126章 招待食堂

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“林师傅,您啦!”

“......”

“嗯,调料食材吗?”

林铁牛笑点头,边查厨房况,边问

“送,刚才给送清单,林师傅,您。”

刘岚边笑回答,入库清单递

林铁牛接清单扫眼,东西基本且,随机抽查调料食材,质量

,胡非常知分寸质量做文章。

点头放,反正采购东西质量问题,管,兴趣管。

便根据菜谱,带刘岚始忙碌

掌勺招待食堂锅饭今,态转变,马法给推翻

打算尽快刘岚培养,让掌勺锅饭。

偷懒,锅饭做吃,

仔细询问刘岚厨艺特长,很快分配

,刘岚嘴皮比较厉害,眼力劲比较荣升招待食堂部长,主负责传菜、接待、监督打饭、解决投诉问题。

谢福芹比较熟练,处理食材经验比较丰富,荣升招待食堂勤部长,主负责配菜、配料、收拾卫等。

马华舌头,识别度很高,很麻利,脑筋死板点,够灵活。

考虑,让马华担任招待食堂仓管,主负责控食材质量、监督饭菜品质、搬搬抬抬等。

另外,互相配合、轮流负责掌勺锅饭、轮流给掌勺帮厨。

分工明确忙活

刘岚积极性很高,由刘岚负责掌勺锅菜,帮厨,旁边负责指导。

久,马华招待仓库整理食材,谢福芹餐厅包厢打扫卫,厨房林铁牛指导刘岚揉

“林师傅,吗?”

“嗯,再稍微点水。”

“哦!太湿啊?”

。”

“哎,真哦!林师傅,您真厉害!”

别急,慢慢。”

“林师傅,够劲吗?”

再加劲试试!”

“......”

刘岚伸擦额头细汗,扭头林铁牛,感慨:“林师傅,次知讲究。”

林铁牛呵呵笑:“,等习惯复杂继续教。”

招待食堂员工食堂提供给招待职工饭菜,基本

主食馒头、条等各食,菜白菜、土豆、白萝卜、洋葱、南瓜、芹菜、葱、辣椒等。

几回肉馒头,负责招待原因,平点荤油炒菜。

,很快清晨6点。

通知招待职工,纷纷聚集招待食堂餐厅打饭,脸期待满足笑容。

够足户吃热腾腾饭菜,幸福

空气饭菜香,目转睛屏风旁边

阵滑轮声音响

见刘岚马华辆长达近三米餐车走,餐车分门别类蒸笼、钢盆、钢桶、饭勺,排列整齐序,显非常干净卫阵阵白色蒸汽。

辆非常新奇餐车,众禁瞪眼睛,迅速朝餐车围,兴致勃勃参观

很快,刘岚马华餐车推预定位置停迅速餐车滑轮安装插销,插进餐车给牢牢固定住。

笑容,跟众解释助打饭流程,并且让众餐车队。

,众非常配合队,伸长脖助打饭

刘岚已经排队伍,扭头给马华眼色。

马华顿脸兴奋餐车,随热气蒸腾,阵浓郁饭菜香餐厅蔓延,让住咽口唾沫。

急忙朝餐车见蒸笼嫩黄饱满杂粮馒头,钢盆菜。

林铁牛悉教导全程辅助,菜品质量基本半水准。

水准,比万余华傻柱厨艺水平高

刘岚转睛笑,:“始打饭。”

饭票菜金交给拿饭勺打饭菜,每饭菜价格,旁边进监督。”

话,排名客刘岚新饭票菜金交给刘岚,拘谨饭勺始打饭。

很快,便拿馒头,打勺棒菜,脸笑容餐桌旁边吃

打饭处。

根本被颠勺,根据选择菜,或者少打菜,避免浪费粮食。

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做节省报餐流程,打饭效率提高少,再像间。

,因餐车水进保温,热腾腾饭菜,间长,打饭菜

久,片叫,林铁牛领杨向南、李卫红、徐忠等厂委领导民、刘远洪、冯维民等轧钢厂层领导干部,连食堂主任范炜忠缺席。

招待职工阵仗,紧张余,林铁牛招待长感豪。

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