四百六十八章 厨
“嘛!”曲明,“将推荐食协。”
“食协,倒尽其才啊!”
石十四接马谋资料。
“马谋加入‘悔堂’龄30岁,离,31岁。原职业:级厨师,两星渡尘者.......”
“竟厨师!问离‘悔堂’应该加入食协吧!”石十四问。
曲明点点头:“底,‘悔堂’公益性组织已。此二忍受清苦,选择离组织。”
“走,联系吗?”王木问。
“几乎已经。走很决绝,始类。”曲明。
“江山易改,本性难移。算隔世,并容易改观。”石十四此膛杰克,抑制恶,化身恶魔弗兰肯。
“,必趟食协啊!”石十四王木。
王木点点头:“交给吧!十四,陪林警官,让渡尘者存。”
“明白!拜托。”
离“悔堂”二兵分两路。
石王二调查变态杀,尔双双司徒允儿始料理修业。
“距离‘厨神赛’资格赛始概周间,果将培养独厨师,几乎。”陈实认真。
陈实结论基吃尔双双司徒允儿做菜。
考量二厨艺,陈实及另外两位食协特级厨师,冒命危险品尝二制黑暗料理。
陈实放弃原先法。
“陈老板,准备怎特训呢?”尔双双笑问。
“未周间,由杜阿源教练,提升料理专项技。话,通资格赛应该问题。”陈实解释。
“专项技?什专项技?”司徒允儿奇问。
“料理讲究几门功课,其比较基础切配调味。正适合两位。”陈实。
“切配调味?”两听茫。
“双双姑娘‘杀联盟’精英,相信刀法神入化。七内专攻切配话,应该十拿九稳吧!”陈实。
“虽擅长武器刀,刀法确实差。”尔双双点头。
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“调味话,相信身‘隔世缘’管允儿姐,应该太难问题吧!”
“谓调味,实际将各化物质配比。虽试,七话应该足够。”司徒允儿信。
“,未七加油努力。”陈实鼓励,“什问题,随向提。”
“陈老板,问题。”尔双双高高举右。
“双双姑娘什问题?请。”
“陈老板,换教练啊!”尔双双
声音绵羊。
“怎?难杜够格吗?”
“,让陈老板亲教导。”
“......双双姑娘,其处理。实思啊!”陈实,转身落荒逃。
留尔双双原,闷气。
“陈老板,怎点解风啊!”
“双双姑娘,什候始啊!”虽杜仲很愿,师父交托,硬头皮。
“随吧!”陈实,尔双双副谓态度。
场冷。
边,松本源带司徒允儿已经厨房忙活。
司徒允儿霸求知欲十分强烈,特别擅长领域,更渴求状态。
曾经东瀛习厨艺松本源,调味方堪称。特别调配酱汁令石十四赞赏加。
“允儿姑娘,酱汁配比表,尝试调特制堆煎酱汁。”松本源毫保留将秘制酱汁配方,交给司徒允儿。
“试试吧!”司徒允儿扫遍配方表,始操。
“刚始初入门径料理者点难,担,味。”松本源鼓励。
“,搞定!”谁知松本源话音刚落,司徒允儿已经将碗黑乎乎酱汁放。
“快吗?”松本源吃惊。
实际松本源调制酱汁,根据东瀛各拌饭料汇集,根据定配比调配。由般酱汁光熬制间按,短间内制等品质酱料,办法。
“老话‘欲速则达’,允儿姑娘重间,味。”松本源担。
“先尝尝呗!”司徒允儿倒显颇信。
松本源拿勺,酱汁碗舀勺放嘴。
“味?”松本源满脸惊愕司徒允儿。
“怎,味吧!”司徒允儿忐忑安松本源。
见松本源脸表由惊愕变疑惑。。
“允儿姐,酱汁做?”
“怎?难很难吃吗?”松本源表,司徒允儿安。
“哪,实太吃!”松本源紧绷神,此刻终完全舒展,“按照给配方配吗?”
“咯!配方,比例。怎?”
“怎觉做酱汁,比吃啊!”松本源笑。
“怎呢?料理窍通啊!”司徒允儿思。
“让仔细研究,允儿姑娘,放慢速度再做次呢?”
“,重新再做次。”司徒允儿,拿工具。
司徒允儿工具,松本源吓跳。
见摆料理台根本
熟悉厨具,化实验器具:平、量杯.......
“允儿姑娘,酱汁东西做?”松本源敢相信。
“错,借助精密仪器。给配方比较模糊,比方酱油少许,盐若干,概念啊!”司徒允儿。
“怎做?”
“哦,酱料探测器扫描。”司徒允儿兜掏仪器,“通它确定酱料精确配比。测量工具精准测调配酱汁量。混合搅拌,酱汁。”
“原此,做法啊!”松本源吃惊已,“原调配酱汁并黄金比例,果够将调配比例精益求精,竟够创造更胜筹酱汁啊!允儿姑娘,调味方真很赋啊!”
“奖,奖。实际连拌饭调味料搞清楚呢!”司徒允儿思。
“话,始做够达程度,随随便便够办。且完全料理况,够方法。明身完全投入料理,才神奇办法。拥颗炙热‘厨’啊!”松本源显激。
“‘厨’?什厨?”司徒允儿愣。
“哦,陈老板理论。”松本源解释,“陈老板认,优秀料理者重素质花乱坠技艺,颗料理热诚。‘厨’。厨师算技艺再,却颗全身投入料理热切,做料理给食客带幸福。”
“原!算拥优秀料理者潜力股咯。”
“按照陈老板理论,切皆。”
“太,松本先,接继续特训吧!”司徒允儿觉浑身满干劲。
“,接教调制刺身酱料吧!”
“劳松本先,真称职老师。”
“教相长,少。”松本源谦虚。
司徒允儿特训进展绩喜,尔双双边更令杜仲吃惊。
虽尔双双极愿,必须接受陈实指导实。
杜仲边谨慎微。知尔双双五星渡尘者。渡尘者工位比高止筹外,更“杀联盟”精英杀。果言语罪话,杜仲正吃兜走。
“双双姑娘,先何处理羊吧!”杜仲,冷柜拿头已经食材羊羔。
羊羔肉已经冻硬邦邦,真处理十分麻烦。般厨师等食材全部解冻进处理。
“进解冻,切割吗?”尔双双奇问。
“解冻,羊羔肉变松软比,却法切形状。必须它冰块候进处理。且点,太力,否则整冰块被砸碎,候羊羔肉糟蹋。”