或者李建仁,谁帮忙买差仓库吧。冷冻设备,必少。另外,真空包装机械……”