二十八章 油
张矿因胳膊受伤，卖油候显很方便。
2002候，农村老百姓吃花油，点花，油坊付点加工费打油吃，直接油坊买油吃。
鲁区，老百姓主吃油，花油。
2002候，活水平比九十代候提高，老百姓吃食油数量，比。
2016候，全平均每吃食油数量达40斤左右，2002候呢，数字约20斤左右。
实际往推，二十世纪八十代候，全均吃食油数量10斤。
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因，平吃饭候，炒菜。
，2002候呢，数吃饭，少，炒点菜。
至穷吃菜，毕竟已经少数。
富裕，物质求越越高，老百姓菜篮满，油桶满。
今寨村集，，花老百姓油，油坊打点油，带回，炒菜。
2002候，花油价格约斤5块钱，相比较几，价格涨，反降少，老百姓工资则实打实涨少，结果老百姓觉吃花油像原先贵，炒菜候舍放点花油。
放油，炒菜香，整食油市场呢，则越越繁荣。步油坊每销售量很，实，找两专门负责卖油售货员呢。
2002往十间，食油市场展黄金期，放胆产，反正打油，卖掉。
寨集，张矿忙晚六点半，方才关油坊门，三口坐喘口气。
今，张矿边卖四百斤花油，二十斤豆油五斤花椒油，直接将整门头房边缸油给卖干净。
虽张矿三口清闲，位油坊北边排榨油屋，却热火朝劳场。
宋燕门头房东边间棚匆匆炒盘花米盘芫荽炒豆腐皮，端门头房床办公桌间茶几，张矿三口，便始吃饭。
“爸爸，今晚几点油？”
门头房边缸油已经见底，今晚啥油。
今白，油坊榨油师傅忙，榨油全部工已经做步，油。
因油坊机器已经放置很长间，整榨油工，几乎全部重新遍。，旦始油，榨油机器源源断油坊供应花油。候，张矿愁油卖。
今张治农指挥，油坊师傅备六千斤花仁，明两间，花仁，被加工花油花饼。
“今晚九点油。”
，张坤，：“矿，今晚油坊乱糟糟，回睡觉吧。”
张矿却：“油，怎回呢？再，怕乱，困啊，集市睡。，爸妈，俩回吧，边，再，爷爷边吗？”
张坤老婆宋燕眼，皱眉头，儿：“伤吗，晚休息。”
“，已经打消炎针，再轻，伤啊，几。”
张坤拗儿，吃完饭，便老婆：“，今晚边呆，什况帮帮忙。”
宋燕表示丈夫打算，晚回老边，毕竟老边鸡、狗、兔等需喂养。
宋燕临走候，检查遍油坊边门屋门，关。
油坊始打油，白晚连轴转，榨油师傅轮流晚干活。
原先候，油坊边老板韩胜每次门头房边卖油，收购花仁，再找榨油师傅口气将收购花仁全部榨掉。
门头房，共摆十八缸，缸容积很，每缸容纳500升花油，花油比重0.9，缸容纳九百斤花油。
十八缸，九缸沉淀滤，另外九缸则盛放销售花油。
至豆油花椒油，因销量少，般缸盛，头比缸矮半缸盛。
十八缸，全部装满，盛16200斤花油，约需40000斤花米。
，原先候，油坊榨油，次榨花油。韩胜次榨万斤花仁，雇佣榨油师傅工四间。
，原先榨油师傅，给油坊工十次，次工四间，其余候，基本放假。
因缘故，油坊每次榨油候，请榨油师傅并。
榨油程每环节，因员，造操，导致花油口感相。细微味觉差距，普通尝，味觉特别达却够觉察。
晚九点，秋夜山村，山坡，田间头，胡，河边，处各各虫鸣；油坊，榨油机器旁边，张治农、张坤张矿，三代，站油口边，汩汩流金黄色花油，三内激。