百五十二章:黄主任

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菜,红烧耗儿鱼。

山城爱吃火锅,尽皆知,火锅食材类丰富,土长山城菜,耗儿鱼。

耗儿鱼光滑熘秋,吃肉质细嫩,鲜味十足。

耗儿鱼处理干净腌制油锅炸,炸至两金黄捞,热锅冷油放葱姜蒜,料爆香,豆瓣酱炒红油放耗儿鱼,焖五分钟锅。

耗儿鱼全身刺儿,吃很方便,且鱼肉吸满红润透亮汁水更加入味,嗦口鱼骨分离,吃米饭饭菜!

菜:泡椒鸡杂。

泡椒鸡杂山城喻户晓常菜,山城菜,肯定少鸡杂。

鸡杂分明指,鸡胗、鸡鸡肝,三冷水,料酒、姜片、葱结腥,准备泡椒、蒜、西芹配菜。

热锅凉油先葱姜蒜豆瓣料泡椒炒香,入鸡杂全程火爆炒,放入西芹盐等调味。

灵魂非泡椒莫属,泡椒风味独特,鸡韧劲十足、鸡胗香辣爽脆、鸡肝软糯口,泡椒酸辣胃。

山城太深刻哪儿口。

黄主任问:“弄泡脚啊?”

李海军:“。”

东西川渝边才。”

,您让司机回厂,让七趟,,让点。”

黄主任:“嗯,安排。”

果领导喜爱菜,泡椒回头做点备。”

李海军接

菜:毛血旺。

毛血旺火遍全应该吧,民菜仅山城爱,全爱。

川渝馆常见招牌菜系。

毛血旺制材料丰富,毛肚、午餐肉、血旺必备项,其它素菜喜欢搭配。山城毛血旺加黄喉,牛百叶。

李海军,食材容易凑齐。

“主任,才食材凑齐,弄点油菜,豆芽,木耳,点毛肚,午餐肉。”

罐午餐肉梅林食品公司。

1933私营梅林罐头食品股份限公司,1954公私合营,聘请捷克斯洛伐克食品专,按西餐口味研款午餐肉罐头。

梅林午餐肉罐头主销东南亚,赚取外汇。

菜:水煮肉片。

水煮肉片肉味香辣,口感易嚼,滑嫩。

油光汤红,麻香味浓,极其胃,常见

做法却极其简单,猪肉切薄片淀粉腌制备,油热,加入郫县豆瓣炒香味,翻炒加入适量水。

黄石主笔记本,记郫县豆瓣酱几字。

李海军东北菜。

鸡炖蘑孤,东北名菜。”

笨鸡,山榛蘑黑木耳······

“锅包肉,喜欢嵴肉,嵴。”

“拔丝瓜,很受士喜欢。”

“松仁玉米,甜咸口士菜。”

李海军交代完,领导

领导秘书

“黄主任,您今别搞砸。”

黄主任笑:“放轧钢厂宝贝给带。”

“李海军,厨。”

领导秘书:“李师傅吧!”

李海军笑盈盈:“您客气。”

“呵呵,李师傅名,今。”

领导秘书带洋房厨房。

“李师傅,您缺什。”

李海军食材:“主任,缺什准备吧,处理食材。”

黄主任点点头,,做记号。

“海军,安排采购。”

李海军:“等您。”

黄主任跟领导秘书走,李海军,立刻,先拧水龙头,净

关门刻,领导秘书见李海军,很

“黄主任,李师傅,真错。”

黄主任笑:“性格懒散点,厨艺。”

“黄主任,您准备很仔细啊。”

“给领导服务,必须认真,先跟司机交代声,随见领导。”

黄主任跑,跟司机交代番,笔记本给司机。

司机敢耽误,走。

司机思玲珑采购食材,接七

,带采购食材,才

黄主任边交代完,走进房二楼书房。

“冬冬冬。”

“请进。”

黄主任推门,笑:“领导。”

。”

,陪盘。”

棋走太臭。”

电机厂周厂长敢赢您老啊。

:“领导水平。”

黄主任陪领导棋。

领导点头,点评。

“嗯,思,头炮。”

黄主任头炮,跟其

算输,魄,让领导满

黄主任拱卒。

法象棋术语指路,放式局,先挺步兵,活通方马路,试探黑方决定路或相或炮。

领导,拱卒。

黄主任吃掉领导

领导飞象。

黄主任卒,卒被吃掉,进。

领导跳马。

黄主任横走卒。

领导抽车。

黄主任拉炮。

领导拉炮。

黄主任飞象。

领导跳马。

候黄主任假装始沉思。

吃领导相,被领导隔山跑给吃掉,吃相被领导马给踏死。

其实黄主任故,哄领导嘛。

间,让领导占据风,明显,痕迹太重,领导痒处

领导觉几步走很合,笑:“黄啊,死卒啦哈哈哈。”

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黄主任知让领导卒吃棋臭,应付,偶姿态。

卒横走,躲领导攻势。

领导点头:“嗯,步棋,走。”

领导跳马,马已经两河

黄主任继续拱卒,左走卒吃掉相,往威胁士跟老将。

领导士给支

黄主任选择吃掉领导相。

领导飞另相,黄主任卒给吃掉。

正常走,黄主任应该继续拱卒,像很,竟拉炮被吃掉卒报仇,隔山跑。

领导哈哈笑:“黄啊,。”

领导跳马吃掉黄主任间卒,并且吃掉黄主任炮。

吃,马牵制黄主任跑,马。

黄主任丢掉炮,牵制。

黄主任腿,懊恼:“唉,。”

“走步臭棋啊。”

领导怀笑。

候黄主任司机回,接

指挥司机,李海军

“姐,门,。”

声音,六丫头走

翘班啦?”

:“您嘛。”

海军让给领导做饭泡椒。”

六丫头:“等拿。”

胜楠

倒腾腿,书,跑

“舅舅,啦。”

揉揉胜楠西瓜头:“舅舅。”

胜利被七吉普车吸引。

“舅舅,坐车?”

:“嗯,急,舅舅儿,汽车,让爸跟厂,让车带兜风。”

李海军借厂车,带,孩,其胜楠

司机车。

李师傅吧。”

:“嗯,。”

机修厂李海军印象很主任候,少给厂谋福利。

朋友,汽车等晚,叔叔送爸爸回候,再带圈。”

耶。”

胜楠欢呼

李海军领导干部。

凭厂领导三番五次请,李海军回厂允许早退,李海军

司机罪李海军,跟领导话,领导

六丫头冰箱罐头瓶泡椒拿

“拿东西死辣死辣。”

:“辣,解释先走。”

司机采购。

领导,七始给李海军打

,李海军轻松

四点,李海军山城辣鸡做

装盘碗。

“七菜。”

,别话。”

:“。”

端菜进客厅,指导餐桌

许久重庆烧白,碗,免

锅,四点半。

领导秘书书房。

“领导,盘棋够久啊。”

黄主任苦脸。

认输。”

领导笑:“畅快,再盘。”

领导秘书:“领导,菜已经吃完饭您再跟黄主任继续杀两盘?”

领导周围,,观棋各厂领导。

,先吃饭,吃完饭咱再继续。”

黄,吗?”

黄主任:“领导您赐教!”

果稳扎稳打,即便赢结局。”

领导楼餐厅。

领导秘书酒打,端

菜盘碗给掀

香气四溢直往鼻扑。

领导吸吸鼻:“。”

“光闻味。”

谁敢先

领导夹块辣鸡,慢慢咀嚼点点头。

烧白。

黄啊,般啊。”

黄主任笑:“您满。”

“今机修厂李海军。”

闻言,领导忽机修厂刘峰厂长候,检查工候,机修厂吃餐。

机修厂食堂主任?”

名字领导记回忆,机修厂食堂主任,饭菜做

“领导性格懒散,干部,!”

领导笑:“。”

候七继续菜。

水煮鱼,被端

黄主任:“七盆给端?”

解释:“主任,啊,海军水煮鱼盆吃,灵魂。”

“哈哈哈·····”

领导笑:“灵魂,。”

山城懂。”

“别吃啊,。”

菜黄豆烧肥肠端

领导夫尝:“山城菜,爱吃黄豆烧肥肠,其它太辣。”

黄主任:“夫您尝尝。”

“嗯,错,比菜馆吃。”

泡椒鸡杂,领导终

黄,错,错。”

黄主任领导吃泡椒,慌,光闻味火辣辣

馋虫给勾。”

“领导,合您胃口,您给您做。”

黄主任领导哄喜笑颜悔,认识顶尖呢。

李海军名声,或少机修厂,奈何机修厂

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