16章 厨艺宗师
掌握记忆堪称浩瀚食材，林铁牛三位老头教导，始习厨艺基本功。
包括刀工、雕工、翻勺、颠锅、火候、备料、投料、勾芡、调味、摆盘、食材清洗加工等。
掌握项项基本功，唯方法苦练，万丈高楼平，基础打牢靠，根本宗师级厨师。
林铁牛凭借身体极其精准掌控程度，极其灵敏精神感知，很轻易势破竹般，基本功掌握，且达非常完境界。
接，边习厨理论，边练习掌握世界三菜系经典菜肴。
华菜系、法菜系、土耳其菜系，三菜系世界公认三菜系，其烹饪方式、菜肴风味各各特色，让眼界，赞叹已。
类存离吃，世界任何文明少饮食文化，厨始终贯穿整类展史。
普普通通口锅，似乎承载整类命运。
，明白管什烹饪方式，管做什菜肴，其终目让感满足愉悦，知觉间，已经名宗师级厨师。
食定味，适口者珍。
理论，够完掌握各厨艺基本功，再加颗真诚细腻，任何名宗师级厨师。
掌握各菜系厨理论经典菜肴，明每厨师厨底蕴否深厚已，厨境界并太关系。
厨重创新力，够因材制宜、因制宜、因制宜，才判断名厨师厨境界高低标准。
林铁牛朝三位老头深深鞠躬，念，瞬间便回四合院。
果亲身经历，很难象此已经位古武太极拳宗师厨艺宗师。
回秦淮茹吃饭候，傻柱副瑟，嘴角禁微微扬，突期待明厂报。
透窗户向屋外，四合院依稀亮灯光，超乎寻常耳力，很明显听四合院细微静。
正听听住户窃窃私语，突听阵压抑喘息声。
眉头皱，急忙耳力降低。
危险况，听墙角爱，且，知正运妈媳妇，觉倒胃口。
更何况，名光荣穿越者，必做Low吗？
耳力调整正常水平，走煤炉始火烧煤。
虽身体已经寒暑侵、百邪辟易，掩耳目，烧点水喝，煤炉烧。
代，居民烧煤炭主两，煤炭球，蜂窝煤。
煤炭球价格比较便宜，主原煤混合炉渣泥土制，烧白烟弥漫非常呛，必须安装条长长烟浓烟排屋外。
相比较言，蜂窝煤价格高，它主烟煤混合少量比例泥土制，虽热量较低，含碳量高，杂质含量少，燃烧火焰短少烟结焦。
般况，居民选择更实惠煤炭球庭燃料，林铁牛及办理购煤证，旧货站跟徐昌讨十几块蜂窝煤。
，娴熟至极火技术，蜂窝煤煤炉燃烧，给屋增添丝暖。
拿水壶走门外，摸黑走院间水槽边，打水龙头接壶水，回屋水壶放煤炉。
候，虽四九城已经水，基本每院楼房，几公水龙头接水，每月水费各各户按口数量均摊。
另外，每院楼房电表，每月电费直接按照户数进均摊，，水电问题，少院楼房居民闹点矛盾。
正因，代啊！逃脱各鸡毛蒜皮，邻街坊少纠葛。
林铁牛提咕噜响水壶，水倒进桌茶壶，院打壶水放煤炉，调煤炉风口，减弱火力，让水壶水慢慢煲。
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接，便脱掉棉衣棉裤，穿单衣短裤钻进被窝，打系统查普通商品。
虽欢乐币购买非常普通商品，全统购统销政策，管购买什东西票证。
其仅粮票、肉票、布票、油票、烟票、酒票、糖果票、糕点票、澡票等常票证，屎票、尿票、月经带票等比较另类票证。
，活方方需票证。
票钱买东西，钱票买东西，钱票应，缺。
，私底偷偷进交易，受限制。
般城市非常隐秘鸽市鬼市，偷偷市场私底进交易，物易物、钱易物、票易物、钱易票，买卖双方认，进交易。
，见光，旦被举报，承担投机倒吧罪名。
，代，利系统活点，真注，管系统购买任何商品，提怎跟解释源问题，别留神给举报。
，此倒琢磨办法。
因此并限制往，凭借宗师级厨艺，系统各神奇商品，必很容易结实物，候需商品源别给谢礼，商品数量，任何问题。
更何况，需购买商品透露给别知，关门独享受，担。