七十章 荒野BBQ
陈铭则真气,奔放,被几十万偷菊花,,陈铭知消息热度该高。
世英名直接毁旦,命危险。
陈铭完全气撒蛇尸,拾响尾蛇身体,掂量。
“活,非给加餐,条响尾蛇概斤重,加珍珠鸡做龙凤呈祥!犒劳犒劳!”
陈铭提珍珠鸡响尾蛇尸体,回水池边,登山包拿铁锅水潭装锅水,旁边岩壁底捡几块合适石头,搭灶台。
峡谷底许被风吹枯木,刚干柴。
陈铭利落使钻木取火,制简易灶台升篝火,将铁锅架灶台,静静等待水烧。
“潭死水让喝,敢喝,烧,清理食材。”
等待水烧程,陈铭拿条响尾蛇尸体,熟练剥皮抽筋,留白嫩蛇肉。
“铭爷剥蛇皮艺越越熟练。”
“战绩+1!”
“荒野屠夫·毒蛇猎。”
陈铭将蛇肉处理完毕,转身始处理珍珠鸡,直接提鸡脚,将珍珠鸡入已经烧水汆烫。
“相信很城市观众,见何处理鸡毛,肯定奇,什直接将鸡做任何处理,丢入水。”
“其实简单原始处理鸡毛方法,原理很简单,热胀冷缩,受热鸡皮毛孔放,很容易拔鸡毛。”
简单烫儿珍珠鸡,陈铭将其水提,趁热直接拔毛,很轻松将鸡毛完整鸡皮拔。
“见活鸡,真知鸡毛拔…”
“确实,像超市处理干干净净鸡。”
“农村表示,经常干。”
“带毛鸡见很,带毛鸡才稀世珍品。”
“???哪带毛鸡?”
陈铭扫眼弹幕,几乎瞬间领悟,奈扶额。
救,直播间许观众讨论带毛鸡究竟什品鸡,陈铭默默纯洁观众默哀。
默哀归默哀,依旧停,珍珠鸡很快被拔羽毛,整鸡圆润白嫩。
陈铭吞吞口水:“珍珠鸡炖汤,汤极鲜,再加蛇肉炖,龙凤呈祥,味定错!”
陈铭拿山刀,剖鸡腹,取内脏,喜望外叠厚厚黄色鸡油。
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“鸡油炼油,鸡杂浪费,做爆炒鸡杂,爆炒鸡杂配珍珠鸡炖响尾蛇汤!定错!”
干干,陈铭快步水池,水壶边,水壶已经接满满壶水,烧锅鸡汤差足够,够再接便。
珍珠鸡差七八斤重,除内脏五六斤,陈铭完全将其炖,单独将鸡胸肉取。
“鸡胸肉鸡部位难吃部位,柴硬,拿炖汤,烤肉干干粮,放背包备。”
“沙漠唯长久储存食物,水分食物,像鸡胸肉干柴肉类,应该算储存。”
鸡胸肉很剔,陈铭将剃鸡胸肉放旁,接将整鸡丢入锅,加入水壶干净喝水,将响尾蛇砍半,切段放入汤锅,盖锅盖火慢炖。
另外半响尾蛇,准备鸡油香煎做两风味食,刀将剩响尾蛇肉改三段,拿调味盒,撒咸盐,黑胡椒腌制。
水壶被重新放回岩壁,继续储存水分。
紧接取平底锅,重新搭灶台,将鸡油放慢慢煎,逼油脂。
很新观众两锅候,脸疑惑。
陈铭确笑解释:“食荒野求相加节目,带两锅很正常吧?”
弹幕顿刷片“很正常。”
平底锅鸡油很快被练,陈铭刀挑油渣,将响尾蛇肉放鸡肉相煎,煎两金黄挑,放旁提准备根枯木。
枯木被陈铭刀削平整,既做餐盘,做菜墩。
紧接锅油温稍稍加热,陈铭迅速加入干辣椒点花椒粒,旁边调味盒取瓶装豆瓣酱,挤入锅,两位香料散香味,豆瓣酱炒红油,立刻将清理切碎鸡肠、郡肝、鸡鸡肝等鸡杂丢入平底锅快速翻炒。
更直播间几高难度颠勺,调味盒拿瓶酱油沿锅边吱入,酱油接触火热锅边,立刻冒白色锅,弥漫酱油芳香,陈铭迅速颠勺,锅候再加勺食盐,翻炒波连锅桌。
香煎响尾蛇肉配爆炒麻辣鸡杂,旁边炖锅龙凤呈祥汤,忙完陈铭坐枯木旁,陶醉允吸口。
“沙漠近两间顿完整饭啊。”
S级厨艺,爆炒鸡杂油光红亮,香煎响尾蛇,金黄酥脆,仅仅让食欲。
“荒野吗?比打工仔城市吃!”
“铭爷厨艺简直太棒,红油鸡杂炒让巴蜀口水直流!”
“知身南粤,馋锅珍珠鸡炖响尾蛇,香煎响尾蛇……口水直流。”
“靠!铭爷德!深夜放毒!呜呜呜…”
“深夜放毒算…荒野调料带齐全…做食艺,馋死!”
因差关系,内间凌晨几点,陈铭直播间依火爆,凌晨候很饿,食物简直顶住。
见水友片哀嚎,陈铭幸灾乐祸笑,拿简易刳木削快:“欢迎收荒野BBQ!!”